Nguyên liệu cần có:
- 100 gram thịt gà (tùy thích có thể chọn thịt ức hoặc đùi).
- 1 củ su su
- 1 củ cà rốt.
- Muối, hạt nêm, nước mắm, hành mùi.
Hướng dẫn cách làm:
– Thịt gà cắt miếng vừa ăn (tùy thích có thể lóc bỏ xương và da), sau đó ướp với chút gia vị để khoảng 10 phút cho thấm.
– Su su, cà rốt cắt miếng vừa ăn.
– Hành ngò xắt nhỏ.
– Cho khoảng 600ml nước vào nồi nấu sôi rồi cho thịt gà vào nấu khoảng 10 phút cho chín, nêm vào nồi canh một ít muối và hạt nêm.
– Tiếp theo cho cà rốt vào nấu cùng, khi cà rốt chín thì cho su su vào nấu vài phút là được, nêm thêm nước mắm cho canh vừa ăn.
– Canh chín tắt lửa, cho hành mùi vào rồi múc ra bát.
Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
