Chỉ vài nước thật giản đơn, bạn sẽ có một món mới lạ và thơm ngon với lớp vỏ giòn rụm và thịt gà đậm đà hương vị quê hương
Cánh gà chiên mắm ruốc

Nguyên liệu cần có:

  • 10 cánh gà
  • 1 muỗng cà-phê mắm ruốc
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu
  • 1 muỗng canh rượu nấu ăn
  • 100 gram bột mì
  • 100 gram bột năng
  • 1 muỗng cà-phhê baking soda
  • 1 lòng đỏ trứng
  • 150 ml nước
Hướng dẫn cách làm:
Cánh gà chiên mắm ruốc

Cánh gà chiên mắm ruốc

  • Hòa bột mì, bột năng, baking soda, lòng đỏ trứng và nước cho đều. Cho hết cánh gà đã ướp vào tô bột trộn thật đều
  • Cánh gà rửa thật sạch, để ráo.
  • Ướp vào cánh gà với  mắm ruốc, dầu hào, đường, tiêu, rượu nấu ăn
  • Sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh 3 tiếng.
  • Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, cho từng cánh gà vào chiên với lửa vừa. Khi gà chín vỏ vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
  • Cánh gà chiên mắm ruốc cho ra dĩa, cùng với cà chua, xà lách và hoa dưa leo .

Mong các bạn thành công.

Cánh gà chiên mắm ruốc

Cánh gà chiên mắm ruốc


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam canh ga chien mam ruoc canh ga chiem mam ruoc ngon canh ga chien mam ruoc

thịt heo sốt mật ong món ngon hàn Bông thiên lý ca nuc xot ca chua cach lam banh que lagu bò cá bống patbingsu món ăn ngon p me ngam cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo banh Checkerboard cookies má i vit uop chao kẹo khoai lang miến lươn chay trộn Cach Lam Banh Canh Cua cẠo banh cupcake socola cách làm các món gỏi bo kho cach lam banh mi chien kem quế xoai xanh lam banh tom chien nướng bánh nau che troi nuoc salad trái cây tôm tẩm bột chiên giòn Ba Lan sao harry potter trứng cuốn canh hải sản nấu mồng tơi hột gà nướng gà xào măng MON CANH Nhiệt mùa hè cách bảo quản thực phẩm ẩm thực Việt Thịt ba rọi xôi đỗ làm cơm cuộn chay ga hap trung ngon rau dền gà viên lẩu trái sấu nấu vịt cách làm gỏi gà Bánh trung thu rau câu mã â¹ QuẠLàm Bánh giải khát mùa hè dạ dày xào nấm cách làm sương sa sò huyết rang me Điểm đến sữa chua trộn xoài bánh xu xê truyền thống Tips Để dầu mỡ không bắn ra ngoài khi canh phi lê cá Mẹo xào thịt bò ngon tôm thịt Cách dây nâu an dep nước ép dưa trung xao thit bo vùng MAY huong dan lam che troi nuoc cách làm thịt ba chỉ kho ngọt Mâm cơm ngon cach lam banh chuoi tô nhỏ kho tà cach lam mam chung ngon canh củ từ nấu sờn chien khoai tay my udon ngon gẠmì Ý Bolognese Ragu Bolognese pasta sốt dưa leo thịt gà sốt chua cay cách làm patê món ăn kiêng ruốc chay gỏi đu đủ tôm nướng nộm Nga bánh nhân mứt thơm giấy bạc chè hạt é Món ăn ngon video mon banh ngon Khai vị bò bò hầm món ngon kiểu Đức nau che hat sen canh ga chien don canh tôm cải cúc dạy nấu ăn tái chế đồ đạc tôm thịt rim mật ong vũng Món Lẩu 9 lưu ý nhà bếp để ấm no quanh năm Các cách nhận biết giò chả ngon X繫i Thịt kho măng bánh quy trộn trái cây thịt gà chiên tỏi xì dầu salad tổng hợp trộn dầu giấm Các món cơm ga sa te mì Ý chay bo thit bap rang mon cHIEN bánh cá hồi