Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Bạn đã quen các món canh chua với thịt nạc, cá, đậu phụ non hay ngao, hến. Cũng là canh chua, nhưng hãy đổi nguyên liệu với tôm xem sao.
Canh chua tôm

Thành phần

  • 200 g tôm
  • 200 g nấm rơm
  • 100 g nấm bào ngư
  • 5 g sả
  • 5 g riềng
  • 5 g ớt
  • 5 g lá chanh
  • 5 g ngò gai
  • 2 trái lá chanh
  • 100 ml sữa tươi
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê bột ngọt
  • 1 thìa cà phê nước mắm
  • dầu chiên
  • tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Tôm bóc vỏ, xẻ lưng bỏ chỉ đen, ướp với hạt nêm, để thấm.
  • 2. Nấm rơm, nấm bào ngư gọt chân, rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng 5 phút, vớt ra để ráo.
  • 3. Sả cắt khúc một nửa, còn lại băm thật nhỏ. Riềng xắt lát một ít, còn lại băm nhuyễn. Ớt băm thật nhỏ. Lá chanh rửa thật sạch. Ngò gai xắt nhuyễn.
  • 4. Phi thơm riềng và sả băm, cho 500ml nước vào nấu sôi, trút nấm rơm, nấm bào ngư, ớt và riềng xắt lát, sả cắt khúc vào. Nêm đường, bột ngọt, nước mắm, nước cốt chanh cho vừa ăn.
  • 5. Canh sôi cho tôm vào, sôi vài dạo trút sữa và lá chanh vào, tắt lửa, nêm ngò gai. Dùng nóng với cơm hoặc bún.

Thông tin thêm:

Có thể dùng ½ (một phần hai) sữa tươi và ½ (một phần hai) nước cốt dừa, vị béo sẽ lạ hơn. Sữa không nấu sôi sẽ bị vón cục, mất chất.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn