Món cánh gà chiên nước mắm hấp dẫn người thưởng thức bởi lớp da gà vàng giòn bên ngoài, đấm thẫm thứ nước sốt mặn ngọt cay cay, ăn với cơm trắng thì ngon phải biết. Cách làm gà chiên nước mắm cực giản đơn, bạn hãy thử làm ngay món gà thơm ngon này cho gia đình thưởng thức nhé!
Cách làm cánh gà chiên nước mắm đãi gia đình cuối tuần

Nguyên liệu

Để học cách làm cánh gà chiên nước mắm, bạn đi chợ nhớ mua đầy đủ các nguyên liệu như sau nhé!

- 3 cặp cánh gà

- 60ml nước mắm

- 60 gram đường

- 10 gram ớt bột

- 2 tép tỏi, 1 củ hành tím

Cách làm cánh gà chiên nước mắm đãi gia đình cuối tuần - 1

 
  • 1

    Cánh gà chiên nước mắm ngon chủ yếu do phần nước sốt rưới lên cánh gà. Vì vậy, để pha hỗn hợp nước sốt ngon nhất, bạn pha 60ml nước mắm với 60 gram đường và 10 gram ớt bột, khuấy đều để các gia vị kết hợp với nhau nhé!

    Cách làm cánh gà chiên nước mắm đãi gia đình cuối tuần - 2

  • 2

    Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn 2 tép tỏi, 1 củ hành tím. Bắc chảo lên bếp, bạn đổ 3 thìa dầu chiên vào rồi cho hành, tỏi băm vào phi thơm. 

    Cách làm cánh gà chiên nước mắm đãi gia đình cuối tuần - 3

  • 3

    Sau đó, bạn thả từng miếng cánh gà vào chiên cho lớp da gà được vàng lại, không cần chiên quá giòn nhé! Phần da gà được se mặt lại, vàng ươm là ngon nhất đó!

    Cách làm cánh gà chiên nước mắm đãi gia đình cuối tuần - 4

  • 4

    Sau đó bạn rưới hỗn hợp nước sốt mắm đường đã pha vào. Rồi tiếp tục để lửa nhỏ để chiên gà với phần hỗn hợp nước sốt sao cho hỗn hợp được thấm đều vào từng thớ thịt gà, phủ lên mình cánh gà một màu nâu vàng bóng mượt nhé!

    Cách làm cánh gà chiên nước mắm đãi gia đình cuối tuần - 5

  • 5

    Sau cùng, bạn dọn cánh gà chiên nước mắm ra đĩa và thưởng thức thôi.

Thành phẩm

Cánh gà chiên nước mắm ăn ngon nhất phải kể đến cơm trắng. Bát cơm trắng tinh, dẻo mềm, ăn kèm với miếng gà chiên nước mắm đậm đà, thơm lừng từng thớ thịt khiến ai thưởng thức cũng phải xuýt xoa. Từng miếng gà vàng ươm, thấm đẫm nước sốt hài hòa hương vị làm nên món gà chiên nước mắm ngon tuyệt hảo.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm đãi gia đình cuối tuần - 6

Ngày cuối tuần, bạn nhớ mua thịt gà về và trổ tài làm món cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon này nhé! Ngoài chế biến thịt gà thành món gà chiên nước mắm, bạn có thể làm thêm món gà chiên tẩm nước sốt, gà chiên xì dầu, gà rán KFC cũng ngon không kém. Rất nhiều công thức làm món gà chiên bạn có thể tham khảo tại đây nha!

Cách làm cánh gà chiên nước mắm đãi gia đình cuối tuần - 7

Chúc cả nhà có bữa ăn cuối tuần vui vẻ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

cach lam kem don gian tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên Banh sinh nhat nấm đùi gà xào mut khoai lang deo bánh cupcake sữa chua cách làm gỏi cuốn thịt gà sốt tương lò bí cuốn xúc xích bùi cộng chén am thuc nghe an khoai tay nuong tieu ngon cach nau che bi do hat sen cà ri thịt gà gợi gừng dáng vóc bim bim sợi mì nui xao pizza phô mai Hà Ly cách làm đậu Bột chiên món khoái khẩu của học sinh ốc hương cay Top 10 Phạm Liên Gà tần ngải cứu đỗ đen Ấn cách làm sinh tố bơ salad cá hồi rau củ khoai môn mÃƒÆ t công thức mực ống chữa cúm không dùng thuốc nước muối cach lam suong sam mat lanh cach nau dé dang mứt dừa bột trà xanh thịt kho khóm cơm thịt gà rán cach lam nuoc sau Món nướng và rượu gạo truyền thống cỗ tết miền trung công thức thạch xoài hình trứng cuon ớt chuông lợi ích sức khỏe trao dạ dày hầm trồng mon ca nuong ngon crinkles bánh tôm tươi phô mai cua chien gion phi lê gà sốt kiểu nhật bột trà xanh cách làm mứt bí đao bóc trứng bằng thìa Bóc trứng luộc dò Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn bánh ít trần lau ca vuoc thuyen chai nem ngao cong thuc nuoc ep ca rot lẩu thịt ếch thịt khô Chú súp cua kiểu trung quốc bánh gà cha dau thit Là o Trứng cá hồi chim cút xào rim khổ qua xào canh chua ca hu ngon lẩu cá chẻm tom xot trung muoi 膼岷玙 mon banh u nhan chuoi tiệm bánh Giải nhiệt ngày hè với lẩu chua cá cac mon chay quà noel Cóc ca hoi vien ran à cach lam bánh dau xanh ca qua chua dưa sắn nấu canh bánh bông lan bằng nồi cơm điện trung cut bao gio song thom làm chè kho nem khoai mon nem chua nướng cuốn salad rau củ quả che dau trang mẹo khử mùi hôi của thịt Màu Chỉ Hợp bún xào măng ga nau bap non công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho kiểu mới trộn thịt bã³c cách nấu lẩu nấm lẩu măng cá đuối bì trộn thính chay cut xa lach ngo ngot ngon canh sườn heo nấu canh chua bông điên điển xào tôm với tỏi cá mòi am thuc viet nam dao lam bánh bao nhân ngọt trâu lúc lắc cách nấu xôi khúc lau cá lóc công thức súp trứng hải sản mỳ hoanh thánh sinh tố rau câu làm đẹp nhà