Chỉ cần một bát canh dưa cải chua nấu với sườn cũng đủ đánh bay nồi cơm rồi.
Thành phần
- 300 g sườn
- 1 cây dưa cải chua
- 3 quả cà chua
- Rau sống
- Hành lá
- Gia vị
Hướng dẫn
- 1. Dưa cải chua xắt nhỏ, vắt bỏ nước chua.
![1.Dưa cải chua xắt nhỏ, vắt bỏ nước chua.](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/f821d8cfa49bc6fe3882cc4b8cce2b6a.jpg)
- 2. Cà chua cắt thành múi cau vừa ăn. Sườn rửa thật sạch để ráo.
![2.Cà chua cắt thành múi cau vừa ăn. Sườn rửa...](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/170a42f238b605e8d7aef2eb370d040a.jpg)
- 3. Dầu nóng cho cà chua và sườn vào xào đến khi miếng sườn săn lại.
![3.Dầu nóng cho cà chua và sườn vào xào đến khi...](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/b6b4462906bed5c0bf487fd55f6ce056.jpg)
- 4. Tiếp đến cho cải chua vào xào chung, thêm nước và nêm theo khẩu vị của gia đình bạn.
![4.Tiếp đến cho cải chua vào xào chung, thêm...](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/da6dd671fc405342dfecd9ef15d40a4a.jpg)
- 5. Đun nồi canh trong 30 phút trên lửa vừa, khi canh chín tắt lửa, múc canh ra tô rắc thêm hành lá ăn cùng rau sống.
![5.Đun nồi canh trong 30 phút trên lửa vừa, khi...](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/51e98bc871dd4beed5d0273e3dc2f302.jpg)
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)