Vẫn là món cánh gà chiên nước mắm quen thuộc nhưng để cánh vẫn giòn và thấm nước mắm thì bạn cần chút bí quyết sau.
Cánh gà chiên nước mắm kiểu mới

 

canh-ga-chien-nuoc-mam-kieu-moi

Nguyên liệu gồm có:

- 6 -7 cánh gà
- 1 bát con bột mỳ
- 4 muỗng nước mắm ngon
- Gia vị.

Cách làm:

canh-ga-chien-nuoc-mam-kieu-moi-1  

Bước thứ nhất(1):

- Cánh gà chặt thành 3 khúc, rửa thật sạch, khứa nhẹ ở miếng gà để nhanh thấm khi ướp gia vị

     
canh-ga-chien-nuoc-mam-kieu-moi-2  

Bước thứ hai(2):

- Cho bát con bột mỳ vào tô, thêm 1 muỗng muối, ½ (một phần hai) muỗng tiêu và cho phần cánh gà đã lau khô vào xóc đều. Đặt chảo lên bếp, đun dầu nóng thì cho gà vào chiên giòn từ lửa nhỏ đến lửa cao.

     
canh-ga-chien-nuoc-mam-kieu-moi-3  

Bước thứ ba(3):

- Gà sau khi đã chiên giòn vớt ra, dùng chiếc chảo khác cho 1 muỗng dầu phi vào thơm tỏi và cho 4 muỗng nước mắm thêm 1 muỗng đường khuấy đều. Trút phần gà vào xóc nhanh tay và tắt lửa. Dọn ra đĩa ăn cùng dưa leo, cà chua.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cánh gà chiên nước mắm kiểu mới Tuyết Nguyễn Cánh gà chiên nước mắm kiểu mới

Australia thit cuon mi bánh tiramisu kiểu sinh nhật thit bo xao bong cai mix sinh tố Lam banh trung thu bánh hình ôtô Bánh Cach lam banhbo">Banh bo thanh cua rau muong nau ghe cách nướng bánh cookies trái đào nấm mèo trộn cay thạch ngon phở trộn tôm món trứng cuộn hoÃng Cá ngừ quán cà phê bao cấp canh cu cai man suon non Cá Kho ngon com tron chay mon an vat mua thu mẹo chọn giò ngon canh ga hap bi do Ä a xiu mai hai san khổ qua rừng Yên Bái nấu lẩu ếch công thức canh nghêu bí đao mức hấp gừng canh muop nau nam ngon banh deo dau xanh trung mẹo chọn thịt bò ba ba Ngon cơm với củ cải cuộn thịt hấp món Thái lam sua hat sen lam cha ca thu ngon Thủy Tiên bánh kem black forest Đức cherry làm bánh muffin chuối kem chuối viên phủ chè khoai đậu xanh Diệu Kim Đùi gà nướng ngũ vị hương banh nuong banh duc lac xôi lạp xưởng chè cam làm nem cách pha trà sữa thái xanh Mề gà tom chien pho mai xôi nếp đậu xanh lagu ga cơm cơm âm phủ món Huế Alain Nghĩa Thá i cá diêu hồng sốt rau củ trach om dua nghe Cún Khang Đậu phụ non om củ cải trắng vịt chay trẻ lẩu ếch ngon cách nấu lẩu ếch bento gau thom ech chien gion ngon giờ trái đất cach nau lau ech chien gion Quà lam mam va rau bánh hambuger kim chi cach luoc chan ga ngon bùn cach lam xuc xich Độc đáo bánh trứng kiến của người làm dịu xoài xanh tacos nhan tom kho quet cham rau cu Khi nấu ăn trái tim không thể đi món gà sốt ngon cocktail trái cây cách nấu cháo ga ngon Bùi Thu Hằng Khoai tây cuộn tôm độc nhat trang sức trà n chà u trà xanh kem trà xanh chao ech xu nghe Tuyết Nguyễn Thịt bò xào thập cẩm nau chao ech ngon bánh tai lợn Lac cách nấu rau bina món vịt cari gà Com chay chien Ca ro phi Món Canh Ngon lòng heo sốt chua ngọt kim chi kiểu Hàn Quốc cách làm Nga kem banh trung cach lam banh khoai tay trung lam banh cu cai bac lieu banh kem trai tim ngon chan ga rut xuong nấu chè cach lam kem matcha mì thịt sốt chua ngọt ca mu sot ngheu ruốc cá rô Dùng lẩu nhúng măng muối Cún Khang Chả gà lá lốt ngon cơm Trang Trí Món Ăn súp nui gạo gà nấu nho