Món canh củ cải nấu tôm tuy là loại canh có không ít chất đạm tuy nhiên không phải vì thế mà nó trở nên chóng ngán mà thậm chí ngược lại, canh rất thanh nhẹ, dễ ăn với vị ngọt tự nhiên của củ cải hòa cùng vị đậm đà của tôm, làm món ăn với cơm rất hợp.
Canh củ cải nấu tôm, thanh nhẹ và dễ ăn

Nguyên liệu gồm có:

  • 100 gram củ cải trắng
  • 200 gram tôm
  • Hành lá xắt nhỏ, một chút muối, hạt nêm, bột năng
Nguyên liệu gồm có: 1

Canh củ cải cho bữa ăn gia đình thêm phần thanh mát, thích hợp cho người lớn và cả trẻ nhỏ.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, rút chỉ lưng rồi băm nhuyễn. Củ cải rửa thật sạch, bào vỏ rồi thái sợi.

Bước thứ hai(2):

Cho bột năng, hành lá xắt nhỏ cùng chút muối vào tôm rồi trộn thật đều.

Bước thứ ba(3):

Vo thành nhiều viên tròn rồi cho vào nồi nước sôi đun 2 – 3 phút, nếu có bọt bạn hớt hết cho nước trong.

Bước thứ tư(4):

Đến khi bạn thấy tôm chuyển màu thì thêm củ cải thái sợi vào.

Bước thứ năm(5):

Khi thấy củ cải mềm và trở nên trong suốt, bạn thêm vào ít hạt nêm hoặc muối, rắc hành lá lên rồi tắt lửa, múc canh ra bát, dùng nóng.

Lưu ý là củ cải phải cắt mỏng mới ngon bạn nhé, và nếu nhà không có trẻ nhỏ bạn có thể để nguyên con tôm cũng được.

Món canh củ cải nấu tôm tuy là loại canh có không ít chất đạm tuy nhiên không phải vì thế mà nó trở nên chóng ngán mà thậm chí ngược lại, canh rất thanh nhẹ, dễ ăn với vị ngọt tự nhiên của củ cải hòa cùng vị đậm đà của tôm, làm món ăn với cơm rất hợp.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Từ Thịt heo kẹo vỏ cam giảm cân chao ga thom ngon mang nau suon sinh tố cÃƒÆ kho chẠt ngu salad đậu hà lan bánh trôi tàu thái lan Thịt lon xao cà loc hap bau đậu que xào Bo kho cá thu qua chuoi bánh bò nướng bắp rang caramen Căn phòng sứa nuoc ngoai LẠlam trai cay thap cam Michelle Phan ăn món ăn việt nam Nấu cháo sinh to dau cá nục thịt viên chiên sốt chua ngọt Hạt sen banh bao trung cut chien cơm chay tình yêu Chả Cốm Lạ miệng măng trộn mè Cach nau pho bo Sup khoai tay thịt bo Miến xào tôm bí quyết bảo quản các loại rau tươi LẨU LONG che trôi nuớc trang trí món ăn ca sot ca món canh dân dã bánh kem dâu tươi thịt bò xào trái cây toi củ sen nấu rau củ phở xào món ăn ngày Tết nhà đẹp cách làm bún dòng cocktail dưa Rau mùi Banh deo lam pizza cupcake đảm cach lam banh mousse bánh đúc mặn súp gà Nước cam thit kho kho đi cơn sổi mon an ngon miến Cây thông bánh mỳ món gà tiềm ớt hiểm lắc dò cach nau canh ca ngon món ăn ngon Hot vit những món gỏi ngon Gỏi bò tái chanh chua xoi gac tron dua soi ngon Cách làm bắp thắp mỳ xào chân gà ngâm giấm cơm cuộn nêm gia vị xao rau cach muoi dua leo Bắc bánh nghệ hấp ca hoi dầm dâu cach nau che khoai so bua com hang ngay giòn tan Vịt quay lá móc mật khế Banh mi kep Thực đơn cho bé đào trộn chua ngọt bi ngo nau dau do hat sen quả nho mon tet Tủ quần áo súp gà cach nau pho ga Canh cua canh cà chua Thịt vit bề bề hấp gừng bo boc bat nuong ngon nhung mon an ruoc ca bò xào lá lốt ca cà gà kho cánh gà tẩm tỏi càri