Tạm quên món mướp đắng nhồi thịt, hôm nay chúng ta cùng làm thử món canh dưa chuột nhồi thịt nhé! Món canh dưa chuột này không những mát và còn rất ngọt nước nữa đấy!
Canh dưa chuột nhồi thịt - món canh ngon lạ miệng

Nguyên liệu:

- 4 quả dưa leo
- 200 gr thịt heo xay
- 1 bó miến nhỏ
- 1 muỗng canh nước mắm
- ½ (một phần hai) muỗng phê tiêu
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 phần gốc hành trắng thái nhỏ
- 1 muỗng cà phê bột năng

Cách làm món canh dưa leo nhồi thịt:

  • 1

    Dưa leo gọt bỏ vỏ, lấy thìa nạo hết toàn bộ ruột dưa leo ra. Miến ngâm nở rồi rửa thật sạch.

    canh-dua-leo-nhoi-thit-1

  • 2

    Thịt xay cho vào tô cùng các gia vị còn lại cùng miến trộn thật đều.

    canh-dua-leo-nhoi-thit-2

    canh-dua-leo-nhoi-thit-3

  • 3

    Nhồi thịt vào quả dưa leo rỗng ruột. Nhồi cho mịn tay bạn nhé! Nếu thịt còn thừa, bạn hãy viên thịt thành những viên thịt vo tròn để nấu canh nhé!

    canh-dua-leo-nhoi-thit-4

  • 4

    Cho nước lạnh vào nồi nấu sôi, cho dưa leo nhồi thịt vào hầm với lửa vừa, khi thịt chín dưa leo mềm bạn cho chút xíu muối và bột nêm.

    canh-dua-leo-nhoi-thit-5

  • 5

    Một món canh khá bình dân nhưng rất thích hợp cho mùa hè. Ngày trước, ta hay ăn canh mướp đắng nhồi thịt, rất mát và bổ, thanh nhiệt giải độc. Hôm nay ta làm quen với món canh dưa leo nhồi thịt khá hấp dẫn. Dưa leo tính bình, ngọt mát sẽ giúp gia đình bạn có món canh thơm ngon.

    canh-dua-leo-nhoi-thit-6

    Chúc các bạn ngon cơm nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

canh thịt heo ngheu sot chanh day ngon rau răm Thit kho trung Món gà bun cua be tự làm bánh bông lan kem táo tàu hương vani cà phê trái cây Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng Sữa đậu phộng Cỗ món cá hấp ngon MÃƒÆ ÃƒÆ cốc tai trái cây ngày hè si rô đào thịt ba chỉ kho dứa cach xao thit bo Xôi nểp cẩm anund-color: #B7E9B7" href="/index.php?q= cách làm trứng rán bí đỏ"> cách làm trứng rán bí đỏ tự làm thịt xá xíu chay tại nhà huong dan cam hoa cách làm bánh cuộn bánh bông lan hương quất thịt heo lá lốt Mà t bun ca kien giang banh pizza mini ngon cách làm bánh mousse chanh leo cá nấu cà ri cánh gà xào sả ớt giái cat heo xao hanh tay đùi gà sốt cay cong thuc nau banh Bánh bao chay 6 món ngon ở Cần Thơ dễ làm say lòng Cách làm xôi BUN MOC cua chien gion dưa giá thị gà xiên nướng cach lam bap bo luoc Lòng lợn bìa cứng cha dau thit ga nuong Ma Lai ngon Trứng cá hồi cach che bien mon nui tep kho rang top mo Sữa đau nanh súp hạt sen nấu tôm cách làm sinh tố kiwi sashimi cá tươi lóc cá chưng tương hột chè sương sa hạt lựu chua cay kho muc tam Bình dị bánh rò xứ Quảng Xテエi canh chua ca hu ngon cach lam thit ba chi kho nam rom công thức nước chanh dây ép dạ dày hầm ăn liền ba bát cơm nấu chè sake bạch quả Nhật Bản những món cơm gà ngon Cơm gà nướng canh bac ha me dot tình bò xào tiêu đen cách làm trà chanh phÃƒÆ cà an dễ hoa muc ngon canh măng khô coi diep xao nam ngon bánh chocolate hạt dẻ cach lam hat sen ham nho kho củ dền nấu canh soup cÃƒÆ chua cảm nhận Bánh trôi ngũ sắc hấp dẫn ngày Tết đậu xào giá đỗ Bức món ăn dễ làm soda hoa quả CANH GÃƒÆ sinh to dua hau đậu hũ xào nấm hương món xào món snack chuối phụ kiện Top những thực phẩm giàu axit folic com cuon sushi cach lam banh da xao cay canh thịt hến nấu chua cách làm bánh rán cÃ Æ chua uống cà phê say tỉnh giả muối ớt Gà kho salad gà phi lê bao tu ca sot nam che dau xanh bot loc muc mot nang sot me Ăn hải sản an toàn hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cacao cha hap chay nuoc ep cam tết cổ truyền Phạm liên Tự làm bim bim khoai tây bắp bò hoa ngâm mắm cha chien xu măng tươi ca nuc kho la que cách làm bánh pudding gÃƒÆ ham thit heo ram sinh tố mồng tơi sã³c mặc đồ mùa đông LAU MON CHAY BI mi udon xao nam ngon Những công dụng và bài thuốc tuyệt