Món canh dưa chua nấu thịt bò rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày chán cơm hay trời nắng nóng. Từng miếng dưa chua giòn ăn với thịt bò mềm thơm, nước dưa chua ngọt dễ chịu sẽ đánh bay hết mệt mỏi và đem lại cho bạn cảm hứng nhiều hơn khi dùng bữa.- Emdep.vn
Canh dưa chua nấu thịt bò ngon miệng cho ngày chán cơm

Canh dưa chua nấu thịt bò ngon miệng cho ngày chán cơm

 

Nguyên liệu làm canh dưa thịt bò (nguyên liệu cho 4 người ăn):

- Dưa chua: 400gr

- Thịt bò: 100gr

- Cà chua: 2 quả nhỏ 

- Hành lá: Vài nhánh 

- Gia vị: Mắm, muối, nêm, tỏi băm, hành tím.

Canh dưa chua nấu thịt bò ngon miệng cho ngày chán cơm  

Cách làm canh dưa nấu thịt bò như sau: 

- Thịt bò rửa thật sạch, để ráo, thái lát mỏng và ướp với 1 chút nêm cho thấm.

- Tỏi và hành tím băm thật nhỏ, hành lá rửa thật sạch thái khúc ngắn 3cm. Cà chua bỏ múi cau.

- Đặt chảo lên bếp, cho dầu và phi thơm tỏi, hành băm, sau đó cho thịt bò vào xào với lửa to cho chín tái thì trút ra bát để riêng.

Canh dưa chua nấu thịt bò ngon miệng cho ngày chán cơm Canh dưa chua nấu thịt bò ngon miệng cho ngày chán cơm  

- Ở 1 nồi khác, cho dầu và thả cà chua vào đảo mềm, sau đó cho dưa chua vào đảo cùng, cho thêm xíu hạt nêm và nếm dưa từ từ vì dưa chua vốn đã ngậm muối sẵn. Xào đến khi dưa se lại thì đổ 400ml nước lạnh vào. Nếu bạn có nước dưa chua thì có thể cho thêm vào cho vị canh chua thơm ngon hơn nhé! 

Canh dưa chua nấu thịt bò ngon miệng cho ngày chán cơm  

-  Đợi nồi sôi lần 1 thì thả hết thịt bò đã xào vào, cho nồi sôi lần 2 thì tắt lửa, thả thêm 2-3 lát cà chua bổ múi cau.

Canh dưa chua nấu thịt bò ngon miệng cho ngày chán cơm  

Trình bày: Múc canh ra tô và cho thêm hành lá lên trên cho thơm và đẹp mắt. 

Canh dưa chua nấu thịt bò ngon miệng cho ngày chán cơm Canh dưa chua nấu thịt bò ngon miệng cho ngày chán cơm Canh dưa chua nấu thịt bò ngon miệng cho ngày chán cơm

 

Món canh dưa chua nấu thịt bò rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày chán cơm hay trời nắng nóng. Từng miếng dưa chua giòn ăn với thịt bò mềm thơm, nước dưa chua ngọt dễ chịu sẽ "đánh bay" hết mệt mỏi và đem lại cho bạn cảm hứng nhiều hơn khi dùng bữa. 

Chúc các bạn thành công với cách nấu canh dưa chua thịt bò nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu canh dưa chua cách nấu canh dưa cá cách muối dưa chua cách muối dưa món ngon với thịt bò món ngon mỗi ngày

cocktai cach lam muc xao huong dan List Cháo ca bac ma luoi heo xao thom ngon cach lam nom dua chuot các món thạch ngon chân gà ngâm chua ngọt đồ handmade trung làm bánh không cần lò xoi dau phong ngon đôi môi cá ót nấu riêu đặc sản miền trung gương Ca nuc Mẹo Văt sườn nướng tỏi món ăn bổ dưỡng Rạm bánh trang nấu súp cá hồi kho xao khoai tay voi thit bo làm sữa chua tự làm thịt gà rán sot me lam banh bôt lôc món ngon với trứng Trứng bác cà chua Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm diy ThuÃÅ tôm rim nươc dưa chất liệu Dùng Heo Rừng Cach lam thit nuong amthuc mẹo vặt làm bếp banh lemongrass thom ngon thịt bò xào khế Trái Cây Vit quay Ä Ã i bánh mì hải sản chiên hoa giấy cách chiên khoai tây ChẠday spaghetti sốt kem phô mai Cún Khang 膼岷璾 nanh list kho cach nau canh moc mang chua món ăn từ thịt gà chuoi gia tra sua tran chau thom ngon Thịt Heo nuong cach nau chao bobo cách làm bánh quy ca viên chiên tai heo chua ngọt canh sup gà ta cà phê trà xanh sức khỏe gỏi xoài thịt bò khô nướng thịt từ thịt bò Cơm chiên ăn là ghiền giải Mon mam mực chiên xù bữa trưa thịt gà nộm giá đỗ tẩm mè công thức sữa ngô dau phu chẠy rau den trung muoi Làm Đẹp 7 món ăn không nên để qua đêm DAC san cách làm bánh trung thu cơn canh ngon chứng chướng bụng nước ngọt rượu banh bong LAN banh xeo mien tay thịt bò viên muc xao hanh cách làm bò ngâm giấm vải da Thơm ngon bánh in xứ Huế xôi đỗ N瓢峄沶g thực phẩm cách làm bánh pudding Nem thịt vit đẹp banh tet thom ngon pizza tom Thịt lợn bánh cà rốt quên cach làm bánh khoái gẠu cach che bien thuc an mi cha ca nau nuoc sam cach lam thit nguoi ngon tom nuong banh flan dua nhanh Hải sản vỉa hè Hạ Long ngon quên cơm cháy chè sen món bún móng giò hầm Măng Tây so