Canh thịt gà nấu hạt sen long nhãn với vị ngọt thanh mát của nước dừa và long nhãn, thịt gà chín mềm, hạt sen bở bùi, ăn chung với cơm hoặc bún đều ngon.- Emdep.vn
Canh gà nấu hạt sen long nhãn

Canh gà nấu hạt sen long nhãn

Một bát canh gà nấu hạt sen long nhãn sẽ làm cho giấc ngủ của bạn ngon hơn, và cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Theo đông y, long nhãn có tác dụng làm tinh thần trở lên minh mẫn, khỏe mạnh, tốt cho dạ dày và ruột. Thịt gà làm tăng cường trí nhớ. Hạt sen chữa mất ngủ, kém ăn và thiếu máu. 

Canh gà nấu hạt sen long nhãn 

 

Nguyên liệu làm canh gà nấu hạt sen long nhãn: 

Canh gà nấu hạt sen long nhãn 

+ Tỏi gà: 2 cái  + Hạt sen tươi: 100gr (hoặc 50gr hạt sen khô) + Long nhãn khô: 10gr + Cà rốt: 1 củ + Nước dừa tươi: nước của 1 quả dừa + Hành khô: 1 củ + Gừng: 1 mẩu nhỏ + Hành hoa, rau mùi, gia vị, hạt nêm, mắm, hạt tiêu   

Cách làm món canh gà nấu hạt sen long nhãn: 

Canh gà nấu hạt sen long nhãn 

 

 Bước thứ nhất(1): Đùi gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn. 

Canh gà nấu hạt sen long nhãn 

 

Bước thứ hai(2): Ướp gà với 1 chút gia vị, hạt nêm, hạt tiêu và 1 chút hành gừng băm thật nhỏ. 

Canh gà nấu hạt sen long nhãn 

 

Bước thứ ba(3): Long nhãn ngâm nước cho nở. Nếu dùng hạt sen khô thì cũng đem ngâm hạt sen với nước ấm cho nở mềm. 

Canh gà nấu hạt sen long nhãn 

 

Bước thứ tư(4): Cà rốt nạo bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. Hành hoa, rau mùi nhặt rửa thật sạch, thái nhỏ. 

Canh gà nấu hạt sen long nhãn 

 

Bước thứ năm(5): Phi thơm hành, cho thịt gà vào xào săn với 1 chút nước mắm. Sau đó đổ nước dừa vào, thêm chút nước nữa sao cho đủ lượng nước vừa ăn. 

Canh gà nấu hạt sen long nhãn 

 

Bước thứ sáu(6): Nước canh sôi, thả hạt sen vào ninh cho đến khi hạt sen chín mềm thì cho đến long nhãn và cà rốt vào. Khi cà rốt chín tới thì rắc rau mùi và hành hoa thái nhỏ vào. Nêm thêm hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt lửa. 

Canh gà nấu hạt sen long nhãn 

 

Canh thịt gà nấu hạt sen long nhãn với vị ngọt thanh mát của nước dừa và long nhãn, thịt gà chín mềm, hạt sen bở bùi, ăn chung với cơm hoặc bún đều ngon. Canh gà nấu hạt sen long nhãn Chúc các bạn thành công với canh gà nấu hạt sen nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu canh gà nấu hạt sen gà nấu hạt sen gà hầm hạt sen cach lam mon ga ham cách làm món gà hầm gà hầm long nhãn hạt sen

canh bồng khoai cach nau com ga tam ky phù hộ độ trì cach nau che thap cam sua dua chuối Thit bo kho dua cacao sữa cảm lạnh thủ Làm bánh không cần lò nướng bánh phở nước dừa cach lam oc xao me thiên lý xào nghêu Nhẹ cach lam flan mít cach nau ragu bo GOI CAch cùng tom cuon bacon ngon mề gà xào nấm đùi gà canh thịt bò món canh Hằng MT Màu sắc bữa sáng cach lam coi so diep chien cỏ rau salad bánh mì mon ngon de lam cach lam duong fondant cach lam bo đậu phụ chứa thạch cao bơ dừa xay ca chien sot ca thit rang chay canh banh khọt bánh màn thầu Nau cháo thư cach lam thit rim tieu cách làm bánh da heo lam heo quay cach nau chè cốm cúc do ngot ca duoi nuong ot dau phu nấu chè nha đam đậu đen Đầu hè thưởng thức món ve rang ớt đu đủ mỳ sò ca hoi bong cai nuong ngon bún trộn rau Phạm Liên Cải bẹ xanh nhồi thịt cơm thập cẩm com ngon khoai tay cach nau ga ham rau ram ếch Cách pha chế banh brownie socola may vã æ canh rau ngot ngon món sa lat plan trÃƒÆ xanh cach lam canh ngao lưỡi dao chè bơ ngọt cach lam dua xoai cach lam banh kep cuon công thức nấu ắn cách làm sườn xào chua ngọt tan pho xao chua ngot Món ngon ngày tết cocktail cổ điển gà xào hạt sen cách làm salad bơ Ôc cach lam salad cu den nuoc cốt dừa Miến đáng yêu thi làm bánh kem noel đậu hũ nhồi cach lam cha oc nuong ngon cách làm xôi dừa sua dau xanh Gà tra cách ngâm chanh muối canh bầu nấu nghêu Bữa cơm 3 món làm cách nấu bún chả hải sản cach lam cu sen chien com cach nấu xôi cốm xiên que nướng cúm mì ý sốt cồi sò điệp kem dau ngon bánh pía nhân sầu riêng Cách chế biến mousse ngon bong lan cuon món ăn tết kho ca chep thực đơn Lòng heo ghe nau lau lam vit lon xao me cÃƒÆ kho sài gòn cá nục cach nau oc chuoi dau cách làm vịt om Nhẹ cách làm bánh xoài