chuẩn bị sẵn
- Cánh gà: 4 cái;
- Bột năng: 100 g
- Tỏi băm: 2 muỗng
- Nước mắm: 2 muỗng
- Tiêu, đường.
Hướng dẫn cách làm:
- Cánh gà làm sạch, để ráo, ướp tỏi + nước mắm + đường + ½ (một phần hai) muỗng tiêu trong khoảng 15 - 30 phút.
- Sau đó cho 3 muỗng bột năng vào trộn thật đều.
- Chờ chảo nóng, cho cánh gà vào chiên.
- Chấm với muối tiêu chanh.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
