Nguyên liệu cách làm cánh gà chiên giòn ngon hấp dẫn :
- + Cánh gà
- +Trứng gà
- + Bột chiên xù
- + Bột mỳ
- Các gia vị ướp với cánh gà: rượu mùi, nước tương, giấm, bột gà, hạt tiêu, muối, dầu chiên, hành, gừng, tỏi.
Hướng dẫn cách làm cánh gà chien giòn thơm ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Đầu tiên bạn đem rửa thật sạch cánh gà sau đó để cho ráo nước nhé Bước thứ hai(2) : Đem cho cánh gà vào nồi rồi đem bỏ thêm hành gừng thái lát, cùng với nước nóng đun sôi trong khoảng 5 phút nhé
Bước thứ ba(3) : Sử dụng tăm nhỏ, đâm những lỗ nhỏ trên cánh gà nhé
Bước thứ tư(4) : Đem cho tất cả các nguyên liệu cho vào cánh gà sau đó đem trộn thật đều lên nhé
Bước thứ năm(5) : trộn thật đều cánh gà cùng với các nguyên liệu đã ướp trong khoảng 2 giờ nhé
Bước thứ sáu(6) : Sử dụng 2 quả trứng gà cùng với một chút rượu mùi , giấm trắng và sử dụng dụng cụ đánh trứng đánh đều lên nhé
Bước thứ bảy(7) : Cánh gà sau khi bạn ướp xong đem lăn vào lớp bột mỳ nhé
Bước thứ tám(8) : Sau đó đem nhúng cánh gà vào tẩm bột vào bát trứng
Bước thứ chín(9) : Tiếp tục đem lăn cánh gà vào lớp bột chiên xù sao cho cho bột phủ kín toàn bộ cánh gà nhé
Bước thứ nhất(1)0 : Đem cho dầu vào chảo đem đun nóng nhén giòn.
Bước thứ nhất(1)1 : Khi mà dầu đã nóng thì bạn đem cho cánh gà vào chiên giòn
Bước thứ nhất(1)2 :Cuối cùng khi mà cánh gà đã chín vàng đều là món ăn đã hoàn thành. Do ban đầu cánh gà đã được luộc sơ, vì vậy bạn không cần phải lo bước chiên này gà đã đủ chín không miền các mặt cánh gà được vàng đều và giòn tan là có thê sử dụng được rôi nhé.
Như vậy bạn đã hoàn thành món canh gà chiên giòn ngon ngon hấp dẫn thú vị cho gia đình bạn trong ngày cuối tuần rồi đó. Bạn hãy thêm món ăn ngon này vào thực đơn mon an cuoi tuan cua gia đình bạn nhé
CHúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
