Món cánh gà chiên sẽ thơm ngon và lạ miệng hơn khi được chiên qua tỏi và ớt. Cánh gà chiên tỏi ớt dễ làm và ăn ngon. Gà bên trong chín mềm, bên ngoài giòn rụm, thơm phức mùi tỏi. Có thể chấm tương ớt, tương cà. Ăn với cơm nóng thì thật tuyệt
Cách Làm Món Cánh Gà Chiên Tỏi Ớt Giòn Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 12 cánh gà- 1 muỗng canh rượu nấu ăn- ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu- 1 miếng gừng băm nhuyễn- 6 tép tỏi băm- 1 trái ớt sừng băm- 1 trái ớt cay băm- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối- 70 gr bột khoai tây hay bột năng hoặc bột bắp 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Pha một chút nước muối để rửa gà cho sạch để khử bớt mùi hôi, tiếp đó bạn dùng nước lạnh sả qua và để thịt thật ráo. Lấy một chút gừng, rượu, hạt tiêu và muối ướp vào phần thịt gà, dùng đũa trộn thật đều và để trong thời gian 30 phút cho thịt gà thấm đậm gia vị khi ăn sẽ đậm đà hơn rất nhiều. 

Bước thứ hai(2):Bạn dùng một chiếc túi nilon sạch đổ bột khoai tây vào. Sau đó, bỏ cánh gà đã ướp gia vị vào hết và tiến hành lắc thật sao cho bột năng bám đều cánh gà thành một lớp áo mỏng. Đây là loại bột giúp cho món cánh gà chiên tỏi ớt thêm giòn ngon hơn. 

Bước thứ ba(3):Sử dụng một chiếc chảo sạch bắc lên bếp và đổ dầu chiên vào. Đợi đến khi dầu nóng, bạn bỏ cánh gà vào chiên và để mức lửa vừa phải. Thấy gà chín có màu vàng hấp dẫn thì bạn gắp ra một chiếc đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. 

Bước thứ tư(4):Dùng một chiếc chảo khác bắc lên bếp. Bạn cho vào chảo 1 muỗng dầu. Khi dầu nóng, bỏ tỏi vào xào đến khi dậy mùi thơm, tiếp đó bạn cho hành lá và ớt vào xào cùng, bỏ thêm 1 xíu muối cho đậm vị nhé! 

Bước thứ năm(5):Bước cuối, bạn đổ cánh gà đã chiên giòn vào và trộn thật đều rồi tắt luôn bếp. Bày cánh gà ra đĩa và trang trí thêm một vài bông hoa tỉa từ cà rốt và đưa leo cho thật đẹp mắt. 


 Món chiên này bạn có thể ăn vã hoặc ăn kèm ăn nóng đều tuyệt ! 

Món cánh gà chiên tỏi ớt này cũng góp phần ngon miệng hơn trong những buổi tiệc gia đình nho nhỏ, đem lại tính thẫm mĩ cao cũng như mang lại phong cách ẩm thực tuyệt vời cho gia đình, chắc chắn nồi cơm nhà bạn chẳng mấy chốc nhanh hết veo cho mà xem. Đây sẽ là bạn có bí kíp làm cho thực đơn hàng ngày của cả gia đình thêm phong phú, hấp dẫn nhé.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà chiên tỏi ớt này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mut chuoi say mì ý thịt băm Sá Ÿ Banh mi cay Cac mon lau Cach Lam Cha BAP yêu mì xào gà bắp cải canh cá thác lác càchiên n Mách chị em cách làm quẩy nóng giòn siêuhành tây"> gỏi lưỡi heo hành tây lam thit cot let sot xoaikhoai lang"> bim bim khoai lang cocktai trái cây Cha lua chayhp?q= món ăn đầu năm Cà ri dê cho ngày"> món ăn đầu năm Cà ri dê cho ngày Cach lam Banh Canh tìm Cach lam Banh dau xanh M: #C299EE" href="/index.php?q= khoai tây viên chiên xù Khoai tây viên"> khoai tây viên chiên xù Khoai tây viên sup gà Cach lam bun Cha cach lam uc ga tron oliu Cach lam com ruou Cach lam kim chi cach lam banh dau phu ran trà hương bạ hà Ä an Cach lam sua chua ga nuong Ma Lai ngon nha đam nấu chè giả cầy Cach lam thịt nguội mì trộn dưa leo món sườn non rim món ăn mùa đông goi Thưởng thức canh gà đen của người Lưới Cach lam tran chau xoi boc chuoi nuong Cach nau bun rieu cua cach lam xoi lam banh xu xe gac cách nấu cao lầu cách nấu lẩu ốc gà nấu trái cây lần nữa cach lam mut khe các món kho ngon tài giảm> Cach nau che dau trang Bố Banh Tet chuoi ngao đuong BANH XEO mon Brazil com tam suon Cach nau xoi bún riêu cua ngon bông lan nho khô nuoc si ro luu ngon cach lam thit bam Mẹ công thức bún tôm sả lÃƒÆ m nem trà n chà u trà xanh che du du ngon Cach nau xoi vo Đuông dừa Đặc sản miền Tây Nam Bộ Cách làm bánh cam Banh trung thu Cách Làm nước mắm trà xnah Bắp bò chè nha đam trà xanh Văn hoá nÆ Æ Cach nuong thit giảm xôi dò Dầu dừa tom cang xanh kem trái cherry xoi dau banh goi Canh bi đao giấy loại bánh gấc đậu xanh bo bit tet thom ngon cach lam banh qui ba đình bắp bò luộc sả gà nấu đậu cong thuc mon ngon Canh cÃƒÆ chua Long bo Mắm chay Nướng x么i canh sup suon non sạc Canh cá căn dưa hồng ngon miễn chê Đồ ăn vặt Canh cá ngọt tự làm nước đường Canh củ cải tôm nõn Canh củ dền sa lat cá ngừ Canh cho bà bầu cha gio india Ot chuong thịt bò xiên bbq thịt lợn xào tom xao bo toi thom ngon Canh chua cà chè đỗ khoai môn ủ giá đậu xanh công thức xôi xéo cach lam ga nuong salad cãƒæ