Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Tuy là món ăn dân dã nhưng được rất nhiều người ưa chuộng. Món canh vừa ngon vừa mát sẽ là sự lựa chọn để thay đổi bữa ăn hàng ngày cho gia đình bạn.
Canh cua rau vặt

Thành phần

  • 500 g cua đồng
  • 1 quả mướp hương
  • 50 g rau mồng tơi
  • 50 g rau dền
  • 50 g rau đay
  • 50 g rau lang
  • 2 thìa cà phê hạt nêm
  • 1 thìa súp nước mắm
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê hành tím băm
  • 1 thìa súp dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Cua đồng cho vào nồi đậy vung, xóc rửa thật sạch, tách mai, dùng tăm khêu lấy gạch để riêng. Bóc bỏ yếm rồi giã hoặc xay nát phần thân cua, lọc lấy nước, bỏ xác.
  • 2. Mướp hương gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Rau mồng tơi, rau dền, rau đay, rau lang nhặt, rửa thật sạch, vẩy ráo, cắt nhỏ.
  • 3. Phi thơm hành băm, cho gạch cua vào xào chín và lên màu gạch đẹp mắt, để riêng.
  • 4. Nấu sôi nước lọc cua, cho mướp và các loại rau vào, đợi sôi trở lại, nêm hạt nêm, muối, nước mắm, tắt lửa.
  • 5. Chế gạch cua vào nồi canh, múc ra tô, dùng nóng.

Thông tin thêm:

Các loại rau này đều rất mau chín, nấu lâu sẽ bị nhừ mất ngon. Khi nước cua sôi, giảm bớt lửa ngay, không để sôi bùng riêu sẽ bị vỡ, không đẹp mắt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn