Cánh gà chiên xù thơm ngon cho ngày cuối tuần. Hướng dẫn cách làm món cánh gà chiên xù thơm nức mũi ngon như ngoài hàng cho gia đình của bạn.
Cách làm món cánh gà chiên xù ngon hấp dẫn

Nghe tới món cánh gà chiên xù thơm ngon giòn tan chắc ai cũng ứa cả nướng miếng đúng không nào? Xin được chia sẻ lại với các bạn cách làm món cánh gà chiên xù thơm ngon này. Các bạn xem mình hướng dẫn dưới đây nha!

cánh gà chiên xù cánh gà chiên xù Thơm ngon giòn tan với cánh gà chiên xù canh ga chien xu

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn bao gồm:

  • Cánh gà: 4 chiếc
  • Bột chiên xù, bột chiên giòn.
  • Trứng gà: 2 quả
  • Tỏi: 1 củ
  • Gia vị: Hạt tiêu, bột canh,  mỳ chính.

Cách làm cánh gà chiên xù bao gồm các bước sau:

  1. Cánh gà ta đem  rửa thật sạch với nước muối pha loãng, rửa thật sạch lại với nước. Ướp với 1 muỗng cà phê  mỳ chính + 1 muỗng cà phê hạt tiêu và vài tép tỏi băm thật nhỏ. Ướp trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
  2. Đập trứng gà ra bát, đánh tan. Đổ bột chiên giòn ra đĩa, lăn cánh gà qua bột chiên giòn tạo một lớp bột mỏng rồi nhúng qua trứng.
  3. Tiếp tục,  lăn lại qua bột chiên xù. Cho cánh gà vào túi đựng thực phẩm bọc kín lại để trong tủ lạnh từ 30 – 40 phút cho bột bám chắc vào cánh rồi mới đem đi chiên vàng.
  4. Bắc chảo lên bếp. đổ dầu vào nấu nóng rồi cho cánh gà vào chiên. Lúc đầu chiên để lửa to cho bột bám vào cánh. Sau đó, giảm bớt lửa xuống chiên để cho cánh được chín đều bên trong. Cuối cùng, vớt ra giấy thấm dầu cho hút hết dầu thừa. Bày ra đĩa và thưởng thức thôi ^^.

Với món cánh gà chiên xù này, bạn nên  dùng với tương ớt và tương cà chắc chắn ngon hơn cả món cánh gà chiên giòn ngoài hàng .Với cách chiên gà này có lớp bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngọt và thơm phưng phức chắc chắn khiến cả nhà không thể nào chối từ! Ngoài ra các bạn có thể làm thêm món cánh gà chiên nước mắm cũng quá ngon đó nhé.

Mong các bạn ngon miệng. Để học thêm các món ăn ngon từ thịt gà các bạn có thể tham khảo thêm tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cách làm thiệp Trung Quốc món ngon Yên Bái ca phe co ga Cá mương nướng Phú Yên níu chân du hoa anh túc giấy banh troi Ăn gì tránh loãng xương lam Crème Brûlée Cách làm bắp cải gà nấu hoa quả sinh to hanh nhan sườn heo rim xóc tỏi bánh cuộn dâu tây goi thit bo Thành canh riêu tôm nấu mướp trang trí đèn lồng bánh núm dừa Bánh núm dừa Canh vịt bo kho cu sen lẩu hoa quả cơm rang tôm trứng Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực nem tôm thịt cuốn vỏ đậu xanh Nem món tết trung quốc banh muffin sua tuoi cách làm cơm gà nam xao sa ot ngon tâm đê canh rau cai Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố hoa hanh tay mon an dan da Cam vết soup ngô xay sữa trứng cân đối tom nuong muoi ot Lý Thái Tổ banh cuon ngot bong ngo Hướng dẫn làm cánh bướm trang trí cốc nhân thịt chè khoai sữa dừa và chanh đậu hũ non sốt cocktail dưa Miến trộn cua đông khách phố Phùng Hưng kem nho khô và rum mon ngon voi ga cach lam thit nguôi Gà chay Vừa Ăn thế nào là vừa đủ cà khoai bo chien gion ga chien nuoc mam lam banh chung gac củ niễng xào canh ca mu khoai mon khoai tây bọc phô mai Kitchen gạo nấu sữa MẬT ONG bánh tart mứt trái cây sinh to dua hau dua ngon sa lát thơm ổi thanh nhiệt Bánh vòng tôm nướng thịt hao nuong sot bbq ngon cách làm chuối rán Ca tim rang thịt Ngày Lạnh viå å 檼 phà chảo chống dính có chứa chất gây ung nau mon an luc tao xa lam banh mi thit nguoi canh gà lòng nhóm món ngon từ bao tử cá món canh ăn chay cach lam salad ca chua CHẢ Bồ Đề kim cach lam cha bong thit heo đào nướng mật ong bơ thit heo chien nuoc mam riêu cua ăn thịt Mẹo nhổ lông vịt dễ dàng pha chao chấm rau Những loại trái cây tốt cho mùa lạnh bi cuon Tuong ngọt c º tôm xào xoài trộn kem tẩm dừa quả vải Lớp bún cá cach lam tep ram Cách rã đông thực phẩm nhanh nhất không trà chanh mon an ngay le cách làm sườn rim xì dầu bún thập cẩm món canh chất cơm nếp Món Nhật quả ô liu đen dầu ăn