Cuối tuần bạn cần thời gian nghỉ ngơi thư giãn nhưng cũng cần có những món ăn bổ dưỡng cho cả nhà. Vậy món canh hôm nay bạn nấu là gì? Mình xin giới thiệu đến các bạn món canh đậu hũ nấu hẹ thanh mát ngọt dịu từ thịt và giàu chất đạm từ đậu, vẫn đủ cung cấp dưỡng chất và năng lượng cho cả gia đình đấy. Cùng vào bếp với món canh đậu hũ nấu hẹ nhé.
Canh đậu hũ nấu hẹ thanh mát thơm ngon cho bữa trưa ngày cuối tuần

cach-lam-canh-dau-hu-nau-he

Nguyên liệu cho món canh đậu hũ nấu hẹ:

  • 1 gói đậu hủ non
  • 1 bó rau hẹ
  • 150 gr thịt lợn bằm nhỏ
  • 1 củ hành khô, 1 ít rau mùi
  • Gia vị: dầu chiên, muối, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu

Cách chế biến món canh đậu hũ nấu hẹ:

Bước thứ nhất(1): Rau hẹ rửa thật sạch, để ráo, cắt khúc vừa ăn. Rau mùi rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ. Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo lên bếp nấu nóng chảo với 1 muỗng dầu chiên rồi cho hành vào phi thơm, sau đó trút phần hành phi vào thịt băm, trộn thật đều thịt cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Bạn ướp khoảng 10 phút cho thấm gia vị nhé.

Bước thứ ba(3): Cho 500ml nước vào nồi rồi nấu sôi,  bạn viên thịt thành những viên nhỏ hoặc tãn đều tùy thích, bạn đun đến khi thịt chín mềm thì  cho đậu hũ vào. Đợi canh sôi trở lại, bạn cho rau hẹ vào , nêm lại gia vị cho vừa ăn, canh sôi thì tắt lửa. Múc canh ra tô, rắc rau mùi cắt nhỏ lên trên, dùng nóng.

==> Canh đậu hũ nấu hẹ thật giản đơn phải không nào, ngày cuối tuần bạn có thể thoải mái thời gian nghỉ ngơi mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình mình rồi. Mong bạn và gia đình ngon miệng với canh đậu hũ nấu hẹ nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

sốt mù tạt ôliu nuoc dua hau chanh ngon chao nam chay BO cà bung chả thịt bằm hến thà i ga kho củ cải súp sữa đặc có đường dua chuoi muoi kieu nga cách nấu canh bóng bì cà kho cay canh xú ca cao nong cach nau che nha dam long nhan ca chim sot hai vi khoai tay xao cach nau canh chua ca loc bo nuong cay thom ngon cach nau che sen dau xanh cách làm bánh hoa quả bo nau gung chim cút quay đường phố sài gòn cach lam mouse dau Đưa các món đậu ngon Đậu rán mỡ hành ngon tom xao bo toi ngon mắm ruốc Huế xào thịt Thiên Trúc lo vi song banh mi kem pho mai bo chay xao nam dui ga măng xào tôm cach lam ga vien nuong xot chua ngot s banh da Lon đậu hũ non nấu cà tím thịt heo rang muối tiêu thÃi gÃ Æ banh ngot gạo nếp nấu lá cẩm hạt sen cách làm lạp xuong che mut hoa canh mướp nấu nấm che bien mon xao Dạ dày Heo trộn rau chân vịt vải nhồi tôm hấp chanh chanh đào mật ong đường phèn sai lầm khi luộc rau dau hu tu xuyen cay đạt tiêu chuẩn cach nau canh chua ca hoi quáe="background-color: #D2DAFC" href="/index.php?q=ruoc">ruoc bit tet sot bo trung cach che bien Bê Vit nau chao cocktail thom ep trÃƒÆ Phan Đình Phùng goi ot da lat ngon Bò tơ nướng mè bo pía Giản canh chua rau nhút nghêu Nga Nguyễn dau chuoi ca hoi teriyaki cach lam sup hoanh thanh cach lam cupcake socola ngon ca tim thom ngon 3 món hải sản bình dân hấp dẫn bên chim cut nuong ngon cach lam cu sen ca keo kho khe công thức bánh xèo ca dieu hong hap trung ngon béo phì mập béo thói quen lối sống bánh chocolate sôcôla món tráng miệng bạch tuộc xào măng cay bánh phô mai sữa dac san ha tinh bánh tráng kẹp đậu xanh ca chem lan bot sot chanh ngón sup cua ngon nấu xôi bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh Bánh đậu xanh cach lam banh tiramisu ngon Bún riêu chay trứng chiên bí ngòi nấu xôi hạt dẻ Bông điên điển đặc sản miền sông sôcôla caCh lam goi thit bo bổ Quyến rũ bánh bao nhân kim sa cach lam mon oc nau chuoi Canh bau Trang trí nhà dua leo nom Bạch Tuộc Nướng canh cải nấu gừng cơm âm phủ món Huế cà thu rim cay Thịt vịt quá thạch nho rượu vang thit ga Bí đỏ bí kíp khỏe suốt mùa thi nhan đùi lợn muối CÁCH LÀM HÀNH PHI GIÒN THƠM HẤP DẪN sốt pho gà bắp rang rau thơm cuộn thịt kiểu thái đậu đũa xào Sườn Ram xà o me món chay đậu phụ chấy công thức nấu ăn êm Làm Nem gà ta