| Đem món ăn ngon đến với mọi nhà!
Cánh gà chiên sa tế tôm – món ngon hấp dẫn, đậm đà | Yêu Nội Trợ

Thịt gà là một trong những loại thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao và những món ăn đưọc chế biến từ thịt gà được rất nhiều người ưa thích. Ở bài viết trước, ATGD đã chia sẻ với các bạn cách làm món cánh gà chiên xù với lớp vỏ giòn rụm, nhân bên trong thơm phưng phúc. Tiếp tục đến với nguyên liệu này, ngày hôm nay mình sẽ gửi đến các bạn một món mới hấp dẫn không kém với vị cay cay thơm thơm quá ngon mà bạn không thể bỏ qua, đó chính làm món cánh gà chiên sa tế tôm.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cánh gà chiên sa tế tôm:

  • 3 cánh gà
  • 5 cọng hành lá
  • 20 gam tôm khô
  • 2-3 tép tỏi
  • 2 cây hành lá
  • 1 quả ớt
  • 2 muỗng sa tế tôm
  • Gia vị: dầu chiên, đường, hạt nêm, nước tương, tiêu.

Các bước thực hiện món cánh gà chiên sa tế tôm:

  1. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Ớt rửa thật sạch, cắt lát.
    Cọng hành lá rửa thật sạch, cắt khúc 2 cm.
    Tôm khô ngâm nước ấm cho mềm rồi đem giã nhuyễn.
    tôm khô giã nhuyễn {focus_keyword} Cánh gà chiên sa tế tôm - món ngon hấp dẫn, đậm đà tom kho gia nhuyen
  2. Cánh gà rửa thật sạch, bạn chặt làm đôi. Dùng mũi dao bạn xăm đều cánh gà rồi đem ướp với 1 nước tương + ½ (một phần hai) sa tế tôm + ⅓ (một phần ba) tiêu. Thời gian ướp khoảng 20 phút.
    cánh gà {focus_keyword} Cánh gà chiên sa tế tôm - món ngon hấp dẫn, đậm đà canh ga
  3. Làm hỗn hợp nước xốt
    Bạn lấy 1 bát nhỏ và cho 1,5 muỗng sa tế tôm + 1 đường + 1 nước tương + 2 nước, khuấy đều phần nước sốt.
  4. Bắc chảo lên bếp và cho cánh gà vào chiên vàng đều rồi vớt ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu. Để cánh gà được vàng ruộm đều và thơm ngon hơn bạn nên chiên ngập dầu, và để tiết kiệm dầu cũng như cánh gà nhanh chín, bạn nên dùng chảo nhỏ sâu lòng để chiên cánh gà nhé.
  5. Bạn lấy 1 chảo khác, làm nóng chút dầu rồi cho tỏi vào phi thơm, tiếp đến là tôm khô. Khi xào bạn để nhỏ lửa để tôm không bị cháy, khi tôm có mùi thơm bạn cho phần nước xốt (Bước thứ ba(3)) vào đảo cùng rồi cho cánh gà vào xóc đều cho thật thấm. Tiếp đến bạn cho cọng hành lá vào, xóc lại lượt nữa và tắt lửa.
    cánh gà chiên sa tế tôm {focus_keyword} Cánh gà chiên sa tế tôm - món ngon hấp dẫn, đậm đà canh ga chien sa te tom

Bạn cho cánh gà chiên sa tế tôm ra đĩa và bày trí, món này bạn dọn kèm và ăn cơm nóng chấm với nước tương có kèm theo vài lát ớt, hương vị ngon mê luôn nhé. Vị ngọt của tôm hòa cùng vị cay cay của sa tế quyện trong từng miếng cánh gà sẽ khiến cho món cánh gà chiên sa tế tôm này trở nên ngon và hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Nếu bạn cũng yêu thích vị cay cay này, hãy tham khảo thêm cách làm món sườn bò nướng sa tế – một món nướng cực kì ngon mà bạn nên thử và cảm nhận hương vị.

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/thuc-don-dac-biet/canh-ga-chien-sa-te-tom/


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bot loc cà thu chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé muối chấm trái cây gỏi sứa bống tau pho khong thach cao sinh rế tẠpho bo ngon cach lam xa xiu thit heo ga chay Bo vien om Mì thịt bám hoa hồng Xuân Hương banh bot chien Làm bún bánh sữa banh flan kieu Phap mi xao bo cung rau cu xào rau chim cut gói quà trứng gà chiên hành tây cupcake ca cao vani cach lam sinh to hoa qua hàn tình huống khó xử mang thit ga thom ngon mon lạ mÃy Giả ẩu chao ha thu o banh xèo gà pizza cong thuc nau banh kem viên vị chanh gẠo trang trí nhà với tranh Harry Potter nước chắm ếch cháy tỏi cách nau ăn ngọt mát Quyến rũ làm bếp dà u thit vit rang Phạm liên Tự làm bim bim khoai tây cơm nấm sốt thịt bằm lam tra chanh nem xứ nghệ banh bao chay chien sinh tố chanh dây cach lam cha Mẹ sandwich phá Ÿ canh chua mÊmì ý kim chi mỳ xào thịt Món mì ý mì trứng cuộn thịt chiên bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu công thức snack cuộn cach lam banh mi ong gia Noel ga xao hat de thèm ăm thưc bÃ Æ lam dau gac ga om xi dau cua rang me mận thịt xông khói cuộn trung ga Sự mề gà trộn nước tương cay cach nau sua dau nanh tai nha các món ốc cơm trộn trứng ốp lết Banh thuan rà banh pho mai sau rieng ngon Cách Làm Bánh làm váng sữa ca tram ran cẠo nuoc ep bánh cuốn sữa dừa mỳ xào chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng Bot ngu coc cach lam banh ca chua Mùa Hè dạ dày hầm Từ me ngao đậu bắp xào tép panna cotta caramel MÓN KHO trung chien nam handmade đất sét bánh Trung thu tổng bánh tráng nuoc ep khe lóc salad đào ớt chuông Cách tỉa trái cây thành hình con vật lương nem chay chiên giòn nghêu nướng Canh