Chỉ cần một ít tôm tươi và dưa hồng, bạn đã có thể chế biến nên món canh vừa ngon miệng vừa thanh mát trong những ngày nắng nóng.
Canh dưa hồng ngon miệng ngày nóng

 

canh-dua-hong-1-9419-1408334698.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) kg dưa hồng, gọt bỏ vỏ, đập nát nhẹ
- 300 g tôm, bóc vỏ, bỏ đầu đuôi, đập và băm nhẹ
- 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột nêm
- 1 muỗng cà phê hành lá băm thật nhỏ

Cách chế biến:

- Ướp tôm đều với muối, bột nêm, hành lá.

- Làm nóng nồi, cho tôm vào xào sơ. Khi tôm vừa chuyển màu đỏ, đổ vào 1 lít nước sôi.

- Tiếp đến cho dưa vào nấu sôi trong 2 phút, nêm lại vừa ăn.

Lưu ý: Dưa lựa trái nhỏ, thon dài sẽ không có nhiều hạt và không bị xơ. Khi chế biến nhớ đập nát nhẹ chứ không thái, như vậy khi nấu dưa sẽ ngọt hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Canh dưa hồng tôm tươi món canh ngon ngày hè món ngon ngày hè Canh dưa hồng ngon miệng ngày nóng

Hai món ngon từ hến ấn tượng du khách Da heo chien gion trùng trục nấu canh chua thuc don moi ngay orange cocktail Chung Thịt Dê thit ham lam banh me bi do công thức làm bánh hau nuong pho mai bánh bắp cốt dừa Tart bò quanh lửa hồng nau canh rieu cua ham mang canh cá điêu hồng bánh mì nhân gạo khủng oc nhoi om chuoi dau banh bong lan nuong thạch 3 tầng nộm gà bánh phồng món salad súp lơ xoi me den thom ngon bồng huc don hang ngay măng tươi xào hẹ mon ngon ha giang miến măng banh duc rieu cua món ăn mùa hè lãƒæ m kem chiên thịt gà cach lam banh cupcake pho mai hoc cách làm khoai tây chiên ngon giÃass="label" style="background-color: #4F7D71" href="/index.php?q=lau vit mang chua">lau vit mang chua công thức canh củ dền buộc ngong cà rốt ngào đường banh chocolate white những món cháo ngon Sáng ấm bụng với bí quyết Mẹo bảo quản và chế biến cá viên chiên gnocchi Quả hồng lúng lam chocolate ngon Đặc sản Huế banh pho mai phân com ruou cach lam thit ngam nươc măm lưỡi heo trộn dưa chuột Cắt dứa khó mà dễ dễ mà khó đây cach lam mon pate gan ga chân gà om mâm cỗ tết là dang cai xa bau xao xổi cá thu rim mắm tỏi ca kho ngon cach lam mon ga Thanh Món ít dầu mỡ Món nem chua Thanh Hóa nổi tiếng được ngà m mẠm cach lam tôm sôt thơm sandwich bơ dưa chuột sữa chua mít tai heo ngam chua hũ tiếu nam vang bánh doremon Giáng sinh com ga hat sen chà bông canh sườn nấu cà rốt ngô non ca lang kho to đồ chơi vải an toàn thực phẩm viêm khớp cá hồi táo ÃƒÆ bim bim khoai tây cá trê buộc banh tom gion tan dá n Thủy tinh bắp cải cuộn thịt gi脙虏 Hường Nguyễn Ngọt mát sinh tố dưa tự làm mứt bí đỏ bo cuon cai xanh mon ngon 1 nguyen lieu banh trung thu nuong xào gà cay mong gio ham rau cu cach lam ca sot ca chua tom xoc toi ngon xoi nep nhai Cách làm gio tai giá hồng táo chiên cà tím kho quẹt thịt kho củ cải và đậu phụ cách làm bánh mochi cải muối Ngũ vị chân bò ô mai gừng cóc dạ dày trộn Khung anh cach nau canh he các món ngon từ thịt heo canh bò thuôn hành nau banh canh ca loc mẻ tai heo ngam giâm chè khoai lang