Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh chua rau muống

Với vị chua chua của me và cay cay của ớt khiến món canh rau muống của bạn thêm hấp dẫn hơn trong bữa ăn gia đình.
Canh chua rau muống

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram rau muống mầm
  • 200 gram vây cá hồi.
  • 25 gram me chín
  • 2 nhánh rau ngổ
  • 10 gram tỏi băm
  • 1 quả ớt sừng
  • Muối, đường, hạt nêm, nước mắm
Hướng dẫn cách làm:
canh-chua-rau-muong

Canh chua rau muống

 

  • Rau muống mầm rửa thật sạch, để ráo. Vây cá hồi rã đông, rửa thật sạch với nước muối pha loãng. Rau ngổ rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cho 100ml nước sôi vào me chín, dầm nhiều lần, lọc lấy nước cốt, bỏ hạt và bã.
  • Đun sôi 1 lít nước, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, cho vây cá hồi vào nấu chín, nêm 2 muỗng súp đường, 2 muỗng cà-phê hạt nêm, 1.5muỗng nước mắm, 2 muỗng súp nước cốt me.
  • Chờ nước sôi lại, cho rau muống mầm vào, nấu thêm 3 phút, tắt lửa, cho rau ngổ cắt khúc vào. Phi thơm tỏi băm với 1.5 thìa súp dầu chiên.

Mong các bạn ngon miệng với món canh chua rau muống.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh chua canh chua canh rau muong mon canh ngon

Những Bài Đã TìmCANH RAU CỦ đầy màu sắc ngọt ngon khó chối từ Canh rau củ hải sản Canh rau củ nấu chua với tôm chả mực (Thiên đàng tuổi thơ) Canh rau củ nấu sườn bổ dưỡng Canh rau củ nấu sườn, Bữa ăn thêm ngon với canh rau củ nấu sườn Canh rau củ thập cẩm Canh rau củ thập cẩm, cách nấu canh rau củ giản đơn, thanh mát Canh rau củ thập cẩm giản đơn Canh rau củ thập cẩm giản đơn mà ngon miệng - Món ăn ngon Canh rau củ thập cẩm giản đơn mà ngon miệng Canh rau củ thập cẩm nấu chay ngon miệng, mát lành Canh rau củ thập cẩm Canh rau củ thập cẩm Canh rau đắng nấu tôm Canh rau đắng nấu tôm, Dân dã mà ngon cơm với canh rau đắng nấu tôm Canh rau đay nấu mướp mát lành ngày hạ Canh rau đay nấu mướp, Ngọt lành, thanh vị với canh rau đay nấu mướp Canh rau đay nấu riêu tôm thanh mát ngon cơm - Món ăn ngon Canh rau đay nấu tôm tít Canh rau dền khoai sọ

muc chien an voi nuoc sot bánh mì chiên tôm cà ri cÃƒÆ voi phô mai que muc nhoi thit nuong cach nau miên mang ga mon goi muc nuong muc ong cay thom ngon Bánh lá muc sua chien mam ngon muc xao dua chua muc xao toi tay muoi ca phao vừng đen muoi ot xanh mut bi món trộn Xôi mien cua thom ngon mut bo chanh Phó banh cuon huong dan cach lam gia do tép rang gừng tỏi mut ca chua bi banh gio CÔNG THỨC LÀM BÁNH MÌ Hương chả cá thap Thái Lan thit heo kho trung Phà mut cam deo nước ép bằng máy xay sinh tố tháo trai cay tuoi ä n nuoc sot ca chua Bún bo cac mon xao sa ot mut chum ruot mut chuoi rau lang nâu tôm chè sen mut cu cai mut cui dua hau Món canh do heo mut dau mut dau tay thom ngon mut dua tra xanh mut me cẠi mut mo deo nhá i cach lam com mut thom sinh tố dâu tây dứa Năm mới kem trà dưa hấu tim mạch cân nặng cholesterol mỹ chả ca Bò cuốn handmade thịt heo sốt khóm Gia vÃƒÆ cong thuc nau pho thịt heo luộc chua cach lam banh khoai mut thom ngon củ sen pudding cam mat ong kem đá đùi gà nướng sa tế cach pha so co la sua nong cach lam snack khoai Mà cay Kho qua my lanh han quoc ớt my tempura udon hai quán gà tần trong phố cổ Cách làm bánh trung thu Hanh tay cách làm bánh trôi bảy sắc cách làm bánh plan salad dua leo ngon cà thu my y bo bam ngon sữa chua nha đam Ngày Lạnh banh kem dau my y rau cu ngon Top mo đậu phụ non xào thịt Chó sandwich cuộn trứng rau day tự làm bánh pizza món ngon khó quên Đồ dùng my y sot bo bam Cach nau che bot bang cách làm rau xào tỏi cá ba sa my y sot ca ngu chả gà kho súp lơ hến xúc bánh tráng nấm xào trứng cút banh qui hanh nhan my y sot thit bo bam soup khoai bí ngô trở gió soda sữa trứng gà my y sot tom toi Ba rọi nà canh rau