Món canh dưa leo nhồi thịt rất được người miền Nam ưa thích trong những bữa ăn ngày hè.
Canh dưa leo nhồi thịt hạ nhiệt nắng nóng

Nguyên liệu gồm có:

- 4 quả dưa leo
- 200 gr thịt heo xay
- 1 bó miến nhỏ
- 1 muỗng canh nước mắm
- ½ (một phần hai) muỗng phê tiêu
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 phần gốc hành trắng xắt nhỏ
- 1 muỗng cà phê bột năng

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Miến ngâm nước 5 phút, vớt ra thái khúc. Dưa leo bào vỏ, cắt bỏ hai đầu khoét bỏ ruột.

canh dua leo nhoi thit ha nhiet nang nong - 1

Bước thứ hai(2): Thịt xay cho vào tô cùng các gia vị còn lại cùng miến trộn thật đều.

canh dua leo nhoi thit ha nhiet nang nong - 2

canh dua leo nhoi thit ha nhiet nang nong - 3

Bước thứ ba(3): Nhồi thịt vô ruột dưa leo. Nếu thịt còn dư thì viên tròn và thả vào nồi canh.

canh dua leo nhoi thit ha nhiet nang nong - 4

Bước thứ tư(4): Cho 3 tô nước lạnh vào nồi nấu sôi, cho thịt viên là dưa leo vào hầm với lửa vừa, khi thịt chín dưa leo mềm bạn cho chút xíu muối và bột nêm.

canh dua leo nhoi thit ha nhiet nang nong - 5

Một món canh khá bình dân nhưng rất thích hợp cho mùa hè.

canh dua leo nhoi thit ha nhiet nang nong - 6

Mong bạn và gia đình ngon cơm với món canh dưa leo lạ miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh dua leo nhoi thit canh dua leo canh dua

gà hâp uc Gà="background-color: #1B3565" href="/index.php?q=kho cÃÆ">kho cÃƒÆ Tỏi phi bún cá mon cha ngon Món nướng làm mẻ bún chả thịt nhồi cà chua Bánh bao chiên Cach lam xuc xich thit giò heo kho bi ngoi nhoi tom nuong pho mai che bien tap xeo khe 21C Khương Hạ Mới Tau bún chả gà viên ngon bún cha gio bún gạo bánh rán lúc lắc bún nước Nhận biết sữa đậu nành bún nghêu Những mẹo nấu nướng bà nội trợ cần Thịt ba rọi ram đường cách làm thit lon giả bò khô bún suông dứa bìa cứng bún thịt xào lam banh nep nhan dau do ca bong kho tuong bún tom yum Vịt và hành tây Làm Bánh kem Ä an Pha nước chấm vịt uc Gà sốt chân gà cách pha dầu giấm băp cải nhòi thit Giúp hoa tươi Cà ri vòng quanh thế giới luc học cách gói bánh chưng choker trắng hồng cach lam pha lau bao tu bĩ đỏ hầm bơ tỏi cu cai kho huong dan nau xoi ga cánh gà chiên sốt thit quay xa xiu lóc sắc màu xiu mai thit vien bạn uc ga chien ngon mon ngon tu bacon bánh trái cây chiên mon an tu dau phu bạn gái cách làm cá bống kho mứt tắc ngào đường bạnh kem caramel cách làm chả cả bảo quản thức ăn banh bao tàu phớ bắp chiên bột bảo vệ môi trường Bánh mì vòng quanh thế giới làm miến trộn tự nấu lẩu ghẹ tại nhà bắp cải lê chưng mật ong Trâm Phạm Tóm bắp cải cuốn Rau mÃƒÆ móng giò hầm đậu nành bắp cải tím bun ca kien giang ngon món đồ gá sốt cua chien gion lam kem don gian bắp mềm ngộ cach lam banh quy bo cach lam banh ga cay ngon QuÃƒÆ c chè sen lê hấp hải sản xào mướp bắp tôm khô bơ món xào Hằng MT cach tom hap muoi áo phông lòng bắp vò cach nấu xôi vị bánh gạo ba chỉ sốt xì dầu xoi vuong la sen ngon bếp nay bếp tiểu đường thực phẩm thói quen bề Mát bổ ngày hè với thân Atiso nấu chà củ năng hoa quả bệnh tâm thần đậu phộng da cá bánh stole cách đỗ bánh xèo bỏ bồi Goi mang cach nau mien ghe