Cánh gà chiên sả ớt thơm ngon đặc trưng mùi sả chắc chắn sẽ làm cả nhà thích thú khi được thưởng thức. Thời tiết sang thu mát trời, chị em hãy thử làm món ngon cánh gà chiên sả ớt thơm ngon cho ông xã nhâm nhi cùng bạn nhé!
Cánh gà chiên sả ớt thơm ngon đãi cả nhà

Nguyên liệu

Thời tiết sang thu có chút se lạnh, hay cơn mưa đầu mùa như thế này mà được thưởng thức các món cánh gà chiên nóng hổi, thơm lừng thì thật là tuyệt vời. Bạn hãy trổ tài làm món cánh gà chiên sả ớt tuyệt ngon cho ông xã nhâm nhi cùng bè bạn nhé! Cách làm cánh gà chiên cùng sả ớt không hề khó chút nào. Bạn chỉ cần bỏ ra 15 phút là sẽ có ngay món ngon cho cả nhà rồi.

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cánh gà chiên sả ớt:

- Cánh gà: 500 g

- Sả: 3-4 củ

- Ớt hiểm: 1-2 quả

- Tỏi: 1 củ

- Hành khô: 1 củ

- Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, bột nêm, bột canh, mì chính, dầu chiên

Cánh gà chiên sả ớt cay ngon giòn thích đãi cả nhà-1

Nguyên liệu cho món cánh gà chiên sả ớt.
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là cánh gà rửa thật sạch bằng nước muối loãng, chặt miếng vừa ăn.

    Cánh gà chiên sả ớt cay ngon giòn thích đãi cả nhà-2

    Cánh gà rửa thật sạch bằng nước muối loãng, chặt miếng vừa ăn.
  • 2

    Hành, tỏi bóc vỏ. Sả bóc lớp vỏ ngoài thái mỏng. Cho ớt, hành, tỏi, sả vào máy xay khô xay nhỏ.

    Cánh gà chiên sả ớt cay ngon giòn thích đãi cả nhà-3

    Hành, tỏi bóc vỏ. Sả bóc lớp vỏ ngoài thái mỏng.

    Cánh gà chiên sả ớt cay ngon giòn thích đãi cả nhà-4

    Cho ớt, hành, tỏi, sả vào máy xay khô xay nhỏ.
  • 3

    Bạn cho hỗn hợp hành, sả vừa xay vào âu đựng cánh gà, ướp cánh gà với ½ (một phần hai) thìa bột nêm, ½ thìa bột canh, 1 thìa hạt tiêu.

    Cánh gà chiên sả ớt cay ngon giòn thích đãi cả nhà-5

    Ướp hỗn hợp sả ớt vào cánh gà.
  • 4

    Sau đó chiên vàng giòn cánh gà ngập dầu chiên. Gắp cánh gà chín qua lớp giấy thấm dầu. Đổ phần dầu còn thừa đi rồi  phi thơm hành, tỏi sả còn lại với chút dầu chiên rồi cho hỗn hợp nước mắm đã pha với nước lọc theo tỷ lệ (2 mắm: 1 nước lọc: 1 đường), đun khoảng 1-2 phút rồi cho ra bát con.

    Cánh gà chiên sả ớt cay ngon giòn thích đãi cả nhà-5.1

    Cho cánh gà bào chảo chiên.
Thành phẩm

Như vậy là chúng ta đã hoàn tất quá trình chế biến món cánh gà chiên với sả ớt thơm ngon cho cả nhà thưởng thức rồi. Món gà chiên sả ớt thơm ngon, giòn trên từng miếng gà lại đậm đà khi gia vị thấm đều. Hy vọng các bạn có thêm một món ngon mới trong trong sổ tay nấu ăn và món gà chiên sả ớt sẽ giúp cả nhà đưa cơm hơn trong ngày trời lạnh.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các món gà chiên ngon trong chuyên mục Ẩm thực của Naungon.com nha!

Xem ngay:

>>> Cách làm cánh gà chiên thơm ngon, đậm đà kiểu mới

>>> Cánh gà chiên mật ong giòn ngon, ăn miếng nào là hết miếng ấy

>>> Cách làm cánh gà chiên nước mắm đãi gia đình cuối tuần

Cánh gà chiên sả ớt cay ngon giòn thích đãi cả nhà-6

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món cánh gà chiên sả ớt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

lam tuong ot vườn táo bánh chocolate vị mật ong Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu húng đồ dùng sáng tạo Mâu hến khoai tây nướng cu đơ hà tĩnh xôi bọc thịt hình cây thông Món nước muối hành mon man Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay Tuong ngot dac san con dao ngao sot kem ngon Làm Bánh flan xe ô tô canh chẠcà thuốc bảo vệ thực vật ga rim Những Banh bot chien trÃƒÆ ng mứt vỏ cam chocolate cách làm bánh kim chi làm bánh gato cuộn Tự làm kem Nguyên liệu Hải sản Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Xá xíu Khoai tây chiên giòn bánh khoai lang chien tÃƒÆ detox bánh xoắn gừng đậu hũ non hấp nước tương 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn mut kiwi cach lam da day heo sa ot 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này thit ba chi de lam mặt gỏi sứa bánh dứa ga don thit dạ dày hầm canh cha ca nau chua ngon Cay muối banh bao me che nhan nhuc trốn mousse khoai i cong thuc lam dua mon mon ngon voi pho mai xong khoi bach tuoc DIY and Story cánh gà sốt dầu hào kem đậu xanh miến xào thập cẩm Cách làm cá bống Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên banh kep tan ỏng ngon om cai rượu cach lam thit cot let tép rang thịt sa Chuẩn Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm bờm tóc cua chien gion Bi ngoi Chè đậu đỏ cá chim phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu làm goi măng Sữa đặc MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he