Canh gà thơm vị thuốc bắc, củ sen hạt sen giòn ngọt, thịt gà chín mềm, lại nóng hổi vừa thổi vừa ăn, ấm cả bụng. Món canh này lại rất bổ dưỡng, rất thích hợp cho bạn và gia đình trong những ngày đông lạnh như này nhé!
Canh gà hầm thuốc bắc

Thành phần

  • 500 g gà ta
  • 50 g hạt sen
  • 50 g sen củ
  • 30 g cà rốt
  • Hành lá
  • Mắm
  • Tiêu
  • Hạt nêm
  • Bột ngọt
  • Các vị thuốc bắc

Hướng dẫn

  • 1. Củ sen rửa thật sạch cắt khoanh tròn, cà rốt tỉa hoa rồi cắt khoanh tròn. Gà rửa thật sạch, để ráo sau đó cắt miếng vừa ăn.
  • 2. Đun sôi 2 lít nước nêm 4 thìa hạt nêm, 1 muỗng đường, ½ (một phần hai) thìa bột ngọt, cho các vị thuốc bắc vào khuấy đều rồi mới cho gà, hạt sen, củ sen, cà rốt vào. Hầm trong khoảng 1 tiếng đến khi còn khoảng 1,5 lít nước là được. Lưu ý nêm gia vị thật nhẹ để vị thuốc bắc được nổi bật, không bị lấn át bởi gia vị. Cuối cùng là đổ canh ra tô và thưởng thức với cơm nóng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

miến xào cua ca hoi sot chanh ngon cach lam mien long ga cá chép bi ngoi don thit ngon giảm cân bo cuon rau cu nuong chè đỗ đen trân châu Ông ăn chả bà đi theo Bánh tiêu bún xào tôm gà phi lê cà ri thạch ngon cá chiên giòn cach lam cang cua hap canh gÃƒÆ lÃƒÆ giang ca chua nhoi cua ngon Đâu xanh mon ga chien nuoc mam xào mề gà mướp hương rau trộn loẠi cach lam banh cake nho Đỗ cách làm gõi dưa leo khéo tay may vá gieng dau den khoai tây chiên kiểu âu Cach lam Kim chi heo nuong cach lam kho bo ngon nuoc ep giò heo luộc miến tôm Cach Nau Chao Thit trị ho cơm tron Đậu nanh tra sua canh bí mứt trái cây chua ngọt bun thit giò sống nấu bắp cải Canh măng món salad cua chien gion harry potter and the deathly hallows 2 2011 xào tôm với nấm tuyết ớt sate Cách làm bánh xèo bánh flan caramen cha cua hap cách làm bim bim hành tây Bun mang chay mề gà xào mì sốt Đậu bắp cách làm rượu nếp nộm miến mì ý sốt cach lam banh cookie mut ga chien dau hao ngon suon non banh duc sot chua ngot làm kẹo bánh tráng bọc tôm tươi thiết kế CHÃƒË SÃƒÆ cơm rượu Bông cải gấc thịt heo rừng xào sả gỏi rau má tôm thịt Nga Nguyễn MI y Xao thịt cach lam thit vien sot ngon nấu xôi vò an toàn thực phẩm Dùng BO LUC LAC cocktail với dưa hấu Món nhậu tôm sốt thơm cà chua bôt ngot thịt bò xào sữa chua món chạo bun suon ham trai sau hu tieu de ngon bo sinh to dep da sô cô la canh bao tu canh xà lách xoong NEM THINH Bùn chua chan trung dung cach bánh mì sữa nhân táo chan ga nuong muoi ot sương sáo nước cam ot cay Trai cay tôm cuộn khoai chiên siro dâu muối hành bánh pho mát chocolate salad nấm chanh dây sườn xào chua ngot World rau cai ngong xao toi hạt sen tươi ĐẬU PHỤ CHIÊN XÙ cach lam banh quy hai mau kem dứa banh sinh nhat nước tương phô mai que ga xien nuong