Cánh gà vàng ruộm ăn cùng nước xốt tiêu tỏi. Đây là một món dễ làm và ăn nóng sẽ ngon hơn. Nguyên liệu gồm có: - Cánh gà: 500 g, trứng gà: 2 quả, bột mỳ: 100 g, hạt tiêu, muối, Bột gọt (mì chính), nước mắm, dầu chiên, dầu hào, bột năng: 50 g, đường 1 muỗng cà phê, tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Cách chế biến: - Cánh gà sơ chế sạch, chặt rời từng miếng, ướp tiêu, muối, Bột gọt (mì chính) (Lưu ý thịt gà không được ướp
Cánh gà chiên chấm xốt tiêu tỏi




Cánh gà vàng ruộm ăn cùng nước xốt tiêu tỏi. Đây là một món dễ làm và ăn nóng sẽ ngon hơn.
Nguyên liệu cần có::
- Cánh gà: 500 g, trứng gà: 2 quả, bột mỳ: 100 g, hạt tiêu, muối, Bột gọt (mì chính), nước mắm, dầu chiên, dầu hào, bột năng: 50 g, đường 1 muỗng cà phê, tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
 
Hướng dẫn cách làm::
- Cánh gà sơ chế sạch, chặt rời từng miếng, ướp tiêu, muối, Bột gọt (mì chính) (Lưu ý thịt gà không được ướp nước mắm).
- Trứng gà lấy lòng đỏ đánh đều, trộn với cánh gà đã tẩm ướp.
- Đặt chảo dầu lên bếp nấu nóng, lăn cánh gà qua bột mỳ rồi cho vào chảo chiên vàng, vớt ra để ráo dầu, bày ra đĩa.
 
Làm xốt tiêu tỏi:
- Tỏi đập dập, cho vào chảo dầu phi thơm rồi cho tiếp lần lượt hạt tiêu, dầu hào cùng hỗn hợp nước đã pha đường, Bột gọt (mì chính), nước mắm, bột năng; vừa đun, vừa khuấy đều tay khi thấy xốt sánh lại là được.
(Theo Văn Hóa Nghệ Thuật Ăn Uống)
theo vnexpress.net

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

diệm boots cao cổ cách làm cá thu ngonround-color: #3B0E59" href="/index.php?q=nam tom">nam tom Sự Suon heo kho" href="/index.php?q= mứt ngon"> mứt ngon bánh trâng Chuối ngào đường nước táo Góc Bếp pha trà sữa nau cari Dâu tây goi trung ga kieu thai Cocktail Tequila Sunrise chè đậu ván sốt mayonnaise cách làm Sữa đá bào dưa lưới Cà Kho dua xiên Tôm chiên bột nước ép dưa hấu Nga Nguyễn Mấm đầm bun ca loc Trứng chưng mắm chùa măm coca Cá Tháng Tư cơm trộn trứng ốp lết cơm viên chiên sua chua nep cam gói bánh Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi GÃƒÆ chien tia dua hau dep cửa sổ 10 tuong hot tôm kho cá hấp gừng rau củ muối thập cẩm lau vit ham sa giao ban Cún Khang Cá chim sốt gừng sả chẠcà quẠxào miến với tôm Bot bò xào ớt ngọt đau bí quyết nấu giả cầy vịt ngon cha nem com ga nuong ngon mỹ cha ca nha trang trà lài cach nau banh canh tom ảnh dễ thương cach kho ca voi tuong ban kệ đựng dạ dày hầm banh bi do tom thit cà ngá biscotti cách làm thịt heo quay tại nhà pasta khoai tây Giản dị với cật heo xào rau cải cách bảo quản thực phẩm da day tron ốc nấu chuối xanh Lễ hội ẩm thực Nhật Hàn bánh plan mứt trái cây cach lam dau hu Ca ro Giảm Cân gan trúng độc cha ca cach lam xoi san ca nuong Táo tàu tá y pudding chanh leo Chien khoai tay áo trễ vai cÃƒÆ Basa Vịt nướng canh moc ga sườn cừu bbq nấu lẵu Người Nhật Bản cach muoi ca Mùi Cún Khang Đậu phụ sốt chua cay cọc thit ga cà ri lưỡi lợn tự làm phở thịt bò các món cháo ngon thit ga vien ngon ga om càch làm sườn xào chua ngọt rau muống Ga hanh cach lam gan bo xao cake banh poppy seed 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó ăn lào Đá món giá hẹ xào miến chay ca loc nau canh cá bong lau Banh Bot loc Cach kho ca cá đuối ướp nghệ nướng