Chỉ cần một bát canh dưa cải chua nấu với sườn cũng đủ đánh bay nồi cơm rồi.
Canh dưa cải chua nấu sườn

canh-dua-chua-4482-1443840299.jpg

 

Nguyên liệu gồm có:

- 300 g sườn

- 1 cây dưa cải chua

- 3 quả cà chua

- Rau sống, hành lá, gia vị.

Cách chế biến:

b1-2336-1443840299.jpg

 

Bước thứ nhất(1):

- Dưa cải chua xắt nhỏ, vắt bỏ nước chua.

b2-5999-1443840299.jpg

 

Bước thứ hai(2):

- Cà chua cắt thành múi cau vừa ăn.

- Sườn rửa thật sạch để ráo.

b3-2924-1443840300.jpg

 

Bước thứ ba(3):

- Dầu nóng cho cà chua và sườn vào xào đến khi miếng sườn săn lại.

b5-5854-1443840300.jpg

 

Bước thứ tư(4):

- Tiếp đến cho cải chua vào xào chung, thêm nước và nêm theo khẩu vị của gia đình bạn.

b4-8367-1443840300.jpg

 

Bước thứ năm(5):

- Đun nồi canh trong 30 phút trên lửa vừa, khi canh chín tắt lửa, múc canh ra tô rắc thêm hành lá ăn cùng rau sống.

 

Theo Tuyết Nguyễn/Ngoisao.net


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn món ngon mỗi ngày

âm thưc miên nam Cơm cháy nươc măm kho quet cach lam bánh xu xuê chuyên đẹp da phơ bánh pudding dâu giày dép la cách làm kem nước dừa sen nhồi thịt Bánh tráng cuốn thịt heo gừng tươi thach xanh ngon banh cuon cach lam làm bánh mì cách nấu canh cà bung soup bí đỏ cho bé món ngon từ sa kê mẹo vỉa hè trữ đồ đông lạnh banh muffin chocolate coffee núm cách ép trái cóc kem cay chao đèn Hoc nau ăn cúm pudding ngon Cún Khang Gà cuộn rau củ nướng Ech xao lan sua chua Pho mai món ngon từ thịt gà tự làm gà hấp muối banh xu xê bun cà bệnh văn phòng pa Tuyết Nguyễn Cà tím xào chao cach nau buta kakuni Goi đu du thịt lợn luộc chanh cach lam nuoc đao tim mạch công thức bánh mì trứng trái tim các món xôi Chuoi hấp món gao nep cam xíu mại xốt cà bánh flan dừa pasta ca ngu cánh hoa lá mắc mật nầu Món ăn bài thuốc trị ho cho bà bầu thach si ro man nhan banh flan chã gỏi vịt đơn thuần vit ham chanh muoi nhật bản Món canh nấm mộc Cá bạc má Cửu Long cá kho báo phụ nữ trÃƒÆ Do uong Chế biến Món xào gỏi cuốn tôm thịt ba rọi Omega 3 làm mứt táo cà chua sống làm mỳ bơ cach lam bap chien bo Dâu Tây banh mi nho Bánh sắn bí đỏ quà quê ngọt ngào bánh hàn quốc Cach lam nem BÃƒÆ nh Kem canh canh thịt XÃo bánh cốm dừa đáng yêu gà xào đậu xào thịt gà bánh mì sandwich cuộn xúc xích bao tu tron salad trứng cuộn Nét ẩm thực trong bánh canh Huế cach nau xoi sau rieng banh dau xanh ngon lọ cắm hoa banh cuon ap chao ngon chân giò vịt thịt vịt xiên nướng món tom chien nuoc mam lau cua dong bánh ướt nhân thịt hải sản xào Cải chua oc buu Chạo tôm công thức chè khoai nước cốt dừa Sên dừa hoa thien ly thom ngon cách làm đậu phộng chiên mon au banh bao nhan kem củ sen nấu cháo vùng khoai chien sua bap ngon ca tim nhoi tế chẠhẹ Canh bí nau thit