Cách làm canh chua tép đồng nấu khế cho bữa ăn thêm ngon và lạ miệng. Siêu tiết kiệm mà vẫn ngon cơm với canh chua tép đồng nấu khế cho mẹ khéo tay
Cách làm canh chua tép đồng nấu khế giản đơn, vị chua dịu quá ngon

Chúng ta đã có rất nhiều món canh chua hấp dẫn khác nhau được chế biến từ mực, cá…vậy còn tôm thì sẽ thế nào nhỉ? Với nguyên liệu là tép đồng, bạn sẽ ngạc nhiên khi nguyên liệu ấy được chủ đạo trong một món ăn vị chua dịu quá ngon. Và giờ chúng ta cùng đến với cách làm món canh chua tép đồng nấu khế ngay thôi nào.

Nguyên liệu thực hiện cho món canh chua tép đồng nấu khế:

  • 200 gam tép đồng
  • 3 quả khế chua, 2 quả cà chua
  • 1 ít hành lá, vài chiếc lá lốt
  • 2 củ hành tím
  • Gia vị: Bột canh, nước mắm, đường, dầu chiên

nguyên liệu cho món canh chua tép đồng nấu khế canh chua tép đồng nấu khế Dân dã cho món canh chua tép đồng nấu khế quá ngon nguyen lieu cho mon canh chua tep dong nau khe

Để có món canh chua tép đồng nấu khế ngon bạn thực hiện theo một vài hướng dẫn dưới đây nhé:

  1. Đầu tiên là với tép đồng bạn nhặt bỏ những con tép hỏng hoặc hạt sạn bám lẫn, đem tép đi rửa thật sạch. Để có những con tép ngon bạn nên chọn những con tép có màu xanh, trong. Cầm lên có độ cứng dai và vỏ ngoài óng. Nếu thấy tép mềm, thân tép rời hoặc có mùi lạ bạn loại bỏ ngay.
    tép đồng canh chua tép đồng nấu khế Dân dã cho món canh chua tép đồng nấu khế quá ngon tep dongTương tự với tép, bạn có biết những con ốc ngon sẽ như thế nào không? Một vài mẹo hay trong cách chọn ốc ngon sẽ giúp bạn điều này đấy. Đừng bỏ qua những món ốc ngon chỉ vì ngại trong cách lựa. Mùa này mà thưởng thức ốc luộc chấm nước mắm gừng ớt quá đúng tiết trời luôn nhé.
  2. Khế chua rửa thật sạch, gọt bỏ phần rìa và thái ngang quả.
    Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau. Hành tím bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Lá lốt và hành lá nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ. Riêng với hành lá, phần thân trắng bạn để riêng ra nhé.
    cà chua xắt nhỏ canh chua tép đồng nấu khế Dân dã cho món canh chua tép đồng nấu khế quá ngon ca chua thai nho
  3. Bắc nồi lên bếp, cho chút dầu chiên vào làm nóng rồi cho hành tím, thân trắng hành lá vào phi thơm. Tiếp đến là tôm vào xào săn rồi đến cà chua và khế vào đảo sơ.
    xào tép canh chua tép đồng nấu khế Dân dã cho món canh chua tép đồng nấu khế quá ngon xao tep
  4. Thêm nước vào nồi, áng chừng lượng nước đủ dùng (không nên cho quá nhiều nước, món canh sẽ bị loãng và mất đi vị ngon). Nêm vào nồi 1 cafe bột canh, 1 cafe đường, 1 muỗng canh nước mắm. Đun sôi rồi hạ xuống lửa vừa. Sau chừng 1 phút bạn thêm lá lốt và hành là vào, khuấy đều và tắt lửa.
    thêm nước vào nồi canh chua tép đồng nấu khế Dân dã cho món canh chua tép đồng nấu khế quá ngon them nuoc vao noi

Bạn thấy món canh ngon của chúng ta hôm nay thế nào, nhìn không thôi cũng đủ thấy sức cuốn hút của món ăn với vị giác rồi đó.

canh chua tép đồng nấu khế canh chua tép đồng nấu khế Dân dã cho món canh chua tép đồng nấu khế quá ngon canh chua tep dong nau khe

Vị chua chua dịu dịu của khế khi kết hợp với tép đồng ngọt thịt sẽ tạo cho bạn cảm giác vừa ngon miệng, vừa dễ ăn. Hơn nữa món canh chua này còn giúp bạn đẩy vị, chống ngán cho bữa ăn nữa đấy nhé. Ngon – bổ mà còn rất tiết kiệm cho thời bão giá :D Còn chần chừ gì mà bạn không bắt tay vào thực hiện món ngon này ngay hôm nay nhỉ.

Mong các bạn thực hiện thành công với món canh chua tép đồng nấu khế mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Cach lam banh tet canh đậu hũ nấu nấm dui Gà ca kho chien gion Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết Cập nhật thông tin siêu phẩm iPhone salad tôm sốt xoài dứa Nga Nguyễn chiên giòn mực ống món ăn chữa bệnh Phồng mon ngon cuoi tuan mut chuoi gung banh da cua hai phong ngon nau canh thit bo Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Tết cach nấu nui pat Món chien mon ap chao ngon sử dụng tủ lạnh cơm rượu nếp cẩm nau tom Bánh da lợn Món gà bánh bông lan cách làm mì xào Thit bò cách ủ sữa chua Menu đủ thit muoi LAU gà kho nước mắm Canh chua cà ánh giá mực chấm muối tiêu bánh dưa công thức thịt dê bóp thấu món gà ngon Tự nấu cà ri gà thơm nức List Chả dương châu công thức mê gà xào thập cẩm trám nhồi thịt gà rang gừng nuoc tuong gỏi xoài hải sản pha trà cam nhìn là thèm Đủ cha cua Sơ chế để cá rán được giòn Top những thực phẩm giàu axit folic cá tuyết làm bánh quy thế nào ca ri gà bánh bông lang chocolate cha gio mang cau nem trái cây Nem hoa quả giòn tan ga chip Thạch xoài salad dưa hấu xao chua ngot tep rang bánh quy nướng giòn Cá chiên xù cách làm canh chua Cỗ mắm nêm Bún thịt luộc chấm mắm nêm mắm cá chưng thịt mà ngon là mà teokbokki hàn quốc cách nấu bún cá ngon cách làm gà rang nama trÃƒÆ xanh Cach lam dua chua Cach lam cách làm trà chanh nhi hoành thánh hình vuông cach nau nui nhanh cach lam banh chuoi hap 四方粽子 di Cá kho xay sinh tố trái cây kem tươi gà xào măng tây bÃ Æ món dưa muối ngon 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé cach lam com rang cua ca tre nau canh chua Cách làm mì ý mẹo chọn mua cá thịt nuoc nha dam lam pudding the nao miến trộn Thái Lan Sua Chua Những món ngon từ nghêu được ưa thích thơm ngon Mon khai vi dau hu chien gion Chú nấu cháo gà cần tây Xôi đậu canh đậu cach lam bao ngu nam tan cam mỳ tôm đậu Hà Lan cherry Thịt vit nau mang quay vit canh sườn nấu măng canh ngao bí đao sa lát dưa hấu cach nấu các mon ăn ngon Cách nấu cá kho công thức thịt bò xào su hào vừng đen chân gio canh ga chua ngot cong thuc lam pizza cac lam ca nuc vit xao chao ngon bạc hà bánh mềm tự làm bánh bông lan