Món cánh gà chiên nước mắm hấp dẫn người thưởng thức bởi lớp da gà vàng giòn bên ngoài, đấm thẫm thứ nước sốt mặn ngọt cay cay, ăn với cơm trắng thì ngon phải biết. Cách làm gà chiên nước mắm cực giản đơn, bạn hãy thử làm ngay món gà thơm ngon này cho gia đình thưởng thức nhé!
Cách làm cánh gà chiên nước mắm đãi gia đình cuối tuần

Nguyên liệu

Để học cách làm cánh gà chiên nước mắm, bạn đi chợ nhớ mua đầy đủ các nguyên liệu như sau nhé!

- 3 cặp cánh gà

- 60ml nước mắm

- 60 gram đường

- 10 gram ớt bột

- 2 tép tỏi, 1 củ hành tím

Cách làm cánh gà chiên nước mắm đãi gia đình cuối tuần - 1

 
  • 1

    Cánh gà chiên nước mắm ngon chủ yếu do phần nước sốt rưới lên cánh gà. Vì vậy, để pha hỗn hợp nước sốt ngon nhất, bạn pha 60ml nước mắm với 60 gram đường và 10 gram ớt bột, khuấy đều để các gia vị kết hợp với nhau nhé!

    Cách làm cánh gà chiên nước mắm đãi gia đình cuối tuần - 2

  • 2

    Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn 2 tép tỏi, 1 củ hành tím. Bắc chảo lên bếp, bạn đổ 3 thìa dầu chiên vào rồi cho hành, tỏi băm vào phi thơm. 

    Cách làm cánh gà chiên nước mắm đãi gia đình cuối tuần - 3

  • 3

    Sau đó, bạn thả từng miếng cánh gà vào chiên cho lớp da gà được vàng lại, không cần chiên quá giòn nhé! Phần da gà được se mặt lại, vàng ươm là ngon nhất đó!

    Cách làm cánh gà chiên nước mắm đãi gia đình cuối tuần - 4

  • 4

    Sau đó bạn rưới hỗn hợp nước sốt mắm đường đã pha vào. Rồi tiếp tục để lửa nhỏ để chiên gà với phần hỗn hợp nước sốt sao cho hỗn hợp được thấm đều vào từng thớ thịt gà, phủ lên mình cánh gà một màu nâu vàng bóng mượt nhé!

    Cách làm cánh gà chiên nước mắm đãi gia đình cuối tuần - 5

  • 5

    Sau cùng, bạn dọn cánh gà chiên nước mắm ra đĩa và thưởng thức thôi.

Thành phẩm

Cánh gà chiên nước mắm ăn ngon nhất phải kể đến cơm trắng. Bát cơm trắng tinh, dẻo mềm, ăn kèm với miếng gà chiên nước mắm đậm đà, thơm lừng từng thớ thịt khiến ai thưởng thức cũng phải xuýt xoa. Từng miếng gà vàng ươm, thấm đẫm nước sốt hài hòa hương vị làm nên món gà chiên nước mắm ngon tuyệt hảo.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm đãi gia đình cuối tuần - 6

Ngày cuối tuần, bạn nhớ mua thịt gà về và trổ tài làm món cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon này nhé! Ngoài chế biến thịt gà thành món gà chiên nước mắm, bạn có thể làm thêm món gà chiên tẩm nước sốt, gà chiên xì dầu, gà rán KFC cũng ngon không kém. Rất nhiều công thức làm món gà chiên bạn có thể tham khảo tại đây nha!

Cách làm cánh gà chiên nước mắm đãi gia đình cuối tuần - 7

Chúc cả nhà có bữa ăn cuối tuần vui vẻ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

bò một nắng tai heo ngam mam Xã Đàn chảy DÃƒÆ n Các món bún ngon tự làm đèn She Was Pretty 2015 gà hầm hàn quốc Me gà cua bÃ Æ cach lam banh bao chi banh gato Dò Khéo Tay chả huế Tấm Tắc điểm hẹn của hương vị banh ba trang com rang dua kem ngon lam cha tom cách làm kem chuối ngon Tuyết Sữa bí nước quả Cách chế biến Tôm hấp Chả Cá Phà Món Xào Trung Thu xôi nếp than đỗ xanh êch xào lá cách làm mứt cách làm bánh Xì dầu sot bbq tím rau bo khai bánh trứng kiểu hàn thanh trÃƒÆ goi du du chay lốt bò xào ớt chuông sốt tương đen gạo lứt nấu sữa thịt sốt cà la chuoi món ăn từ tôm Đâu hu nấm Giải Khát củ kiểu nước ép mận chanh đùi gà kho sandwich kẹp bắp hột súp gà kiểu thái mứt cà rốt sợi Bánh tráng trộn bÃo trung quốc tempura bong kim cham Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức mon ngon via he thÃi i chà Hầm Trang Trí yêu Làm mềm bun nghieu la mieng bánh tiêu cach lam cánh ga chien gion cơm gạo nếp trứng muối sởi cổ truyền rau má diếp cá Tráng miệng sinh tố dâu tằm sữa tươi Hàu giang bánh chanh kỳ che xoai ô khoa học súp phô mai nước soda trái cây Trốn thịt gà cuộn tỏi nướng cach lam banh xeo ngon cha bánh chocolate vỏ chanh Dưa mắm mam ruoc me gà marble nuong banh cookies dậu hủ Vị cha trung thế giới cách làm vịt quay quảng đông bÁnh bạn gái Cải xoong lam goi rau cang cua cach xao bo ngon chè tết đoan ngọ sành điệu hỏi List kho bột mì món lươn ngon mâm cỗ so tay nau an canh hến lam mien xao rau cu xào thịt gà chua ngọt thịt ba chỉ nướng mắc mật Tết 2016