Cách làm canh đuôi heo hầm đu đủ xanh và bạch quả ngon, bổ dưỡng. Cuốn hút với gam màu bắt mắt, hương vị cực mê với canh đuôi heo hầm đu đủ xanh và bạch quả
Cách làm canh đuôi heo hầm đu đủ xanh và bạch quả ngon, đẹp mắt

Canh đuôi heo hầm đu đủ xanh và bạch quả là một món canh ngon, bổ và khá cuốn hút về màu sắc. Cách làm món ngon này cũng không hề khó một chút nào cả và giờ chúng ta cùng bắt tay vào thực hiện nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món canh đuôi heo hầm đu đủ xanh và bạch quả:

  • 200 gam đuôi heo
  • 100 gam đu đủ xanh, 100 gam bạch quả
  • 100 gam củ sen, 5 gam nấm hương khô
  • 1 ít ngò rí
  • Gia vị: Hạt nêm, tiêu, bột canh, nước mắm

Các bước thực hiện món canh đuôi heo hầm đu đủ xanh và bạch quả:

  1. Với đuôi heo bạn đem làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho đuôi heo vào nồi và luộc sôi sơ qua chừng 2-3 phút rồi vớt ra và rửa thật sạch lại. Cách làm này giúp bạn loại bỏ mùi hôi của đuôi heo và món canh khi nấu nước được trong và ngọt.
    Tiếp đến là bạn cho đuôi heo và rang thơm với 1 cafe nước mắm, ⅓ (một phần ba) cafe bột canh và ⅓ (một phần ba) cafe hạt nêm. Thêm nước + bạch quả vào và nấu mềm.
    đuôi heo canh đuôi heo hầm đu đủ xanh và bạch quả Ngon bổ dưỡng với canh đuôi heo hầm đu đủ xanh và bạch quả duoi heo
  2. Đu đủ xanh gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch và cắt miếng vừa ăn.
    đu đủ xanh canh đuôi heo hầm đu đủ xanh và bạch quả Ngon bổ dưỡng với canh đuôi heo hầm đu đủ xanh và bạch quả du du xanhNhững món ngon từ đu đủ xanh cũng khá đa dạng, bạn hãy tìm hiểu xem đó là những món ngon nào nhé.
  3. Nấm hương ngâm nở, cắt bỏ phần gốc cứng, nếu nấm to bạn bổ đôi.
    Ngò rí nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ. Củ sen làm sạch, cắt miếng dày.
    củ sen canh đuôi heo hầm đu đủ xanh và bạch quả Ngon bổ dưỡng với canh đuôi heo hầm đu đủ xanh và bạch quả cu senVới củ sen giản đơn nhất bạn có thể thực hiện là món củ sen ngâm chua ngọt, ăn không những ngon mà còn chống ngán cực hiệu quả nhất là trong bữa ăn ngày tết có nhiều món ăn liên quan đến giò, chả hay thịt đấy nhé.
  4. Khi đuôi heo mềm bạn thêm đủ đủ xanh, nấm và củ sen và đun cho đến khi các nguyên liệu chín, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng. tắt lửa, cho canh ra tô và thêm ngò rí.

canh đuôi heo hầm đu đủ xanh và bạch quả canh đuôi heo hầm đu đủ xanh và bạch quả Ngon bổ dưỡng với canh đuôi heo hầm đu đủ xanh và bạch quả canh duoi heo ham du du xanh va bach qua

Ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên đấy nhé và khi thưởng thức hương vị bạn còn cảm nhận thấy nhiều điều tuyệt vời hơn thế. Bạn có lỡ chối từ một món ngon này không? Chắc chắn câu trả lời là “không” rồi đúng không nào. Và đừng quên trổ tài món ngon này ngay hôm nay để làm mới bữa ăn ngon gia đình mình nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công món canh đuôi heo hầm đu đủ xanh và bạch quả mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

món canh mang suon nong hoi an kem bun da heo tron xuc banh trang kem dua leo mat lanh cơm trưa xuong huong dan cam hoa dua mon ngon hat sen ham xuong đậm đà mắm ruốc xào rau muống ga cuon la xa xi nuong sandwich cuốn phô mai Trân Châu ốc cà na chấy tỏi bánh quy cá ngừ hộp nước tương hấp gà Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành banh ran ngot Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon sứa làm nộm gan ngong nau tomFBA033" href="/index.php?q=mà ngon">mà ngon chà nắng cach lam banh bap chien gion cách làm rau câu ngon mon xao thap cam càri Những căn bếp sang chảnh hớp hồn banh lot dau xanh ngon caramel hương dừa bọt banh mi mini Bao tu heo sắc màu tự làm xà phòng thịt nướng những món kho ngon nón lưởi heo sốt tương ớt thủy bánh bông lan cuộn Cach nau mon an ngon qua đu đu cá hú kho ba chỉ Bánh củ cải mon oc nhoi thit hap tổng ca hoi chien rau thị cach lam mut ca rot sợile="background-color: #88BE47" href="/index.php?q= mướp hương xào thịt"> mướp hương xào thịt kho tuong lau sua dau nanh Marshmallow từ A Z ngô thì nhậm Ếch gan gà cach lam banh my nho que Xe máy cupcake khong can lo nuong cuối tuần cach lam banh day nhat ban đậu hủ sốt điều đầu cá hồi tráng miệng muc chien ot sot chanh canh cà tây bắc Nêm nướng mon thit nuong Món Canh Cach nau bun cà ri thịt ngan XOI BAP mon so diep ngon Cơm tấm thịt nướng Làm cốm cách làm Cánh gà nhồi thịt sốt nước mien tim dạ dày hầm Cách làm bánh tráng che sen hap le mut lac bo nhung dam mì tôm xào thịt bò khoai lang ngào đường mon don gian Rau muống xào gà om mặn thực đơn cho bà nội trợ bận rộn ba chỉ bò Mỹ Lẩu riêu cua ba chỉ bò chè hoa nhài bào xào cach xao oc dua bo cay cach lam Brazillian Cheese Breads canh gà che bien goi me cach lam bo vien cách làm chocolate ngon nhãn khô Mực khô cay ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm công thức muối tôm gỏi cá dưa leo cach lam cha bong ca Cách chế biến bánh bông lan đường Sua Chua cà chua bắp Canh ghẹ nấu rau muống nau xuong suon Phố Thịt Heo kho kho banh canh vit hap ngon Cách lam pate