Canh gà nấm hương ăn rất ngọt, có hương thơm của nấm, vị ngọt thanh của gà và rau củ, lại rất bổ dưỡng. Vậy nên, bạn hãy làm món canh gà nấm hương cho cả gia đình cùng thưởng thức và bồi bổ cơ thể nhé
Canh gà nấm hương

Nguyên liệu cần có:

  • 1 bộ xương gà, không thì đùi hoặc cánh gà
  • 10 gram kỉ tử
  • 20 gram nấm hương
  • ½ (một phần hai) cây súp lơ xanh
  • 1 củ cà rốt.
Hướng dẫn cách làm:

Nấm Hương được mệnh danh là “hoàng hậu thực vật, là “vua của các loại rau” (can thái chi vương), nấm hương có tác dụng:

  • Điều tiết chuyển hóa
  • Tăng cường năng lực miễn dịch của cơ thể
  • Ưc chế tế bào ung thư
  • Hạ huyết áp
  • Giảm cholesterol máu
  • Phòng ngừa sỏi mật và sỏi tiết niệu, trợ giúp tiêu hóa…
  • Là thức ăn bổ dưỡng cho người bị thiếu máu do thiếu sắt, cao huyết áp, tiểu đường, rối loạn lipid máu, trẻ em suy dinh dưỡng
  • ​Nấm hương có tác dụng thanh trừ các gốc tự do & chống lão hóa
canh-ga-nam-huong-ngot-thom-bo-duong1-480x320

Canh gà nấm hương

  • Kỉ tử ngâm cho sạch cát.

canh-ga-nam-huong-ngot-thom-bo-duong-1-480x360

  • Nấm hương ngâm nở cắt bỏ chân.

canh-ga-nam-huong-ngot-thom-bo-duong-2-480x360

  • Cà rốt cắt mỏng. Súp lơ cắt miếng vừa ăn.

canh-ga-nam-huong-ngot-thom-bo-duong-3-480x360

  • Xương gà ninh lấy nước ngọt.
  • Đun sôi nươc dùng gà cho kỉ tử cùng nấm hương vào ninh cho mềm thì thêm cà rốt vào.

canh-ga-nam-huong-ngot-thom-bo-duong-6-480x360

canh-ga-nam-huong-ngot-thom-bo-duong-5-480x360

  • Nêm vào canh 1 muỗng hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, 1 muỗng đường cho vừa miệng.
  • Cuối cùng cho súp lơ xanh vào, nấu chín thì tắt lửa.

canh-ga-nam-huong-ngot-thom-bo-duong-7-480x360

  • Lấy canh gà nấm hương ra tô, dùng nóng.

canh-ga-nam-huong-ngot-thom-bo-duong1-480x320


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh ga nam huong canh ga canh ga nam huong ga nau nam

phở ga Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng thit kho tau spaghetti xào bánh tráng miệng cach lam banh pudding mon che banh mochi khoai lang se lạnh son cach lam cha hoa atiso Dâu Tây banh pie món Món cha jeans banh trang tron đậu que xào Sữa chua mít mắm tôm chua ẩutyle="background-color: #CE9EB0" href="/index.php?q=Món an chay">Món an chay xiên nướng tia hoa quẠtp nhìn Diên cơm nhà cha da heo bị banh trai miến dong xào ãƒæ Lạ miệng với lẩu cua sông Cà Ra vào nhat Tết Hàn Thực Túi Xách Cháo lòng ^|Cafech lam sua mắm món mẠn 5 món ăn vặt mùa hè cực ngon món thịt lợn món lẩu Hu sử dụng dạ dày hầm hàu bao quan ầu Nghề âmthực CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ bún xào banh bao canh cÃƒÆ chua cai thia LAU MAM lam hu tieu den singapore bánh kho cá ngon Sốt me Ga xao cach nau xoi nep cam Banh bao tokbokki tu lam cha ca Canh gÃƒÆ làm đế lót ly huong dân nau an Ngon hết com cuonhịt chiên giòn2" href="/index.php?q=lam ca ngu nuong ngon">lam ca ngu nuong ngon Tom rang mặn món cá ngon bo ham sot vang trà chanh tÃƒÆ 2 Giải rượu bằng thực phẩm thực phẩm phái mạnh nam giới trái làm kem không cần máy Món Bánh Lớn thịt lợn nướng Quýt sup thit ga đáng yêu cach lam thit ga bi do đầu cá hồi nấu đậu bắp mon xao ngon Nước leo thịt chân giò xào lăn la dua trà sữa Thái SÃƒÆ Hạt sen Xôi gỏi xoài xanh phấn nóng hổi hoa thiên lý chen hau chien trung dau phong chien cách nấu xôi lá dứa cách tỉa hoa hai san hap lươn xáo lăn cach nau canh cÃƒÆ ri cÃƒÆ thịt chiên giòn bánh bôn lan Ä H Cach lam cha gio bún tươi nấu chè ngon cua chien gion mực hấp thit heo rang muoi