: Bước thứ nhất(1): - Gà chặt khúc vừa ăn, đặt chảo lên bếp phi thơm tỏi, trút toàn bộ phần gà vào xào đến khi miếng gà săn chắc thì tắt lửa. canh-ga-nau-la-giang-2 Bước thứ hai(2): - Đồng thời đặt nồi nước lên bếp, nước sôi cho phần gà đã xào vào
Canh Gà Nấu Lá Giang






Canh gà nấu lá giang có vị chua nhẹ nhẹ, miếng gà săn chắc vừa miệng có thể ăn cùng cơm hay bún đều ngon.


Nguyên liệu:


- ½ (một phần hai) con gà
- 1 bó lá giang, rau ngò gai (rau mùi)
- Tỏi băm, nước mắm, bột nêm, ớt, me vắt. 


Cách làm:


 Bước thứ nhất(1):

- Gà chặt khúc vừa ăn, đặt chảo lên bếp phi thơm tỏi, trút toàn bộ phần gà vào xào đến khi miếng gà săn chắc thì tắt lửa.
            
canh-ga-nau-la-giang-2           

Bước thứ hai(2):

- Đồng thời đặt nồi nước lên bếp, nước sôi cho phần gà đã xào vào nấu tiếp 10 phút, nêm gia vị cho canh. Vì lá giang đã chua nên nếu muốn bạn chỉ nên cho một ít me vắt.
            
canh-ga-nau-la-giang-3           

Bước thứ ba(3):

- Lá giang rửa thật sạch, vò hơi nát, để ráo.

- Canh sôi cho lá giang vào đảo đều và tắt lửa.

- Khi ăn cho canh ra tô, rắc thêm rau mùi thái nhỏ.




Tuyết Nguyễn


 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

chocolate vị trà xanh bột chien kimchi han quoc thom ngon bia thừa gội đầu giặt bot tra xanh tajine thit bo thom bo sôt vang salad rau củ cach lam kho ca nghỉ lễ bột chiên xù thịt kho su hào banh bong lan: #942A52" href="/index.php?q=Bò tái chanh">Bò tái chanh GÃƒÆ kho coca Ăn Sáng bánh kem công thức nước đường Qua bi bún riêu chay Ngày rằm nấu bún riêu chay ghẹ rang mặn kim chi dua leo ngon Món hấp nâu cho M nau xoi vo rau cần gà nướng dầu hào công thức chuối đánh xéo mon ngon lam dong bờm nghệ tươi che vai thieu hat sen thịt xào chua ngọt kho tau tự làm chả lụa ng 虏 ä eo banh bong lan bà nh dà n Sex ga ham rau cu sot kem chao do xanh 150 dau bep Shirley Wong món ăn từ cá Mon ngon gia dinh cach nau canh cu ham xuong xoi com ha noi chế độ ăn uống hợp lý soup cà chua cách làm củ kiệu ngâm bò xào giá công thức súp khoai tây mịn banh mi cuon Mẹo nấu cá không cần dầu ăn banh mi chocolate hÃƒÆ trÃƒÆ cocktail với dâu tây nước măm chua ngọt banh tart tao gion ngot luon um gà xào cà banh trung nuong nhan thit lam mon pha lau hấp sườn heo SÃƒÆ cản canh cà chua video day nấu ăn dien căch Canh trùng trục Thực đơn CHAY nâ u tôm ầu ghe sot me ngon phỏ nau bun rieu ngon cua chien gion mứt hoa quả cách làm thịt xá xíu kem vị tiramisu nấu cháo thịt banh chung Cách chọn mua quả hồng ngon không hóa kim chi Góc Thanh Hoà thanh mát ậm ca phe ngon QuẠHuong Dan Nau An cach lam banh bo xao rau cu banh dau xanh rau cau salad tôm chua ngọt pha mocktail mùa thu khăn quàng cach nau chao trai ngon Cá chép bot gao chiên giòn đậu hũ không thạch cao mon che Đón Tết với buffet nướng lẩu Nhật Về Cam Ranh ăn sò huyết Thủy Triều chè sắn mè Cháo mè đen CÃƒÆ Kho cà chua nước cà chua sức khỏe Cánh gà banh mi ca ri ga MON CANH May và cach nau chao cá hồi CÃÆu quần trứng cá Trè 潞