Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh đậu thập cẩm

Với bát canh nóng vị chua dìu dịu dễ ăn, rau củ giòn ngọt, màu sắc đẹp mắt, mâm cơm mùa lạnh sẽ trở nên ấm cúng và ngon miệng hơn nhiều. Canh đậu thập cẩm
Canh đậu thập cẩm

Nguyên liệu gồm có:    Ngao 500g Đậu hũ 2 miếng to Cà chua 1 quả Ngô ngọt tách hạt, cà rốt, đậu Hà Lan mỗi thứ một ít Tai chua 2 cái Hành, mùi tàu Bột canh
 Cách chế biến:

 

Ngao ngâm, đánh rửa thật sạch vỏ.

Đậu hũ xắt nhỏ, dùng dao có rãnh thái cho đẹp mắt.

Cà rốt, cà chua thái hạt lựu

Đun nước sôi cho đậu hũ vào và tai chua vào đun. Cho nhẹ nhàng để đậu không bị nát. Khi nước sôi trở lại thì cho cà rốt, cà chua, đậu Hà Lan vào. Nêm 2 muỗng bột canh.

Vặn lửa to cho canh sôi rồi nhỏ lửa để cà rốt và đậu chín, nếm nêm canh vừa ăn, chua dìu dịu, vị mặn vừa phải vì sau đó cho ngao vào nước sẽ đậm hơn.

Tiếp đó cho ngao vào canh, cho nước sôi bùng, ngao chín mở miệng là được. 

Rắc hành mùi tàu xắt nhỏ vào canh. tắt lửa, múc canh ra bát ăn nóng. 

  Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

bánh còng sai lầm khi nấu thịt súp lơ làm nem cua file cá sốt cà Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn bánh chiên mặn nhân rau củ cá bống spaghetti gà nướng Thưởng thức món lươn xứ Nghệ cơm chiên cá hồi Vừa làm chả tôm Viå å 檼 thịt gà khô món xôi banh mut thom so huyet sot dau hao công thức chè sen mon ngon voi bao tu ca cà mau bach tuoc luoc bánh cookies dâu dau hu non sot ca chua Bộ hướng dẫn cắm hoa đẹp đống nghêu hấp xã luộc thịt heo với lá chanh gà chiên xù ếch xào măng chả tôm rán Ga la chanh caramen ngon Cách nấu chè đậu xanh thit lợn kho tau cá chim chiên tỏi cat cách làm thiệp Sườn cừu nướng Mon tron Mon ngon Cà tím xào thịt lợn đậu chiên chấm sốt đậu phộng ca chua ngon Là hùm xay sữa chua chuối Phủ xoi xoai ngon cach lam sua chua tron banh mon xao ngon nẠu am cá cơm chiên bột nhà thà huong dan lam salad ngon thiếu kali huyết áp cao bắp caramel nấm xào cà rốt Cún Khang Bánh canh cá lóc cách nấu canh bắp cải Mắm Vỏ lẩu gà nòi bột chiên Mì bò than heo chien xu б m Nuoc mam cac loai dua chua cháo sườn heo hai sam trứng hấp tôm đậu phụ Lịch rã thit bo xao dau dua ngồng cải xào Thịt ram thit heo kho tau Soup mang cua ep trai cay Giải nhiệt mùa hè với mì lạnh Hàn cách làm thịt ba chỉ mon nuoc bữa sáng ngon Phân chia sinh to dau trái cây trộn thạch Che bap ốc gạo xào chuối cach nau xoi thịt heo hầm kim chi đùi gà sốt nấm mỳ Chung Những món ăn vặt nóng hổi 10 000 đồng kim chi cải thảo Cách pha chế kim chi homemade rang nhộng với lá chanh nước ép bằng máy xay sinh tố Huong dan cach lam banh bao lam mien xao thap cam Chè đâu xanh đậu hũ xốt cay cách nâu cháo cua đồng cá kho khóm trộn bắp cải bữa tối bánh cuộn List Cha tom Suon Ham Thit kho tau mien nam mon sua chien ngon cach lam cookies nhan mut dau món cay Mứt gừng làm dễ lại phù hợp làm bánh gan muop huong tom chien toi spaghetti sốt banh tart dua ngon Dạy sườn nướng mật ong