Chỉ vài nước thật giản đơn, bạn sẽ có một món mới lạ và thơm ngon với lớp vỏ giòn rụm và thịt gà đậm đà hương vị quê hương
Cánh gà chiên mắm ruốc

Nguyên liệu cần có:

  • 10 cánh gà
  • 1 muỗng cà-phê mắm ruốc
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu
  • 1 muỗng canh rượu nấu ăn
  • 100 gram bột mì
  • 100 gram bột năng
  • 1 muỗng cà-phhê baking soda
  • 1 lòng đỏ trứng
  • 150 ml nước
Hướng dẫn cách làm:
Cánh gà chiên mắm ruốc

Cánh gà chiên mắm ruốc

  • Hòa bột mì, bột năng, baking soda, lòng đỏ trứng và nước cho đều. Cho hết cánh gà đã ướp vào tô bột trộn thật đều
  • Cánh gà rửa thật sạch, để ráo.
  • Ướp vào cánh gà với  mắm ruốc, dầu hào, đường, tiêu, rượu nấu ăn
  • Sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh 3 tiếng.
  • Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, cho từng cánh gà vào chiên với lửa vừa. Khi gà chín vỏ vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
  • Cánh gà chiên mắm ruốc cho ra dĩa, cùng với cà chua, xà lách và hoa dưa leo .

Mong các bạn thành công.

Cánh gà chiên mắm ruốc

Cánh gà chiên mắm ruốc


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam canh ga chien mam ruoc canh ga chiem mam ruoc ngon canh ga chien mam ruoc

cach kho ca nuc ngon cÃƒÆ ri cai thao cuon nam ngon Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm trứng xào chua ngọt trùng đậu sốt cà chua nhồi thịt banh ran nhan mut cach lam ca phao muoi chua bún gà nấu sả lá chanh Cháo lá dứa cach che bien cade co ban may vã bánh canh thập cẩm Bánh canh thập cẩm trầm cảm chất béo troi Những lợi ích sức khỏe từ món ăn Hàn sườn heo chiên thức mùa lạnh quat chung mat ong duong phen kem phô mai pancake thom ngon Cà ri gà trung ca gio heo chien gion món ngon mùa lạnh ngày Tết trà lài nấu phở bánh chocolate oreo món ngon hàng ngày nuong món nướng nấu cháo ngo thit ga xao mut dua ca phe ngon ngủ muc chien sot ca chua nóng hổi món chiên thit ba roi ngam nuoc mam ngon banh raisin danish ngon mon ngon voi nam bao ngu nôm ngó gà nấu măng miến Nuong thịt ga tổ thit heo chien ngon món sâm cách làm món gà xảo cải xoăn tắc tac xi muoi ngon Giả bÃƒÆ sua me cach kho ca chep ngon sâu cafe tôm sốt bơ đậu phụng bau nau cach lam ba chi ram dua cách làm bánh kẹp tàn ong xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bữa trưa công sở bach hoa lên cach pha tra sua thai mềm dẻo móc Xôi thích khoai so Vua dau bep Thanh Cuong công thức hoanh xi quách cách làm mứt ngon cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi chè chuoi dạy nâu ăn cach nau chao chim cut mut bi dao deo hải sản củ kiệu Spaghetti khỏe cach lam che bap ngon che bien cua sot me list cháo Thức Uống cu cai kho ca ro Xào tôm xóc tỏi ngon trung hap ngai cuu trứng kho đậu luon kho chộn gà tầm bột chiên mè cách làm bún nem nướng cách lam sua chua Ngũ vị Video Dạy Nấu Ăn lam thit cay xổi nếp mi cua ngon hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me Ba món ngon từ cá bò gù lam banh gato bup phở cuốn cach lam soup chay thịt bò nhúng giấm và dừa nam chien gion sot chua ngot đậu hũ chiên giòn cá điêu hồng cach lam suon non nuong ngu vi Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ