Nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm
- ½ (một phần hai) kg cánh gà
- 6 tép tỏi băm nhuyễn.
- Nước mắm, đường.
Cách làm cánh gà chiên nước mắm
- Cánh gà ướp với ½ (một phần hai) muỗng café bột nêm.
- chuẩn bị sẵn nước mắm: 1 muỗng canh nước, 2 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường, khuấy đều cho tan đường.
- Chiên gà ngập dầu cho vàng, vớt ra để ráo (1).
- Cho 1 ít dầu vào chảo, phi vàng hành (2), cho cánh đã chiên vào (3), cho chén nước mắm vào (4) đảo đều cho nước mắm áo quanh cánh (5), tắt lửa.
- Trình bày với rau sống, cà chua.
Trên đây là toàn bộ cách làm món cánh gà chiên nước mắm đậm đà giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần mà 123monngon.com vừa trình bày, thật giản đơn phải không nào? Chỉ cần vài bước là các bạn đã hoàn thành món ăn thơm ngon này rồi. Mong các bạn thành công nhé!
Theo Afamily
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)