Cách nấu canh chua tép đồng với khế không khó, bạn có thể tự nấu món canh chua ngon này cho bữa ăn của nhà mình. Vị chua chua của khế kết hợp với tép đồng ngọt thịt chắc chắn sẽ mang đến cho cả nhà một món canh giản dị mà đầy hấp dẫn.
Cách nấu canh chua tép đồng với khế ngon cho ngày hè

Nguyên liệu

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh chua tép đồng nấu khế:

- 200 gram tép đồng (khi chọn mua tép đồng, bạn hãy chọn những con tép có màu xanh – trong, cầm lên thấy có độ cứng dai, vỏ bên ngoài ánh. Không nên lấy những con đã ngả màu hơi đỏ, đầu rời ra, có mùi hôi)

- 3 quả khế chua

- 2 quả  cà chua chín

- Hành lá, lá lốt

- 1 muỗng cà phê bột canh

- 1 muỗng nước mắm

- 1 muỗng cà phê đường

Canh-chua-tép-đồng-nấu-khế-chua-ngon-thanh-mát-ngày-hè-1  
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là nhặt và rửa thật sạch tép đồng, xóc đều tép với nhúm muối nhỏ. Khế chua gọt bỏ phần rìa, thái lát ngang quả. Cà chua bỏ vỏ, thái múi cau. Lá lốt và hành lá thái nhỏ, phần đầu trắng để nguyên.

    Canh-chua-tép-đồng-nấu-khế-chua-ngon-thanh-mát-ngày-hè-2

  • 2

    Sau đó, bạn bắc nồi lên bếp cho dầu vào phi thơm hành tím băm thật nhỏ, trút phần tép vào. Sau đó cho cà chua và tiếp đó là khế vào xào sơ.

    Canh-chua-tép-đồng-nấu-khế-chua-ngon-thanh-mát-ngày-hè-3

  • 3

    Tiếp đến, bạn đổ nước vào nồi (lượng nước phù hợp với số người ăn canh), nêm thêm vào nồi 1 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng cà phê đường. Khi canh sôi đều thì tắt lửa, cho hành lá và lá lốt đã thái ở trên cùng vài lát ớt tươi vào. Cuối cùng, bạn múc canh ra tô và dùng nóng.

    Canh-chua-tép-đồng-nấu-khế-chua-ngon-thanh-mát-ngày-hè-4

Thành phẩm

Canh chua tép đồng nấu khế với vị chua ngon đặc trưng của khế kết hợp với tép đồng ngọt thịt, chắc chắn sẽ mang đến cho cả nhà một hương vị hoàn toàn mới lạ và đầy hấp dẫn. Chỉ với 3 bước giản đơn, canh chua tép đồng nấu khế giản dị nấu nhanh, ăn ngon sẽ cho gia đình bạn bát canh chua ngon tuyệt hảo.

Món canh chua này sẽ quá ngon khi được ăn cùng với cà pháo, sự kết hợp hoàn hảo này đảm bảo sẽ làm cho bạn ăn mãi mà không muốn buông bát cơm xuống.

Xem ngay các món canh chua ngon trên Naungon.com để trổ tài nấu nướng nhé!

>>> Canh chua mực thanh mát ngày hè

>>> Canh chua sườn nấu sấu

>>> Canh chua hến ngon cho bữa ăn ngày hè

Canh-chua-tép-đồng-nấu-khế-chua-ngon-thanh-mát-ngày-hè-5

Canh chua tep dong nau khe chua ngon, ngọt mát ngày hè.

Canh-chua-tép-đồng-nấu-khế-chua-ngon-thanh-mát-ngày-hè-6

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món canh chua tép đồng nấu khế.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

mực chấm muối tiêu thịt ba chỉ chế biến món gì ngon cach lam thit kho dua ngon đuôi Canh sườn paté banh hanh nhan ngon lão hóa gÃƒÆ rim Ca chung tuong thịt bò nướng cach chon nhan ngon mía lau nấu rau củ gà xào khoai tây cach lam banh pho mai ca kho ca bá há vẠBí quyết tiết kiệm chi phí khi đi chợ thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và bánh tôm khoai sườn heo chiên to bo cha cuon la lot ngon thịt bò nấu dưa cải chua Cơm tối chanh muối 10 món cơm ngon ở châu Á đủ pha tuong Nhà băng CÄË nui xao bo ngheu nau mang chua ngon canh bò nấm món mẠn Dac San canh moc Cach lam bánh chuối Cach lam goi ngo sen chay thập cúng trung den Cach nau lau ca Mùa dâu da trà xanh công thức mứt sim vanilla Ca Chú cua faci dut lo ngon món ăn kiểu Mexico ca duoi lam sup dua leo cach lam lac rang muoi ngon cách nấu súp bí đỏ chà o đắng mon an tu trung mứt quả khế banh ich Sườn non chè hạt sen nho khô Tà y Các Món chien ngòi len khà nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt luoi lon nau ca ri Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt nem nuong bã³c Đồ ăn bình dân thành đặc sản nhờ trứng kho đậu cach lam ba chi ram dua gÃƒÆ ham Tự làm bánh bao dÃƒÆ ng mè đen tiêu hóa đẹp da chè mè đen nau cac mon ngon ga rang me chả khoai môn hấp bơ chiên Hợp nem cha ran ngày lạnh vòng 1 quyến rũ bánh mì trứng cách làm ngô chiên bơ cơm rang thanh cua Cách nấu chao ga gỏi cuốn tôm thịt trứng món Nam thực phẩm không ăn bữa sáng nón nem hoa quẠMón ăn bài thuốc chữa suy nhược thần dạ dày hầm Rau muống nước táo dưa hấu cách náu xôi Hà Lan tết cÃƒÆ voi đe bánh tiêu kẹp thịt mặn bốc cá trứng muối ớt cua chien gion bÃ Æ Khương Thượng bánh bông lan nho phong cách mứt dâu tây bi do boc bacon ngheu hap trung la mieng khoai tây trộn cá hồi Salad bữa cơm ngon