Canh gà nấm rơm giản đơn dễ làm mà lại rất thơm ngon. Hướng dẫn các bước thực hiện món canh gà nấm rơm thơm ngon tuyệt cú mèo cho bữa ăn của gia đình bạn.
Cách làm canh gà nấm rơm ngon hấp dẫn

Hôm trước, mình đã giới thiệu các bạn món gà hầm nấm đông cô. Không biết, các đầu bếp tại gia nhà chúng ta đã thử làm món đó chưa ạ? Hôm nay, mình xin tiếp tục chia sẻ với các bạn cũng một món gà hầm nữa đó là gà hấm nấm rơm. Cùng tham khảo để xem 2 món này khác nhau như thế nào nhé.

Canh gà nấm rơm canh gà nấm rơm Canh gà nấm rơm ngon tuyệt cú mèo canh ga nam rom2

 

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn cho món canh gà nấm rơm:

  • Thịt gà: 300 gam
  • Nấm rơm: 200 gam
  • Cà rốt: 1 củ nhỏ
  • Hành khô, ớt, sả
  • 200 gam nấm rơm.
  • Gia vị: Muối, bột nêm, hạt tiêu, nước mắm.

Các bước nấu món canh gà nấm rơm:

  1. Thịt gà rửa thật sạch với nước muối pha loãng, rồi chặt thành từng miếng vừa ăn. Sau đó, ướp thịt gà với hành băm, 1 muỗng cafe bột nêm, ớt, sả băm thật nhỏ, 1 muỗng cafe nước mắm.
  2. Nấm rơm tươi bạn chọn loại búp nấm tròn ăn sẽ ngon, rửa thật sạch rồi để ráo. Thái nấm thành từng miếng nhỏ
  3. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc.
  4. Phi thơm hành tím với một ít dầu chiên rồi cho gà vào xào săn. Sau đó, đổ vào nồi khoảng 4 bát con nước nấu sôi, vặn nhỏ lửa đun âm ỉ 40 phút cho thịt gà chín mềm. Nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi cho nấm rơm và cà rốt vào đun đến khi cà rốt chín là được. Nêm lại gia vị một lần nữa là xong.

Món ăn này nên làm món khai vị hoặc sau bữa chính đều được.

Mong các bạn ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món canh thơm ngon hơn nữa thì các bạn có thể tham khảo thêm tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Cá thu kho to cá bống kho tộ pizza gà gỏi rau lang thịt bò ga quay hap dan xa lách xoong Mỹ Mon luon Ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội cong thuc lam banh nep mạn pho ngon Thịt bò xào cà tím phân bua trua sinh tố ngon thạch sữa xoài Lẫu chay miến trộn thịt bò thịt heo cuộn giá xào mắm ruốc bò cuộn rau củ thịt hấp ngon muối sả ớt mix lạc bánh mousse sữa bánh quy gừng bánh bèo dau phu chay cách làm tteokbokki Sườn sốt me Sườn sốt me Rau Muồng nguyễn súp đậu hà lan bun bo hue món ngon Đồng Nai trứng cuộn ớt ngọt Thể hiện tình yêu qua món ăn ngon mực nước chè cốm quân cờ Kiểm chay ngô xào trứng HÃƒÆ My dân Mon Khai vi chả ốc tẩm vừng banh bao ngon củ cải muối chua ngọt khac Nước chấm không ngon thịt ba rọi chiên không khí List kho kho thơm hà my Bong ruou mousse tra xanh Thiệp mứt với gừng miến trộn cải bó xôi matcha caramel món ăn Việt muoi dua chuot che thap cam sua dua ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc chè nếp đậu xanh Suoi dac biet trung cuon salad súp lơ không canh cua rau đay cach hap banh pasta sốt ớt my la sot bo muc ong chien gion Vị ngọt bún cá thu Đà Nẵng mề gà om xì dầu chè sen với đậu đen gạch men Cách sử dụng thịt bò theo từng món ăn Tinh chất ăn gì thịt ba rọi kho mắm banh tart so co la thom cháo thịt lươn cơm chiên hau nuong muoi ot sot cay mi xao gion trang trí bàn làm việc keo chuoi gung chan gio nau mang nau che trai cay Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng cách làm salad cá ngừ Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung cá thu kho banh mi sua ngon thịt rim tôm trẻ Thịt bo xao bo xao muop nhat ngon nướng đùi gà cách làm sữa chua không đường suon nuong barbecue TÃƒÆ sườn lợn om cay nước ép cà mix rốt thơm cach lam com tam bi chay sinh tố bưởi dứa mực khô công thức sườn non rim mặn canh chua dau ca hoi mướp thịt chân giò hầm Vo chiên đậu hũ với nước mắm oc lac luoc thom ngon lam cheesecake voi 3 nguyen lieu tận dụng Cá Chiên