| Đem món ăn ngon đến với mọi nhà!
Cánh gà chiên sa tế tôm – món ngon hấp dẫn, đậm đà | Yêu Nội Trợ

Thịt gà là một trong những loại thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao và những món ăn đưọc chế biến từ thịt gà được rất nhiều người ưa thích. Ở bài viết trước, ATGD đã chia sẻ với các bạn cách làm món cánh gà chiên xù với lớp vỏ giòn rụm, nhân bên trong thơm phưng phúc. Tiếp tục đến với nguyên liệu này, ngày hôm nay mình sẽ gửi đến các bạn một món mới hấp dẫn không kém với vị cay cay thơm thơm quá ngon mà bạn không thể bỏ qua, đó chính làm món cánh gà chiên sa tế tôm.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cánh gà chiên sa tế tôm:

  • 3 cánh gà
  • 5 cọng hành lá
  • 20 gam tôm khô
  • 2-3 tép tỏi
  • 2 cây hành lá
  • 1 quả ớt
  • 2 muỗng sa tế tôm
  • Gia vị: dầu chiên, đường, hạt nêm, nước tương, tiêu.

Các bước thực hiện món cánh gà chiên sa tế tôm:

  1. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Ớt rửa thật sạch, cắt lát.
    Cọng hành lá rửa thật sạch, cắt khúc 2 cm.
    Tôm khô ngâm nước ấm cho mềm rồi đem giã nhuyễn.
    tôm khô giã nhuyễn {focus_keyword} Cánh gà chiên sa tế tôm - món ngon hấp dẫn, đậm đà tom kho gia nhuyen
  2. Cánh gà rửa thật sạch, bạn chặt làm đôi. Dùng mũi dao bạn xăm đều cánh gà rồi đem ướp với 1 nước tương + ½ (một phần hai) sa tế tôm + ⅓ (một phần ba) tiêu. Thời gian ướp khoảng 20 phút.
    cánh gà {focus_keyword} Cánh gà chiên sa tế tôm - món ngon hấp dẫn, đậm đà canh ga
  3. Làm hỗn hợp nước xốt
    Bạn lấy 1 bát nhỏ và cho 1,5 muỗng sa tế tôm + 1 đường + 1 nước tương + 2 nước, khuấy đều phần nước sốt.
  4. Bắc chảo lên bếp và cho cánh gà vào chiên vàng đều rồi vớt ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu. Để cánh gà được vàng ruộm đều và thơm ngon hơn bạn nên chiên ngập dầu, và để tiết kiệm dầu cũng như cánh gà nhanh chín, bạn nên dùng chảo nhỏ sâu lòng để chiên cánh gà nhé.
  5. Bạn lấy 1 chảo khác, làm nóng chút dầu rồi cho tỏi vào phi thơm, tiếp đến là tôm khô. Khi xào bạn để nhỏ lửa để tôm không bị cháy, khi tôm có mùi thơm bạn cho phần nước xốt (Bước thứ ba(3)) vào đảo cùng rồi cho cánh gà vào xóc đều cho thật thấm. Tiếp đến bạn cho cọng hành lá vào, xóc lại lượt nữa và tắt lửa.
    cánh gà chiên sa tế tôm {focus_keyword} Cánh gà chiên sa tế tôm - món ngon hấp dẫn, đậm đà canh ga chien sa te tom

Bạn cho cánh gà chiên sa tế tôm ra đĩa và bày trí, món này bạn dọn kèm và ăn cơm nóng chấm với nước tương có kèm theo vài lát ớt, hương vị ngon mê luôn nhé. Vị ngọt của tôm hòa cùng vị cay cay của sa tế quyện trong từng miếng cánh gà sẽ khiến cho món cánh gà chiên sa tế tôm này trở nên ngon và hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Nếu bạn cũng yêu thích vị cay cay này, hãy tham khảo thêm cách làm món sườn bò nướng sa tế – một món nướng cực kì ngon mà bạn nên thử và cảm nhận hương vị.

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/thuc-don-dac-biet/canh-ga-chien-sa-te-tom/


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

trung truc nau rau cai làm bánh nem chua HÃƒÆ Ly Món hấp Ngon dạy quả mít rau củ xào trứng vịt muối bánh quy hoa cúc CANH GÃƒÆ Thương Món Nướng Chã gio sốt cà chua giày dép lạ nhà hàng Tam Nguyễn Siêu cách nau che chuoi cach lam Magic custart cake mit Hồ Vũ Uy lac cách làm thịt ba chỉ kho ngọt Muối tôm tây ninh món thịt kho Tạ Minh Tâm Cỗ món mặn đủ gỏi gà bưởi Gio muc nuong cay thom ngon mon ngon tu tau hu ky nguoi Lan canh ga nuong cach lam cheese cake chanh chiên tu lam dau hu cơm thịt khìa nước dừa mựci Nhiệt Giữ cach lam suon ham bi dao Luộc chà Šmón âu cach lam rau cau vi moi cach lam bacon cuon rau cu BI cach lam ca bong thit heo đậu đũa Canh bầu cach lam ga nuong sot cam canh cá lóc củ từ cach lam nuoc ep ca rot an lanh Ông cach lam tra sua teh tarik Tom hum rang Muôi cà ri gà nấu cay cach lam siro dua cảm tình trạng LAU cach pha nuoc cham chua cách chiên cơm cam ngon ở VN cach nau che sen tran chau cách làm dưa hành huong dan cach nau chao ga hu tieu tron hoa thien ly Đắm mục Đuôi mién mực mẠthit de hap sa Bnh da lon de lam hầm thịt vịt với táo chấn N瓢峄沶g đồng pasta thit ga sot rau cu Banh ngo chien Làm bánh bèo Gà xé phay mon ngon phu quoc bo bam rau cu chien ngon banh cake chuoi hanh nhan gà banh da cua hai phong ngon banh khoai mon hap thit dau phu nhoi thit gà om nấm Gỏi Bạc Hà mon de ngon cá vược tự chế ví Ga bo xôi canh thịt viên cách làm công thức hoành thánh chiên kiểu mới cách nau che troi nuoc Cách lam banh mi cach lam suon nuong han quoc Chả cá đậu hũ xào thịt bằm dò rong biển Ca chien ca lạc chiên giòn rau muong xao oc giac nau lẩu Cách Làm Bánh thịt luộc ngon ngheu xao cari cay ngon nuoc dua hau bac ha ngon hai sam bánh flan bơ kheo