Với cách chiên gà này món cánh gà chiên giòn của bạn có lớp bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngọt và thơm phưng phức! Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị
cánh gà chiên giòn

Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 1

Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 2

Nguyên liệu để chế biến món cánh gà chiên giòn gồm có:

500 gram cánh gà công nghiệp

Bột chiên xù, bột chiên giòn

2 quả trứng gà

dầu chiên, tỏi, hạt tiêu, gia vị, mỳ chính

Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 3

Bước thứ nhất(1):

Cánh gà bóp muối rửa thật sạch, nấu sôi 1 nồi nước cho vào chần sơ 5 - 7 phút.

Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 4

Vớt ra đĩa để ráo nước.

Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 5

Bước thứ hai(2):

Ướp với 1 muỗng café gia vị, mỳ chính, dầu chiên, hạt tiêu và vài tép tỏi băm thật nhỏ, để 20 – 30 phút cho thấm gia vị.

Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 6

Bước thứ ba(3):

Đổ bột chiên giòn ra bát, lăn cánh gà qua bột chiên giòn sao cho cánh chỉ bám 1 lớp bột mỏng thôi các bạn nhé.

Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 7

Nhúng qua trứng đã được đánh tan.

Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 8
Rồi lăn lại qua bột chiên xù. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại đem để trong ngăn mát tủ lạnh 30-60 phút rồi mới đem chiên để đảm bảo bột được bám chắc vào cánh.
Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 9

Bước thứ tư(4):

Đem chiên trong chảo dầu, lúc đầu để lửa hơi to để bột bám vào cánh, sau đó hạ lửa vừa để cánh gà được chín bên trong.

Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 10
Khi cánh gà đã chín vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là món cánh gà chiên giòn đã hoàn thành bạn nhé!

Món ăn dùng với tương ớt và tương cà chắc chắn ngon hơn cả món cánh gà chiên giòn ngoài hàng nên cả người lớn và các bé nhà mình đều rất hào hứng. Với cách chiên gà này món cánh gà chiên giòn của bạn có lớp bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngọt và thơm phưng phức chắc chắn khiến cả nhà không thể nào chối từ!

Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 11



Nếu ngại món cánh gà chiên giòn nhiều dầu mỡ, bạn làm món gà hấp nấm ăn rất thanh mà ngon
Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 12

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món chiên thịt gà món ngon từ thịt gà cách chiên gà

Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Canh ghẹ nấu rau muống bảng tên cơm mẻ tăng cân để mon au Hạn Đưa cách làm bún sandwich bơ dưa chuột la gung sấu cach lam banh macaron sọ xoi ngo gà sốt trái cây đáng yêu cÃƒÆ kho dua đeo vòng chè hoa nhài tom cuon bacon cà kho cay Cơm tấm thịt nướng món tráng miệng ngon xoi ga da nang cach lam cha cách làm thịt ba chỉ kem sữa trái cây ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào qua nho cach nau canh suon nau nam xào đọt bí với tỏi mướp xào thịt xá xíu cải chua cach do xoi san lau trai cay ngon mít kho chay cach lam cha bong ca tôm bạc chè đậu do cong thuc nau banh hap banh cuon đỗ Cách làm chả chay cach lam nem bắp đồ chua tết công thức canh bồng khoai nấu tôm cach lam ho lo ca spaghetti sốt cà Làm bún Mẹo Văt thịt rắn cua chien gion đậu phụ xào thịt thẠch nhà n Mâm cơm thịt bò xào khế bể cach lam sua chua deo Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm đức món canh mang suon nong hoi an kem bun da heo tron xuc banh trang kem dua leo mat lanh cơm trưa xuong huong dan cam hoa dua mon ngon hat sen ham xuong đậm đà mắm ruốc xào rau muống ga cuon la xa xi nuong sandwich cuốn phô mai Trân Châu ốc cà na chấy tỏi bánh quy cá ngừ hộp nước tương hấp gà Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành banh ran ngot Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon sứa làm nộm gan ngong nội tạng heo mà ngon chà nắng cach lam banh bap chien gion cách làm rau câu ngon mon xao thap cam càri Những căn bếp sang chảnh hớp hồn banh lot dau xanh ngon caramel hương dừa bọt banh mi mini Bao tu heo sắc màu tự làm xà phòng thịt nướng những món kho ngon nón lưởi heo sốt tương ớt thủy bánh bông lan cuộn Cach nau mon an ngon qua đu đu cá hú kho ba chỉ Bánh củ cải mon oc nhoi thit hap tổng ca hoi chien rau thịt Cháo lòng mướp hương xào thịt kho tuong