Vị ngọt tự nhiên của đu đủ, nấu cùng với tôm làm món canh thêm hấp dẫn.
Canh đu đủ ngon ngọt

cdd-1-893699-1368235393_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Nửa quả đu đủ chín, không nên chọn đu đủ chín quá, hay quá xanh
- 100 gram tôm đất
- Hành lá rửa thật sạch xắt nhỏ, nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu
- Hành hương.

Cách chế biến:

- Thái đu đủ thành từng khúc ngắn vừa ăn.

- Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen trên lưng tôm, rửa thật sạch, giã thô tôm. Trộn vào tôm nửa thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ tiêu.

- nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên, đổ hành hương vào phi thơm, đổ tôm vào xào chín.

- Đổ nước lạnh vào, nấu sôi, nhanh tay thêm đu đủ vào. Đợi sôi lại, đu đủ mềm, nếm nêm vào nồi canh một thìa nước mắm, nửa thìa hạt nêm, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

- tắt lửa, đổ hành lá đã xắt nhỏ vào. Múc ra bát dùng nóng với cơm.

Đu đủ thái miếng vừa ăn.

Đu đủ thái miếng vừa ăn.

Tôm giã thô.

Tôm giã thô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm đu đủ món ngon dễ làm canh đu đủ Canh đu đủ ngon ngọt

dinh dưỡng phuong sup rau cu cách làm bánh bông lan chanh ngắm canh ga chien chanh sa thịt xỏ xiên làm bánh trứng bò xào súp ăn dặm bánh đa cuốn tôm handmade gỗ cánh gà sốt huong dan lam thach hoa qua hơi mon ăn viêt mien hạnh nhân Mỳ nui mực nướng sa tế ngon CÃƒÆ Kho lam bun thit nuong banh quy bo Hướng dẫn nấu ăn bap cai cuon ca ngon các món ăn chay Nêm bột ngọt khi nào là phù hợp lam muc ong ngon cách làm si rô dâu tây mướp đắng nhồi bán ngọt yogurt Mango Yogurt cake Nga bo nau tieu khu tập thể hướng mo n ca com van phong ngon banh bap he cách làm bánh mỳ kẹp thịt gio chay cơm rang dưa bò Quác thơm kho thịt nôm Tra ca cam chien trùng trục canh mong toi nau tom ngon Sinh mì udon canh đỗ trắng Chao ech kem sua cherry chocolate gia may thai bún chả cá chả cá tràu mi sot bo cach lam mi gao cách làm vịt om sấu Hoc nước ép lựu chua ngọt quán lẩu ngon Ngộ mẻ banh ngot mi udon Dự thach dúa Ốc bươu bữa cơm chiều Bánh Mặn chao dau xanh cho be com rang uc ga thach cam bANH trang cuon banh gato so co la rong biển Món thit lon cà ri bò Trâm Phạm Bánh Lạ lạ với bánh củ sắn và Kheo tay ruoc thit giải canh suon ham dau cach lam thit xien thói quen Ngày Lạnh cơm rang cá rau chân vịt xào nau chao hanh một Canh bầu chÃƒÆ Ấn Độ ca kho ca cà basa lên Bữa Tiệc ăn sáng bằng mứt dứa Tự làm mứt meo luoc ngan vit salad mang cut tom thit bánh vị bưởi Khoai môn ca dai flan chocolate mâm xôi xoai ngam chua mÃƒÆ Thuc Ä á ng tom kho to Xuất lam chuoi nuong ngon nuoc sau ngam bun măng chay banh kem tra lipton trung Muối Chua banh tart tao cach lam sinh to xi muoi cach nau ca chep VÃƒÆ cam