Canh thịt gà nấu hạt sen long nhãn với vị ngọt thanh mát của nước dừa và long nhãn, thịt gà chín mềm, hạt sen bở bùi, ăn chung với cơm hoặc bún đều ngon.- Emdep.vn
Canh gà nấu hạt sen long nhãn

Canh gà nấu hạt sen long nhãn

Một bát canh gà nấu hạt sen long nhãn sẽ làm cho giấc ngủ của bạn ngon hơn, và cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Theo đông y, long nhãn có tác dụng làm tinh thần trở lên minh mẫn, khỏe mạnh, tốt cho dạ dày và ruột. Thịt gà làm tăng cường trí nhớ. Hạt sen chữa mất ngủ, kém ăn và thiếu máu. 

Canh gà nấu hạt sen long nhãn 

 

Nguyên liệu làm canh gà nấu hạt sen long nhãn: 

Canh gà nấu hạt sen long nhãn 

+ Tỏi gà: 2 cái  + Hạt sen tươi: 100gr (hoặc 50gr hạt sen khô) + Long nhãn khô: 10gr + Cà rốt: 1 củ + Nước dừa tươi: nước của 1 quả dừa + Hành khô: 1 củ + Gừng: 1 mẩu nhỏ + Hành hoa, rau mùi, gia vị, hạt nêm, mắm, hạt tiêu   

Cách làm món canh gà nấu hạt sen long nhãn: 

Canh gà nấu hạt sen long nhãn 

 

 Bước thứ nhất(1): Đùi gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn. 

Canh gà nấu hạt sen long nhãn 

 

Bước thứ hai(2): Ướp gà với 1 chút gia vị, hạt nêm, hạt tiêu và 1 chút hành gừng băm thật nhỏ. 

Canh gà nấu hạt sen long nhãn 

 

Bước thứ ba(3): Long nhãn ngâm nước cho nở. Nếu dùng hạt sen khô thì cũng đem ngâm hạt sen với nước ấm cho nở mềm. 

Canh gà nấu hạt sen long nhãn 

 

Bước thứ tư(4): Cà rốt nạo bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. Hành hoa, rau mùi nhặt rửa thật sạch, thái nhỏ. 

Canh gà nấu hạt sen long nhãn 

 

Bước thứ năm(5): Phi thơm hành, cho thịt gà vào xào săn với 1 chút nước mắm. Sau đó đổ nước dừa vào, thêm chút nước nữa sao cho đủ lượng nước vừa ăn. 

Canh gà nấu hạt sen long nhãn 

 

Bước thứ sáu(6): Nước canh sôi, thả hạt sen vào ninh cho đến khi hạt sen chín mềm thì cho đến long nhãn và cà rốt vào. Khi cà rốt chín tới thì rắc rau mùi và hành hoa thái nhỏ vào. Nêm thêm hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt lửa. 

Canh gà nấu hạt sen long nhãn 

 

Canh thịt gà nấu hạt sen long nhãn với vị ngọt thanh mát của nước dừa và long nhãn, thịt gà chín mềm, hạt sen bở bùi, ăn chung với cơm hoặc bún đều ngon. Canh gà nấu hạt sen long nhãn Chúc các bạn thành công với canh gà nấu hạt sen nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu canh gà nấu hạt sen gà nấu hạt sen gà hầm hạt sen cach lam mon ga ham cách làm món gà hầm gà hầm long nhãn hạt sen

Khoai mi hap canh cải thịt lợn bánh panko Ốc rang muối ớt rau can ca nuong salad thit nguoi ngon dạ dày xào dứa huyết cach lam panna cotta cari cá tu lam banh gio Sương sáo canh sườn nấu cà thứ Dân cach lam ga xao khe Banh bot loc ca cá so hap muoi thom ngon thầy canh bò viên nấu bí đỏ ca hoi Hu nước chấm nem homemade chè sữa đậu đỏ thach rau cau cam ca rot gà rôti Cách làm bánh Flan công thức ruốc cá hồi là Dây Mục cay sau ga hap mo hanh cá nục canh đậu Du lịch Nhật Bản qua những món ăn đặc 4 loại hủ tiếu khó kiếm của Sài Gòn trẻ bo luc lac DIY and Story Cách làm thịt bò mÃƒÆ kem trứng đánh Công thức banh khoai lang deo bo xao cu hoi ngon rang Thịt Bò sa te canh thịt bun cá chả giò nem giòn rụm Lam Giang canh suon cui sau rieng Giò Gà hấp nấm lam banh mi Cá thu mâm xôi nấu táo cơm trộn ca ri ga miền trung kho tau thịt bò lúc lắc soup rau bina patbingsu Thuáµ Thuá µ ngành du lịch Mỳ quãng cach lam bap xao trung dâu tây bot nem cach lam si rô công thức trứng vịt muối Hà Ly Canh gà khéo tay tặng sot kem bò hầm bia Thịt chó xa lach trung sua chua chè bắp bánh bao kim sa Hà Ly làm trứng muối bong lan man ngon các móm rim ngon ép dứa và cam mon an bai thuoc trứng cuộn sắc màu banh truyen thong Giảm Cân dạ dày hầm na xiêm nước chanh mật ong gừng Nga Nguyễn Đơn giản vịt nấu sấu Tuần uc tứ æ æ bánh quy cốm miến xào cách làm lạc rang thịt ba chỉ quÃ Æ bap bo hap gung christine hà các món chay B脙茠脝o Lạ nộm cải canh trẻ em chẠgò xử luon lam banh donut huong que cách làm bánh phở cuốn luon om ca tim bánh flan lựu