Thực đơn nhà mình hôm nay đây

1. Canh đậu hũ thịt bò
   Canh đậu hũ thịt bò – ngon ngon pha chút chua vị đưa cơm lắm nhé.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam thịt bò, 1-2 bìa đậu hũ, 3 quả cà chua
   – 1 ít hành lá, thì là, 1 củ tỏi nhỏ, 2 củ hành tím
   – Gia vị: dầu chiên, bột canh/muối, tiêu, hạt nêm
   Cách Cách chế biến:
   – Cà chua bổ kiểu múi cau, đậu hũ cắt miếng vừa ăn.
   – Thịt bò thái miếng mỏng, ướp một ít gia vị.
   – Phi thơm hành tỏi, xào mềm cà chua, thêm nước.
   – Nước sôi, cho đậu hũ vào, nêm gia vị, tắt lửa.
   – Cho thịt bò ra tô, rắc rau mùi lên trên và chan nước canh vào :D
   
2. Khoai tây kẹp thịt chiên giòn
   Một chút biến tấu nho nhỏ những hương vị thơm ngon vô cùng.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam khoai tây, 100 gam thịt xay
   – 1 ít rau mùi, 30 gam bột chiên giòn, 20 gam vừng,
   – Gia vị: Bột canh, dầu chiên
   Cách Cách chế biến: 
   – Thịt xay trộn thật đều với rau mùi, gia vị. Hòa bột chiên giòn với chút nước.
   – Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt miếng dày 5 mm.
   – Kẹp thịt vào khoai tây, tẩm bột chiên giòn, lăn qua vừng.
   – Mang khoai tây đi chiên vàng là xong rồi :D
   
3. Cá đối kho cà chua
   Món ăn giản đơn nhưng hương vị lại đậm đà khó quên.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – Cá đối: 500 gam
   – Cà chua: 4 trái, ớtt sừng: 1 quả, hành lá
   – Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, dầu điều, nước mắm
   Cách Cách chế biến: 
   – Cá đối rửa thật sạch, cắt khúc, ướp gia vị.
   – Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc.
   – Phi thơm đầu hành, cho ½ (một phần hai) số cà chua vào xào mềm rồi đưa cá đối vào xốt cùng.
   – Cho số cà chua còn lại lên trên, cho nước ấm vào đun cá săn lại là được.
   

Không mất quá nhiều thời gian chế biến mà bạn vẫn có được một bữa ăn thơm ngon, hấp dẫn, đủ chất để chiêu đãi gia đình rồi.

Mong gia đình bạn ngon miệng nhé!