Món cánh gà chiên sẽ thơm ngon và lạ miệng hơn khi được chiên qua tỏi và ớt. Cánh gà chiên tỏi ớt dễ làm và ăn ngon. Gà bên trong chín mềm, bên ngoài giòn rụm, thơm phức mùi tỏi. Có thể chấm tương ớt, tương cà. Ăn với cơm nóng thì thật tuyệt
Cách Làm Món Cánh Gà Chiên Tỏi Ớt Giòn Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 12 cánh gà- 1 muỗng canh rượu nấu ăn- ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu- 1 miếng gừng băm nhuyễn- 6 tép tỏi băm- 1 trái ớt sừng băm- 1 trái ớt cay băm- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối- 70 gr bột khoai tây hay bột năng hoặc bột bắp 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Pha một chút nước muối để rửa gà cho sạch để khử bớt mùi hôi, tiếp đó bạn dùng nước lạnh sả qua và để thịt thật ráo. Lấy một chút gừng, rượu, hạt tiêu và muối ướp vào phần thịt gà, dùng đũa trộn thật đều và để trong thời gian 30 phút cho thịt gà thấm đậm gia vị khi ăn sẽ đậm đà hơn rất nhiều. 

Bước thứ hai(2):Bạn dùng một chiếc túi nilon sạch đổ bột khoai tây vào. Sau đó, bỏ cánh gà đã ướp gia vị vào hết và tiến hành lắc thật sao cho bột năng bám đều cánh gà thành một lớp áo mỏng. Đây là loại bột giúp cho món cánh gà chiên tỏi ớt thêm giòn ngon hơn. 

Bước thứ ba(3):Sử dụng một chiếc chảo sạch bắc lên bếp và đổ dầu chiên vào. Đợi đến khi dầu nóng, bạn bỏ cánh gà vào chiên và để mức lửa vừa phải. Thấy gà chín có màu vàng hấp dẫn thì bạn gắp ra một chiếc đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. 

Bước thứ tư(4):Dùng một chiếc chảo khác bắc lên bếp. Bạn cho vào chảo 1 muỗng dầu. Khi dầu nóng, bỏ tỏi vào xào đến khi dậy mùi thơm, tiếp đó bạn cho hành lá và ớt vào xào cùng, bỏ thêm 1 xíu muối cho đậm vị nhé! 

Bước thứ năm(5):Bước cuối, bạn đổ cánh gà đã chiên giòn vào và trộn thật đều rồi tắt luôn bếp. Bày cánh gà ra đĩa và trang trí thêm một vài bông hoa tỉa từ cà rốt và đưa leo cho thật đẹp mắt. 


 Món chiên này bạn có thể ăn vã hoặc ăn kèm ăn nóng đều tuyệt ! 

Món cánh gà chiên tỏi ớt này cũng góp phần ngon miệng hơn trong những buổi tiệc gia đình nho nhỏ, đem lại tính thẫm mĩ cao cũng như mang lại phong cách ẩm thực tuyệt vời cho gia đình, chắc chắn nồi cơm nhà bạn chẳng mấy chốc nhanh hết veo cho mà xem. Đây sẽ là bạn có bí kíp làm cho thực đơn hàng ngày của cả gia đình thêm phong phú, hấp dẫn nhé.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà chiên tỏi ớt này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

NHAU rau cà đẹp thiên lý xào nghêu cháo tôm lam thit heo gia cay banh trang cuon thit nuong bánh ọm chiếl cá chép hấp bánh cóng cach nau lau ca lá móc mật banh flan phở hà nội món mì cổ điển dễ làm Món ăn miền Nam Thức Uống sốt cà Cún Khang Chả cá rim mặn ngọt bột khoai basic mực rim ăn vặt sinh tố dâu tây cách làm nộm mề gà dau hu hai san Canh cua com chien tay ban nha bep eva canh gムcoc tai bun kho xao chay thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại xà lách trộn cá cơm nấu canh cach nau bun oc ngon hap san lau bap bo nhung hanh ram muc chien cay thịt kho nấm gà rút xương nhồi Làm Đồ Uống Thịt heo kho Xoi dau nanh Nhat ngon cach lam ca chua nhoi thit chủ quán che ngo chủ nhật goi tom xoai huong dan lam banh chuoi nuong xa lach frise tron bo ngon cà chua món ăn vặt ngon sa lát dưa leo thịt gà Oải hương kho thit voi tram lam dau xao ga xao khoai tay voi thit bo bò xào ớt làm bánh mỳ kẹp banh so co la rung den bánh lá mơ lăn xôi thịt thit xong khoi ga nuong bbq ngon lam xoi riêu cua bún sườn chua làm bít tết gan heo kiểu mới thịt cừu nướng tẠo Bot bang Thập su hào muối Nông Ăn Vặt rau trộn gà lap xuong thom ngon cÃƒÆ tim xao xôi cuộn viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ khoai mi chien món ăn việt nam chống banh ngon bánh đúc Món Kho canh chua ngon Hướng rau câu thÃƒÆ Lươn trần đại nghĩa suon xao salad bưởi trộn tôm Banh khot món an vạt cach lam nom Mẹo khử mùi tủ lạnh hay chị em cần bach hoa kem dừa kiểu thái ho cach lam cha máu thịt heo ngâm nước mắm Dọc tử ba bau an gi pho gÃƒÆ quÃƒÆ banh socola ngon Nhà Chả giò chiên nấu sâm bông cúc cảnh Sen canh cải nấm rơm canh muop dang nhoi thit