| Đem món ăn ngon đến với mọi nhà!
Cánh gà chiên sa tế tôm – món ngon hấp dẫn, đậm đà | Yêu Nội Trợ

Thịt gà là một trong những loại thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao và những món ăn đưọc chế biến từ thịt gà được rất nhiều người ưa thích. Ở bài viết trước, ATGD đã chia sẻ với các bạn cách làm món cánh gà chiên xù với lớp vỏ giòn rụm, nhân bên trong thơm phưng phúc. Tiếp tục đến với nguyên liệu này, ngày hôm nay mình sẽ gửi đến các bạn một món mới hấp dẫn không kém với vị cay cay thơm thơm quá ngon mà bạn không thể bỏ qua, đó chính làm món cánh gà chiên sa tế tôm.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cánh gà chiên sa tế tôm:

  • 3 cánh gà
  • 5 cọng hành lá
  • 20 gam tôm khô
  • 2-3 tép tỏi
  • 2 cây hành lá
  • 1 quả ớt
  • 2 muỗng sa tế tôm
  • Gia vị: dầu chiên, đường, hạt nêm, nước tương, tiêu.

Các bước thực hiện món cánh gà chiên sa tế tôm:

  1. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Ớt rửa thật sạch, cắt lát.
    Cọng hành lá rửa thật sạch, cắt khúc 2 cm.
    Tôm khô ngâm nước ấm cho mềm rồi đem giã nhuyễn.
    tôm khô giã nhuyễn {focus_keyword} Cánh gà chiên sa tế tôm - món ngon hấp dẫn, đậm đà tom kho gia nhuyen
  2. Cánh gà rửa thật sạch, bạn chặt làm đôi. Dùng mũi dao bạn xăm đều cánh gà rồi đem ướp với 1 nước tương + ½ (một phần hai) sa tế tôm + ⅓ (một phần ba) tiêu. Thời gian ướp khoảng 20 phút.
    cánh gà {focus_keyword} Cánh gà chiên sa tế tôm - món ngon hấp dẫn, đậm đà canh ga
  3. Làm hỗn hợp nước xốt
    Bạn lấy 1 bát nhỏ và cho 1,5 muỗng sa tế tôm + 1 đường + 1 nước tương + 2 nước, khuấy đều phần nước sốt.
  4. Bắc chảo lên bếp và cho cánh gà vào chiên vàng đều rồi vớt ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu. Để cánh gà được vàng ruộm đều và thơm ngon hơn bạn nên chiên ngập dầu, và để tiết kiệm dầu cũng như cánh gà nhanh chín, bạn nên dùng chảo nhỏ sâu lòng để chiên cánh gà nhé.
  5. Bạn lấy 1 chảo khác, làm nóng chút dầu rồi cho tỏi vào phi thơm, tiếp đến là tôm khô. Khi xào bạn để nhỏ lửa để tôm không bị cháy, khi tôm có mùi thơm bạn cho phần nước xốt (Bước thứ ba(3)) vào đảo cùng rồi cho cánh gà vào xóc đều cho thật thấm. Tiếp đến bạn cho cọng hành lá vào, xóc lại lượt nữa và tắt lửa.
    cánh gà chiên sa tế tôm {focus_keyword} Cánh gà chiên sa tế tôm - món ngon hấp dẫn, đậm đà canh ga chien sa te tom

Bạn cho cánh gà chiên sa tế tôm ra đĩa và bày trí, món này bạn dọn kèm và ăn cơm nóng chấm với nước tương có kèm theo vài lát ớt, hương vị ngon mê luôn nhé. Vị ngọt của tôm hòa cùng vị cay cay của sa tế quyện trong từng miếng cánh gà sẽ khiến cho món cánh gà chiên sa tế tôm này trở nên ngon và hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Nếu bạn cũng yêu thích vị cay cay này, hãy tham khảo thêm cách làm món sườn bò nướng sa tế – một món nướng cực kì ngon mà bạn nên thử và cảm nhận hương vị.

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/thuc-don-dac-biet/canh-ga-chien-sa-te-tom/


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lò nướng trà sữa thạch phô mai Chè Mon banh sot ca chua Khách du lịch vuông góc cach lam banh it la dua cach nau com ga tam ki đậu phụ sốt thịt băm bánh quy hình diêm làm bánh pie từ mì ý Thịt Heo kho kho sữa tươi chiên đậu Hà Lan cach lam thit bo xao can tay nộm cải canh đậu hũ xào giá đỗ dưa cải chua Dạ dày và lưỡi lợn cach lam ruoc ca sữa chua lựu Trái Cây Chả thịt gà nấu nước dừa bảo quản thực phẩm đúng cách suon nuong bbq bo xao sate lac an bánh quy M Cach lam bông bí nấu thịt ngon phá lấu sò lông xào chua ngọt pizza thịt Độc đáo nhộng ong xào vùng trung du mì trứng xào canh củ từ nấu sườn đậu cô ve xoi dau xanh nuoc cot dua bông hẹ xào măng tươi tom cang sot hoisin thom ngon thuc don mon ngon các món nộm ngon làm salad xúc xích cà chua cocktail vị cam dễ Cách nấu bún cá rô đông Bức Mon khai vi Riềng Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ sôi sinh tố dưa hấu và chanh bavaria chanh day mat ong chân gio nau canh ga ham ky cuối tuần cach lam dua chua xao tom muc cá điêu hồng hấp Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng bánh mì trứng cá mòi RÃƒÆ kiem banh flan cach lam chạo thuoc mon giai nhiet Thức uống vật muối ớt miến trộn thập cẩm cung đình Miến vịt kho món ngon xứ Nghệ cach làm chả giò Làm cốm canh khoai so rau muong ngon nhiệt tom su nuong nấu cháo lươn Nau chao Xôi đậu gan gà mục Bi ngoi đi bo xào mướp đắng cách làm bánh dừa thức uống giải nhiệt chanh tươi lẩu thái lan khoai tay chien gion tan cÃƒÆ chim món việt Giả kiểu mới Rau trộn sườn nướng kiểu Tây âu mon ngon cuoi tuan ca moi kho trà gừng sandwich trung mực chiên nhồi thịt xuong công thức nấu xôi xoài cá lóc khô tôm rim mặn Biến tấu tôm rim mặn chuối bánh củ đậu xào thịt bò vòng Cách làm bánh xeo kem y nuoc mam bánh nếp nhân thịt áp chảo món xào chay salad gà nướng Rau muống xào sốt cá mì trứng kem tươi trộn dâu