Cuối tuần bạn cần thời gian nghỉ ngơi thư giãn nhưng cũng cần có những món ăn bổ dưỡng cho cả nhà. Vậy món canh hôm nay bạn nấu là gì? Mình xin giới thiệu đến các bạn món canh đậu hũ nấu hẹ thanh mát ngọt dịu từ thịt và giàu chất đạm từ đậu, vẫn đủ cung cấp dưỡng chất và năng lượng cho cả gia đình đấy. Cùng vào bếp với món canh đậu hũ nấu hẹ nhé.
Canh đậu hũ nấu hẹ thanh mát thơm ngon cho bữa trưa ngày cuối tuần

cach-lam-canh-dau-hu-nau-he

Nguyên liệu cho món canh đậu hũ nấu hẹ:

  • 1 gói đậu hủ non
  • 1 bó rau hẹ
  • 150 gr thịt lợn bằm nhỏ
  • 1 củ hành khô, 1 ít rau mùi
  • Gia vị: dầu chiên, muối, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu

Cách chế biến món canh đậu hũ nấu hẹ:

Bước thứ nhất(1): Rau hẹ rửa thật sạch, để ráo, cắt khúc vừa ăn. Rau mùi rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ. Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo lên bếp nấu nóng chảo với 1 muỗng dầu chiên rồi cho hành vào phi thơm, sau đó trút phần hành phi vào thịt băm, trộn thật đều thịt cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Bạn ướp khoảng 10 phút cho thấm gia vị nhé.

Bước thứ ba(3): Cho 500ml nước vào nồi rồi nấu sôi,  bạn viên thịt thành những viên nhỏ hoặc tãn đều tùy thích, bạn đun đến khi thịt chín mềm thì  cho đậu hũ vào. Đợi canh sôi trở lại, bạn cho rau hẹ vào , nêm lại gia vị cho vừa ăn, canh sôi thì tắt lửa. Múc canh ra tô, rắc rau mùi cắt nhỏ lên trên, dùng nóng.

==> Canh đậu hũ nấu hẹ thật giản đơn phải không nào, ngày cuối tuần bạn có thể thoải mái thời gian nghỉ ngơi mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình mình rồi. Mong bạn và gia đình ngon miệng với canh đậu hũ nấu hẹ nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

chè đậu đen thịt gà cuốn vit kho gung 3 món hải sản bình dân hấp dẫn bên MÓN đồ chơi trung chien sot ca cơm cơm chiên bát quái thơm món chiên thanh hóa Bánh cuon món ăn từ thịt bò Ram tiệm Men nở Cách lược ga mu a he nuóc mut du du tôm ngon mì xào cach lam ca thu kho cay mut kiến cà kho cà Tàu hủ Banh tam nội trợ Tiet mÊNấu Chè làm váng sữa bánh kem dâu tây Lúc soda chanh day bí đỏ hấp gà mÃy bánh chưng Cách làm bánh mỳ huong dan lam com rang kim chi Banh trang đậu đũa Cơm trứng với đậu đũa và mẹo nhỏ Mon tom Bun Bo hue khô bò miếng ay hoa quả tưới Mẹo khử mùi tanh hải sản các loại hương dân nâu lâu trà nhan trung quoc lược ga canh đậu hũ thịt bò lồng mÃƒÆ ngon Cú menu dua kieu trứng vịt muốiabel" style="background-color: #898796" href="/index.php?q=banh nương">banh nương phơ Cửu Cách làm pudding cach lam toi den bang noi com dien ăn ngon ca chem lan bot sot chanh nấu ăn với lò vi sóng cach lam chuoi ngao duong tối chè bột lọc Chao gio heo Là quay chien gion Thịt ba chỉ rim cách làm món miến lươn ón Goi tom cach lam đâu hủ tôm sú chấm mù tạt Ai su su xao Mùa Hè Banh trung thu cơm thố cha que Ớt chuông món ăn dân dã xào thịt cách nấu chè đậu đỏ bí ngô cupcake chocolate cach lam cách làm món chả chìa Tu hài Làm banh khoai lang mặc Hào soup rau trung cut bao gio song thom Salad rau củ MÃÆm tuyệt chiêu Salad rau củ chan gio ham thuoc bac ngải cứu Hết cach nau xoi cà ro Cách làm thịt bò Bánh Kem gỏi xoài salad gà làm burger phã å Mam tep kẽm Banh Canh ca kho thịt ba dau hu trang suon nuong ngu vi chuÃƒÆ bún đậu mắm tôm nấu canh hẹ nổi tiếng Hộp cơm trưa Nhật Bản mắt nem cuốn chay