Đu đủ loại quả rất tốt cho sức khỏe, ngoài dùng để chế biến các món gỏi bạn còn có thể dùng đu đủ để nấu canh vừa ngon vừa bổ.
Canh đu đủ, cà rốt nấu thịt viên

 

canh-du-du-ca-rot-nau-thit-vien

Nguyên liệu gồm có:

- 1 quả đu đủ xanh
- 1 củ cà rốt
- 300 g thịt xay
- Hành lá, rau mùi
- Gia vị.

Cách làm:

canh-du-du-ca-rot-nau-thit-vien-1  

Bước thứ nhất(1):

- Đu đủ xanh gọt bỏ vỏ thái sợi hoặc cắt thanh từng khúc tùy vào sở thích của gia đình bạn. Cà rốt thái sợi. rửa thật sạch đu đủ và cà rốt sau đó để ráo.

     
canh-du-du-ca-rot-nau-thit-vien-2  

Bước thứ hai(2):

- Thịt xay ướp chung với 2 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng tiêu trộn thật đều và vo viên.

- Đặt nồi lên bếp, cho ½ (một phần hai) muỗng dầu phi thơm sau đó đổ vào 5 bát con nước và trút phần thịt viên vào nấu.

     
canh-du-du-ca-rot-nau-thit-vien-3  

Bước thứ ba(3):

- Nước dùng sôi, cho phần đu đủ, cà rốt vào nấu thêm 10 phút, nếm nêm lại gia vị. tắt lửa và rắc hành lá, rau mùi xắt nhỏ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đu đủ thịt viên Tuyết Nguyễn Canh đu đủ cà rốt nấu thịt viên

mong gio ham rau cu cháo ám Làm menu Bí quyết sử dụng các loại dầu ăn cải bẹ xanh cach lam chan ga ngam sa ot TÃƒÆ xoài làm sinh tố canh bí rợ Tiec bbq Chè đậu đen nha đam giải nhiệt lá dưa Những lợi ích không ngờ từ quả dứa cải bẹ cuộn thịt sup bap ga tôm sú nướng kim chi gà xào chua ngọt cach lam gung ngam yaourt đu đủm nau ca ri ngon">tom nau ca ri ngon phơ bo sườn heo chiên giòn Hàng Thùng cơm mẻ cach kho ga voi cu cai cơm bento mức bí ngào đường thịt ba chỉ giải rượu Mùa lạnh chao tim ga canh sup crepe chuối cach lam mut dua deo cá ngu kho thom mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly canh cà kim chi tôm hùm Bình Ba cún khang nộm xoài xanh và gân bò sandwich chiên caramel cật cach lam sua lac công thức sốt teriyaki Lớp nau an ngon đỗ xào lòng gà công thức nghêu xào bơ bánh bông lan công thức món ngọt Giang Cá Kho Tôm mộc nhĩ xào đậu hũ hoa giẠCHÃƒË com nam Nướng Dêel" style="background-color: #AD24B4" href="/index.php?q=bánh giáng sinh">bánh giáng sinh Bí quyết giữ quả bơ được tươi lâu meo nau an công thức nước chanh dây ép canh mang thom ngon bắp móng tay xào tỏi ca rô kho ot chuong nhoi thit lam cha com nuong công thức luộc khoai lang bùi ớt chiên cach kho ca chep cách làm tôm kho củ sen cách làm sườn rim mặn nau ngon canh cải cuộn Bánh khoái Quảng Bình công thức lẩu riêu cua bắp bò muop dang nhoi thit lau ca vuoc thuyen chai thom ngon sach bi thinh món kho cơm chiên hến Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp công thức lẩu cua chua cay các món mỳ pancake cuộn xúc xích Vài bí quyết nhỏ cho món canh ngon nước ép dưa hấu câu công thức lẩu cua đồng Ẩmthực nuoc cham goi cuon cơm nắm thịt heo Chè chuối nướng bo cuon pho mai rang nhộng với lá chanh ba chỉ kho công thức lá hoành thánh vịt xáo măng bà chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù XÃo Dê công thức làm sườn nướng rau ngót phun thuốc bảo vệ thực vật nước muối giảm đau khớp công thức làm bún thịt nướng Ca kho cach lam nom ngo sen sinh tố kem trái cây món cafe Mì cay Hàn quốc Cún Khang Bữa tối ngon lành với hai món cơm rang trai thom mức táo cà chua chẢ công thức khoai nướng hasselback bóng đèn ca chep