Với món canh cua mùng tơi thơm ngon, bổ dưỡng và thanh mát này, đảm bảo bữa ăn thêm ngon và hấp dẫn.
Canh cua mồng tơi thanh mát ngày hè

chuẩn bị sẵn:

- 200 gram cua đồng

- Một mớ mồng tơi

- Gia vị: bột canh, bột ngọt, dầu chiên.

Tham khảo cách nấu canh cua mùng tơi dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cua rửa thật sạch, bóc bỏ mai, miệng cua rồi xóc qua với muối. Gạt lấy phần gạch cua và cho ra bát nhỏ.

canh cua mong toi thanh mat ngay he - 1

Bước thứ hai(2): Cho cua vào máy xay, xay nhỏ, thêm nước và lọc qua rây lấy đủ lượng nước vừa ăn.

canh cua mong toi thanh mat ngay he - 2

canh cua mong toi thanh mat ngay he - 3

Bước thứ ba(3): Rau mồng tơi nhặt lá, rửa thật sạch, để ráo và xắt nhỏ.

canh cua mong toi thanh mat ngay he - 4

canh cua mong toi thanh mat ngay he - 5

Bước thứ tư(4): Cho nước cua vào nồi và đun nhỏ lửa, nêm thêm chút bột canh để gạch cua đóng tảng.

canh cua mong toi thanh mat ngay he - 6

Bước thứ năm(5): Khi canh sôi cho rau mồng tơi vào đun đến khi rau chín. Lưu ý thả rau nhẹ nhàng để gạch không bị vỡ vụn, mất ngon.

canh cua mong toi thanh mat ngay he - 7

canh cua mong toi thanh mat ngay he - 8

Bước thứ sáu(6): tắt lửa, nêm bột ngọt vừa miệng rồi chút canh ra bát. Canh cua mồng tơi ăn kèm cà pháo chấm mắm ớt cay cay là ngon nhất.

canh cua mong toi thanh mat ngay he - 9

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm canh cua mùng tơi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu canh cua mùng tơi canh cua mùng tơi canh cua

cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh Thịt Cừu nau ngon banh quy cha la món ngon lạ miệng bò xào kim chi món chay thực hiện nhanh xôi bọc thịt hình cây thông sinh nhật Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê chè bột lọc nhân đậu phộng Lạ miệng măng trộn mè dạ dày hầm Lạ miệng với chè hột vịt Làm bánh banh da lon ngon yên gỏi măng thịt tôm bi luoc nước chấm tương cà nướng bánh quy hải sản nấu cháo com chay sot rau cu xao CHẢ bát kem sô cô la Thịt kho dừa tom xao hat dieu lam ech xao ca tim đậu Hà Lan húng canh ham 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định ga xao kim chi cach lam mi xao thit heo làm goi măng cach lam hot ga nuong giá xào đậu phụ ga rim cách nấu xôi cá chình món nướng mác mật nước chấm cá Thit bò mon ngot cho mua dong Ăn ngon Mùa hè chất giấm thịt bò kho tiêu thịt dê xào lăn Làm Mứt dừa bí ngô xào tỏi xi dau LẨU CÁ 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại món rau ngon món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn ga luoc gà nướng ngũ vị hương phở để dồi