Vị giòn mát của những trái đu đủ chín vừa độ sẽ cho bạn những món ăn ngon và lạ miệng. 
Thành phần
- 500 g đu đủ hườm (ương)
- 400 g sườn non
- 1 củ cà rốt
- 200 g khoai tây
- hành lá
- ngò rí
- muối
- hạt nêm
Hướng dẫn
- 1. Sườn non chặt miếng vừa ăn, trụng qua nước sôi, đổ ngập nước, nêm một ít hạt nêm, nấu nhỏ lửa để làm nước dùng.
- 2. Đu đủ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, xắt ngắn khoảng 3cm. Cà rốt, khoai tây gọt bỏ vỏ, xắt vuông.
- 3. Cho khoai tây, cà rốt, đu đủ vào nồi sườn, ninh chín mềm, nêm hạt nêm vừa miệng. Rắc hành lá, rau ngò, múc ra tô. Dùng nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
