Hướng dẫn

• 1. Cánh gà rửa thật sạch, để ráo, xăm đều lên cánh gà. Ướp gà với hạt nêm, muối, mật ong, để khoảng 20 phút cho gà thấm.
• 2. Hành tím bóc vỏ, xắt khoanh mỏng.Bắc chảo lên bếp nấu nóng dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, cho gà vào xào sơ, tiếp tục cho sữa vào rim cạn nước
• 3. Khi thịt gà hơi sệt lại, có màu caramel thì cho hành tây, ớt vào, đảo đều, nhắc xuống.Cho gà ra đĩa, dùng với cơm quá ngon.