Bát canh nóng với vị ngọt từ nước dùng gà, thêm đậu phụ non beo béo, xen lẫn với cà rốt và hạt đậu Hà Lan chỉ cần nhìn thôi là đã muốn ăn ngay và liền rồi, thưởng thức một lần là sẽ nhớ mãi
Cách Làm Món Canh Gà Nấu Đậu Phụ Rau Quả Ngon Ngọt Mát

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
 - ½ (một phần hai) hộp đậu phụ non - 1-2 cái đùi gà  - 1 củ cà rốt - 200 gram hạt đậu Hà lan - Muối, hạt tiêu, đường, vài nhánh hành lá Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt khoanh tròn sa cho thật đẹp mắt để nâng cao tính thẩm mĩ cho món ăn, trông món canh sẽ bắt mắt hơn đấy. 

Bước thứ hai(2):Hạt đậu Hà Lan rửa thật sạch, để lên rổ cho ráo nước. Đậu phụ non rửa thật sạch, thái miếng hình bao diêm hoặc hình vuông sao cho thật đẹp mắt 

Bước thứ ba(3):Thịt đùi gà rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn, cho thịt gà vào nồi nấu sôi khoảng 2 phút, đổ bỏ nước luộc gà lần thứ nhất, rửa lại cho thật sạch, cho gà lại vào nồi, thêm nước hầm đun khoảng 30 phút, tắt lửa. 

Bước thứ tư(4):Cho cà rốt vào nồi nhỏ, nấu sôi khoảng 10 phút thì cho tiếp hạt đậu Hà Lan vào đun cùng để đậu chín mềm. 

Bước thứ năm(5):Đổ nồi thịt gà ở Bước thứ tư(4) vào nồi cà rốt và đậu, nấu sôi, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn. Tùy khẩu vị của mỗi người mà nếm nêm cho thích hợp. 

Bước thứ sáu(6):Đun đến khi ăn thử thịt gà và rau củ vừa, cho tiếp đậu phụ non vào, đun khoảng 2 phút thì tắt lửa, thêm hành lá xắt nhỏ vào. Múc ra bát lớn, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt dùng làm món canh ăn với cơm. 

Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh gà nấu đậu phụ rau củ này !
 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sandwiches làm bún suon chia nuong sot cam chả quế Cún Khang Chè hạt sen và lệ chi thanh mát cải chua xào qua chanh cam Làm bánh Những đồ ăn tuyệt đối tránh trước ca chép nhỏ nước giải khát che trôi nuóc Việt Mát trời Phượt khô cá chỉ chè rau câu gấp cach lam xoi dau xanh Xao thịt cánh gà nướng su kem giấy trắng bà bà cach lam nam dong co chien mướp xào ã cach lam quay thung Miền Bắc Mon vi thịt sốt cà chua cach lam banh khoai mỡ xoài chè xôi xoài dẻo ngọt cha gio ga ngon cách làm gỏi phòng bếp Nộm đu đủ ga thom ngon chân giò muối Trứng chiên thịt bằm quả hồng Trang mieng dau phong bi da heo cach do xoi dau xanh trọng thit heo nuong pha trà quất kem vani homemade vani Trà Linh cách làm banh pía Chúng Món chiên lâu nam kim soup sushi cá Sườn keo Mon an sang pancake chiên Cơ bản về dinh dưỡng kem hoa quả cach nau canh hoẠt bÃƒÆ nước hoa quả canh xương công thức thịt heo xào cay cầu mon ca ri ngon Bất Lam tóm cha tom cua cach nấu bún dọc mùng âmthuc móng giò hầm đu đủ xao hanh cuon hue ngon kem sữa chua dâu tầm làm bánh pancake cách làm bò khô ngon cach lam cheesecake chả ốc bươu Thử làm chả ốc thơm hẠp kem dâu tây mứt cam miếng thịt heo nướng sa tế chè lá dứa Tía tia hoa quẠsông Cà Pháo canh là giang Bi Cá Kho bánh ram xoai ngam cẠi ech lam kim chi dua leo nau xoi bap gà kho sẠcach lam mousse cách pha nước chanh vịt nướng món ăn Hàn lam cÃƒÆ Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật Đẹp đến dấu kho cà chim huong dan lam bun thit nuong phủ bò đun canh muop Buổi kỷ Thà mực sốt chua cay Sả tươi