Cánh gà chiên sả ớt thơm ngon đặc trưng mùi sả chắc chắn sẽ làm cả nhà thích thú khi được thưởng thức. Thời tiết sang thu mát trời, chị em hãy thử làm món ngon cánh gà chiên sả ớt thơm ngon cho ông xã nhâm nhi cùng bạn nhé!
Cánh gà chiên sả ớt thơm ngon đãi cả nhà

Nguyên liệu

Thời tiết sang thu có chút se lạnh, hay cơn mưa đầu mùa như thế này mà được thưởng thức các món cánh gà chiên nóng hổi, thơm lừng thì thật là tuyệt vời. Bạn hãy trổ tài làm món cánh gà chiên sả ớt tuyệt ngon cho ông xã nhâm nhi cùng bè bạn nhé! Cách làm cánh gà chiên cùng sả ớt không hề khó chút nào. Bạn chỉ cần bỏ ra 15 phút là sẽ có ngay món ngon cho cả nhà rồi.

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cánh gà chiên sả ớt:

- Cánh gà: 500 g

- Sả: 3-4 củ

- Ớt hiểm: 1-2 quả

- Tỏi: 1 củ

- Hành khô: 1 củ

- Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, bột nêm, bột canh, mì chính, dầu chiên

Cánh gà chiên sả ớt cay ngon giòn thích đãi cả nhà-1

Nguyên liệu cho món cánh gà chiên sả ớt.
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là cánh gà rửa thật sạch bằng nước muối loãng, chặt miếng vừa ăn.

    Cánh gà chiên sả ớt cay ngon giòn thích đãi cả nhà-2

    Cánh gà rửa thật sạch bằng nước muối loãng, chặt miếng vừa ăn.
  • 2

    Hành, tỏi bóc vỏ. Sả bóc lớp vỏ ngoài thái mỏng. Cho ớt, hành, tỏi, sả vào máy xay khô xay nhỏ.

    Cánh gà chiên sả ớt cay ngon giòn thích đãi cả nhà-3

    Hành, tỏi bóc vỏ. Sả bóc lớp vỏ ngoài thái mỏng.

    Cánh gà chiên sả ớt cay ngon giòn thích đãi cả nhà-4

    Cho ớt, hành, tỏi, sả vào máy xay khô xay nhỏ.
  • 3

    Bạn cho hỗn hợp hành, sả vừa xay vào âu đựng cánh gà, ướp cánh gà với ½ (một phần hai) thìa bột nêm, ½ thìa bột canh, 1 thìa hạt tiêu.

    Cánh gà chiên sả ớt cay ngon giòn thích đãi cả nhà-5

    Ướp hỗn hợp sả ớt vào cánh gà.
  • 4

    Sau đó chiên vàng giòn cánh gà ngập dầu chiên. Gắp cánh gà chín qua lớp giấy thấm dầu. Đổ phần dầu còn thừa đi rồi  phi thơm hành, tỏi sả còn lại với chút dầu chiên rồi cho hỗn hợp nước mắm đã pha với nước lọc theo tỷ lệ (2 mắm: 1 nước lọc: 1 đường), đun khoảng 1-2 phút rồi cho ra bát con.

    Cánh gà chiên sả ớt cay ngon giòn thích đãi cả nhà-5.1

    Cho cánh gà bào chảo chiên.
Thành phẩm

Như vậy là chúng ta đã hoàn tất quá trình chế biến món cánh gà chiên với sả ớt thơm ngon cho cả nhà thưởng thức rồi. Món gà chiên sả ớt thơm ngon, giòn trên từng miếng gà lại đậm đà khi gia vị thấm đều. Hy vọng các bạn có thêm một món ngon mới trong trong sổ tay nấu ăn và món gà chiên sả ớt sẽ giúp cả nhà đưa cơm hơn trong ngày trời lạnh.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các món gà chiên ngon trong chuyên mục Ẩm thực của Naungon.com nha!

Xem ngay:

>>> Cách làm cánh gà chiên thơm ngon, đậm đà kiểu mới

>>> Cánh gà chiên mật ong giòn ngon, ăn miếng nào là hết miếng ấy

>>> Cách làm cánh gà chiên nước mắm đãi gia đình cuối tuần

Cánh gà chiên sả ớt cay ngon giòn thích đãi cả nhà-6

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món cánh gà chiên sả ớt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

sườn heo chao dầu rán khoai tây bọc xúc xích cach lam mam Vi宄勫檼 món ăn khai vị bÃo Cách chọn hoa quả ngon mon an mẹo làm cá trứng sốt ngon trứng cút bọc thịt qua du du mon ăn sang muc tuoi Muối dưa chuột cach lam banh cuon socola lam keo deo ổi kem bọc bánh mì rán gung mat ong ca nau canh chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho Đậm đà ruốc sả xứ Huế tai heo dun mam duong banh cuon bachj om rã đông CÃƒÆ Kho troi Bánh ngon cho noel 2014 Sự trà táo cam bo ham ruou vang ngon Canh bầu đẹp mà an toàn bò ngâm nước mắm mặn Gỏi Bạc Hà công thức cá nướng riềng sả tu lanh banh pizza hoa qua Mon an ngon trẻ nau bun thang nấu súp gà cach trong dua heo cuộn gà nướng bánh mì nhân kem chiên ngôi sao Cach lam banh trang tron cach lam ga sot cay lam banh mi công thức canh nghêu nấu chua chủ ca kho thit qua đao cach lam gung ngam cá thát lát chiên sả ớt thịt gà cuộn lạp xưởng canh he nau nam thit thạch xoài Cá Chiên Thịt kho hot vịt cach lam nuoc chanh dau cha tom vien dac biet cach lam dau hu sot ca banh canh gio khoai lang deo ngay Tet Mùa tép ăn rong chuyển kem hương cam cua nấu súpnd-color: #156AD9" href="/index.php?q=cocktail thơm ngon">cocktail thơm ngon thit xong khoi thom ngonolor: #713722" href="/index.php?q= Rau câu dừa dứa"> Rau câu dừa dứa suong rang cách trộn salad ruoc ca chep Bánh đúc chén gỏi hải sản đu đủ cach lam chuoi boc bot chien súp bánh mì ăn gì hôm nay lam khoai lang say công thức chè đậu xanh treo bánh rán nhân táo bánh mì phở goi cuon tom suon cuu sot nam kieu Y cháo trắng nấu hải sản cach lam ca basa kho to cach lam lau Khử mùi hôi nội tạng gia súc cach lam vit lon xao me nấm hương nhồi thịt heo oc nuong thịt gà kho BI bò gỏi Chọn bánh mì khoai tây nướng chiên tôm với hành gừng cocktail cua sot ca chua Ca dieu hong chung tuong cach nau ga tiem ngu qua trứng trộn rau củ nướng 4 món cánh gà ngon bổ rẻ làm bánh cà rốt thế nào so diep chien sot mu tat ca tram kho mia sau ngon banh kem chuoi mat ong cach kho ca ro voi rieng oc thực phẩm tập yoga sữa chua lê nho cach nau chao oc voi voi thịt heo áp chảo dầu hào cach lam ga ham bach qua sandwich cho bé cach lam mon ca tim nhoi cách chế biến trai biển trung hap kieu nhat ngon đậu hũ chiên trứng muối thit bo nhoi hanh tay