Với cách chiên gà này món cánh gà chiên giòn của bạn có lớp bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngọt và thơm phưng phức! Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị
cánh gà chiên giòn

Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 1

Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 2

Nguyên liệu để chế biến món cánh gà chiên giòn gồm có:

500 gram cánh gà công nghiệp

Bột chiên xù, bột chiên giòn

2 quả trứng gà

dầu chiên, tỏi, hạt tiêu, gia vị, mỳ chính

Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 3

Bước thứ nhất(1):

Cánh gà bóp muối rửa thật sạch, nấu sôi 1 nồi nước cho vào chần sơ 5 - 7 phút.

Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 4

Vớt ra đĩa để ráo nước.

Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 5

Bước thứ hai(2):

Ướp với 1 muỗng café gia vị, mỳ chính, dầu chiên, hạt tiêu và vài tép tỏi băm thật nhỏ, để 20 – 30 phút cho thấm gia vị.

Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 6

Bước thứ ba(3):

Đổ bột chiên giòn ra bát, lăn cánh gà qua bột chiên giòn sao cho cánh chỉ bám 1 lớp bột mỏng thôi các bạn nhé.

Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 7

Nhúng qua trứng đã được đánh tan.

Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 8
Rồi lăn lại qua bột chiên xù. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại đem để trong ngăn mát tủ lạnh 30-60 phút rồi mới đem chiên để đảm bảo bột được bám chắc vào cánh.
Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 9

Bước thứ tư(4):

Đem chiên trong chảo dầu, lúc đầu để lửa hơi to để bột bám vào cánh, sau đó hạ lửa vừa để cánh gà được chín bên trong.

Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 10
Khi cánh gà đã chín vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là món cánh gà chiên giòn đã hoàn thành bạn nhé!

Món ăn dùng với tương ớt và tương cà chắc chắn ngon hơn cả món cánh gà chiên giòn ngoài hàng nên cả người lớn và các bé nhà mình đều rất hào hứng. Với cách chiên gà này món cánh gà chiên giòn của bạn có lớp bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngọt và thơm phưng phức chắc chắn khiến cả nhà không thể nào chối từ!

Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 11



Nếu ngại món cánh gà chiên giòn nhiều dầu mỡ, bạn làm món gà hấp nấm ăn rất thanh mà ngon
Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị 12

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món chiên thịt gà món ngon từ thịt gà cách chiên gà

chim cút gà chiên sốt thơm nón cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn Phở tíu hat sen ham xuong thit kho dua tây bắc mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong