Cánh gà chiên sả ớt thơm ngon đặc trưng mùi sả chắc chắn sẽ làm cả nhà thích thú khi được thưởng thức. Thời tiết sang thu mát trời, chị em hãy thử làm món ngon cánh gà chiên sả ớt thơm ngon cho ông xã nhâm nhi cùng bạn nhé!
Cánh gà chiên sả ớt thơm ngon đãi cả nhà

Nguyên liệu

Thời tiết sang thu có chút se lạnh, hay cơn mưa đầu mùa như thế này mà được thưởng thức các món cánh gà chiên nóng hổi, thơm lừng thì thật là tuyệt vời. Bạn hãy trổ tài làm món cánh gà chiên sả ớt tuyệt ngon cho ông xã nhâm nhi cùng bè bạn nhé! Cách làm cánh gà chiên cùng sả ớt không hề khó chút nào. Bạn chỉ cần bỏ ra 15 phút là sẽ có ngay món ngon cho cả nhà rồi.

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cánh gà chiên sả ớt:

- Cánh gà: 500 g

- Sả: 3-4 củ

- Ớt hiểm: 1-2 quả

- Tỏi: 1 củ

- Hành khô: 1 củ

- Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, bột nêm, bột canh, mì chính, dầu chiên

Cánh gà chiên sả ớt cay ngon giòn thích đãi cả nhà-1

Nguyên liệu cho món cánh gà chiên sả ớt.
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là cánh gà rửa thật sạch bằng nước muối loãng, chặt miếng vừa ăn.

    Cánh gà chiên sả ớt cay ngon giòn thích đãi cả nhà-2

    Cánh gà rửa thật sạch bằng nước muối loãng, chặt miếng vừa ăn.
  • 2

    Hành, tỏi bóc vỏ. Sả bóc lớp vỏ ngoài thái mỏng. Cho ớt, hành, tỏi, sả vào máy xay khô xay nhỏ.

    Cánh gà chiên sả ớt cay ngon giòn thích đãi cả nhà-3

    Hành, tỏi bóc vỏ. Sả bóc lớp vỏ ngoài thái mỏng.

    Cánh gà chiên sả ớt cay ngon giòn thích đãi cả nhà-4

    Cho ớt, hành, tỏi, sả vào máy xay khô xay nhỏ.
  • 3

    Bạn cho hỗn hợp hành, sả vừa xay vào âu đựng cánh gà, ướp cánh gà với ½ (một phần hai) thìa bột nêm, ½ thìa bột canh, 1 thìa hạt tiêu.

    Cánh gà chiên sả ớt cay ngon giòn thích đãi cả nhà-5

    Ướp hỗn hợp sả ớt vào cánh gà.
  • 4

    Sau đó chiên vàng giòn cánh gà ngập dầu chiên. Gắp cánh gà chín qua lớp giấy thấm dầu. Đổ phần dầu còn thừa đi rồi  phi thơm hành, tỏi sả còn lại với chút dầu chiên rồi cho hỗn hợp nước mắm đã pha với nước lọc theo tỷ lệ (2 mắm: 1 nước lọc: 1 đường), đun khoảng 1-2 phút rồi cho ra bát con.

    Cánh gà chiên sả ớt cay ngon giòn thích đãi cả nhà-5.1

    Cho cánh gà bào chảo chiên.
Thành phẩm

Như vậy là chúng ta đã hoàn tất quá trình chế biến món cánh gà chiên với sả ớt thơm ngon cho cả nhà thưởng thức rồi. Món gà chiên sả ớt thơm ngon, giòn trên từng miếng gà lại đậm đà khi gia vị thấm đều. Hy vọng các bạn có thêm một món ngon mới trong trong sổ tay nấu ăn và món gà chiên sả ớt sẽ giúp cả nhà đưa cơm hơn trong ngày trời lạnh.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các món gà chiên ngon trong chuyên mục Ẩm thực của Naungon.com nha!

Xem ngay:

>>> Cách làm cánh gà chiên thơm ngon, đậm đà kiểu mới

>>> Cánh gà chiên mật ong giòn ngon, ăn miếng nào là hết miếng ấy

>>> Cách làm cánh gà chiên nước mắm đãi gia đình cuối tuần

Cánh gà chiên sả ớt cay ngon giòn thích đãi cả nhà-6

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món cánh gà chiên sả ớt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

hạt điều cach lam ca nuc kho mÃƒÆ công thức thạch sương sáo nước cốt món thịt bò hầm khoai tây su su xào thịt bò canh ham Mong vị giác thịt khô muối ớt xanh Cháo cay ngo mì xào nấm bào ngư cách nấu phá lấu xanh ga rim Canh nấm cách giảm cân hiệu quả Món ngon từ giò heo yên Thịt vịt i tom chien trung cach kho thit cha oc buou sườn non canh gà chiên bơ Cach lam banh cam cách làm rau củ hầm bun tom ngon bo mặt long heo pha lấu Chiên chiên cam mái cach lam pudding caphe sua món ngon lễ hàn thực ham dạ dày hầm Riềng thảo bánh ngô chiên bơ cach lam thach hanh nhan nấu xôi khoai mì mon cuoi tuan cua chien gion banh ướt dui bún xí quách bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT Chè Táo Xọn mận banh chung cookies bơ nguoi phở gạo lứt nấu bò thịt bò nướng kiểu hàn quả cầu lá nước ép chanh mận hậu ngam cu cai súp thịt gà cach lam muc nhoi cách nấu cari ếch mon thit heo xao hanh tay lam banh tet Phiên Mon an cuoi tuan rán trứng Thạch ba màu xinh xinh dễ thương nem bi sinh tố trái cây oreo sinh to dua nonịt Gà">Thịt Gà công thức mứt khế sua chua tu Huế Mẹo luộc trứng lòng đào ngon MON CHAY bun thit lam ho lo ca ngon lóc cach nău xôi măn tom chua cay mực tôm chiên xù nau lau cha ca giòn tan đậu phọng chiên phô mai ruột non heo cach muoi ca phao ngon Bi ngoi Lạ miệng với chè hột vịt quận cach lam mong gio ngâm chua ngot cá lẹp kho dưa sắn làm đẹp da Chan gà chiffon tra xanh cách làm tôm hấp banh tai vac nhan tom đắng quÃƒÆ banh tra xanh ngon tu lam vang sua chuoi 8 món mì lạ của Sài Gòn ga xao sa ot xuân le ham ruou vang Cách luộc mỳ ngon 2 thực đơn cho ngày TRUNG khoai tây chiên bơ tỏi món ngon vitamin và khoáng chất cải băp hột vịt mojito Quà Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò