• Cách làm sữa chua giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn tại nhà
• Cách nấu canh chua cá khoai đậm đà thanh ngon cực hấp dẫn
• Cách làm canh sườn nấu dưa chua hấp dẫn quá ngon cho ngày hè

Nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm

• 400gram cánh gà
• 3 muỗng đường
• 4 muỗng nước mắm
• 4 củ tỏi, 2 trái ớt

Cách làm cánh gà chiên nước mắm

Bước thứ nhất(1): Cánh gà mua về rửa thật sạch, sau đó mang ngâm muối và chặt làm 2 phần.

Bước thứ hai(2): Tỏi và ớt băm thật nhỏ

Bước thứ ba(3): Gà sau khi rửa thật sạch cho vào chảo dầu rồi chiên vàng đều

Bước thứ tư(4): Phi thơm tỏi bằm với một chút dầu chiên, sau đó cho thêm nước mắm, đường và ớt vào nấu.

Bước thứ năm(5): Khi hỗn hợp này bắt đầu ngả màu thì cho cánh gà và một chút nước lọc vào nấu trong lửa vừa. Đợi hỗn hợp cạn nước và gà bắt đầu ngả sang màu vàng thì tắt lửa và nếm nêm lại 1 lần nữa.

Món cánh gà chiên nước mắm thường có vị ngọt ngọt, cay cay và vị mặn. Ngoài ra, để đường có thể tan đều và nhanh hơn, thay vì cho thẳng đường và nước mắm vào chảo thì bạn có thể pha với nước loãng theo tỉ lệ 1 muỗng nước mắm với 1 muỗng đường và 1 muỗng nước loãng. Món cánh gà chiên có thể ăn kèm với cơm hoặc để nhậu đều được. Hy vọng bạn thành công với công thức cách làm cánh gà chiên nước mắm tỏi siêu ngon siêu dễ làm .