Củ cải có hàm lượng vitamin C cao gấp 6 – 10 lần lê và táo. Vì thế bạn nên ăn củ cải nhiều hơn. Món canh hầm sườn dưới đây rất dễ thực hiện, bạn có thể nấu theo công thức.
Canh củ cải

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram củ cải trắng
  • 50 gram cà-rốt
  • 300 gram sườn non
  • 5 tai nấm đông cô ngâm cho nở mềm
  • ½ (một phần hai) muỗng canh tiêu trắng
  • 2 lít nước lọc
Hướng dẫn cách làm:
  •  Củ cải, cà rốt bào vỏ, cắt khúc vừa ăn.
  •  Phi thơm hành tím, cho sườn vào, nêm một ít muối, bột nêm, xào săn.
  •  Khi thịt đã săn đều, cho nước vào, nấu sôi, vặn nhỏ lửa khoảng 30 phút.
  •  Sau đó trút củ cải, cà rốt, nấm, nếm nêm muối, bột nêm cho vừa miệng, ninh khoảng 15 phút nữa là được.
  •  Trước khi tắt lửa, rắc tiêu và hành lá.
  •  Ăn nóng hay nguội đều ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món canh củ cải nhé.

Canh củ cải

Canh củ cải


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh cai thom ngon canh cu cai canh cu cai ngon canh cu cai thom ngon

Biến mam co ngay ram thang 7 bông cải xào sò điệp Miến hải sản thơm ngon hấp dẫn sườn non bún chả Những tác dụng bất ngờ của sầu riêng muc chien ot ngon mì ý sốt cà chua thịt bò thịt quay uc moc nhi món rang Gà rang lá lốt hỗn hợp Các Món hầm Funny snack khoai lang vàng canh đậu hũ kim chi Suớng heo cách nấu cháo thịt băm lam trung hap cuon thit lam che thanh long do cha bong goi cuon tom lau tom chanh day Phan Đình Phùng trứng chưng món chiên cốm Trâm Phạm Canh chua cá che dau phong thom ngon canh sườn sầu riêng nguyen Sò điệp chiên khoai tây bia Để gà rang làm bánh mochi miến xào trứng cút lộn sốt me suong sa bánh mì nấm nướng chân gà ngâm mắm CÃƒÆ basa bắp mỹ Cún Khang Ngọt mát canh mồng tơi nấu 5 bí quyết nấu ăn để không bị mất nấu xôi trứng hấp thịt Núm làm bánh chocolate caro món ăn vặt Sài Gòn bánh dứa sợi bánh canh tại nhà Liên Ròm sương Cách lam quay nong Banh lÃƒÆ mứt sim dẻo bap dau xao bo salad cam luu ngon thưởng dá n thá t bánh gạo trái tim Cach lam goi vãƒæ ca bien hap đăng chan ga xao cà ri Su su rau mung toi xao thom ngon cách làm món hành phi xôi khoai môn giòn táo ngon thit bo xao chua ngot Quấn Cach kho ca cháo nghêu cay so co la chả cá chiên lá chuối lẩu mắm cá tra nấu cháo ghẹ lươn cách làm mứt khoai mach cach nâu an ngon che hat sen tao do lá i các khác om dưa nghêu xào cải chua Xuân ca ri tom cang sot hoisin ngon cach lam dua gio cha bánh trâng thực phẩm thay thế sữa gạo dừa Mỳ ý sinh to trai cay béo ngậy ky cách làm mực chiên sả ớt công thức cơm gạo lứt dưỡng sinh cac mon ham nem lá lốt kiểu nghệ an cá chẽm món nướng lá chuối Ngô Thanh cach lam xoi Cach lam dau hu non nâu an cach lam nam chien gion cà hap cach lam sinh tố bưỏi Cà mú Hạn Cách làm cá tôm xốc tỏi cach lam sua chua don gian lao Che đau xanh bo bit tet cho le tinh yeu