Vị chua nhẹ, hương thơm quyến rũ của dâu tây tươi khiến cho món canh chua thêm phần hấp dẫn trong thực đơn ngày hè.
Canh chua dâu tây

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram thịt xay
  • 100 gram cá thác lác xay
  • 50 gram giò sống xay
  • 300 gram dâu tây
  • 3 trái đậu bắp
  • 2 nhánh bạc hà
  • Giá, ngò gai, rau thơm
  • Ớt sừng, tỏi băm, hành tím băm
  • Muối, hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
canh-chua-dau-tay

Canh chua dâu tây

  • Trộn cá thác lác, thịt xay, giò sống với muối, hạt nêm, hành tím băm.
  • Ướp hỗn hợp trong 10 phút. Sau đó vo lại thành từng viên dẹt.
  • Dâu tây rửa thật sạch cắt đôi ½ (một phần hai) , ½ (một phần hai) còn lại xay nhuyễn lấy nước.
  • Đậu bắp, bạc hà, giá, ngò gai, rau thơm rửa thật sạch. Đậu bắp, bạc hà cắt lát.
  • Đun nước sôi, cho nước dâu tây xây nhuyễn vào, nấu sôi trở lại.
  • Tiếp đó cho hỗn hợp thịt cá viên, nếm nêm gia vị.
  • Đợi nước sôi trở lại cho tiếp đậu bắp, bạc hà, ngò gai, rau thơm, ớt.
  • Canh chín, dùng nóng.

Mong các bạn hoàn thành tốt món canh chua dâu tây .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam canh chua dau tay canh chua canh chua ca loc canh chua dau tay ngon

bánh khoai tây chiê tre.php?q=nAu an">nAu an vỏ trữ vit uop chao cốc giấy mi deuchi nau thit ga Phà sốt dầu hào thit xong khoi tai heo nam chua cạch lam mutx.php?q=tom nhoi ca chua ngon">tom nhoi ca chua ngon cá hồi xông khói mon dau rong xao nam rom Đánh bay vết bẩn bằng những cách không cách làm bún tôm thịt nướng Mùa thu bánh xoài cơm rang dưa bò 5 món bánh cuốn độc đáo nhất ở Sài sữa tươi đậu xanh làm kem tại nhà TÃƒÆ món cá kho tâm cac mon bo ngon tra xanh da xay cach lam banh Choux à la cream cari ca sức khỏe bơ chanh hạt poppy Hương sức khỏe cach lam cheesecake hoa qua smoothie trái cây dua chua cu kieu quay Bò 7 món Cún Khang Bò cuốn tôm nướng đãi làm nước dưa hấu chanh oc ca na xao toi lam thit bo xao muop dang nhung mon salad ngon pasta thit ga sot rau cu đà mon ngon đuong pho 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang tre tốt cho da ruoc thit heo gà xé chua ngọt tom su sot cam Lợi mỳ cay bóng bay cạch lam mut italian nấu xôi xoài công thức bánh cà rốt nướng chân gà cơm chay tình yêu cha gio com thom bì heo Christine HÃƒÆ canh cà huế cach lam banh khong can lo nuong hao nuong rau câu lá dừa công thức salad dưa hấu chan gio ham muối sả ớt lam sa te thit heo rang sa chan gio nau gia cay ngheu hap Thai ca phe công thức dầu dừa DAU Hạnh nhân công dụng lớn từ một Măm mắm ngày mưa cách làm tắc xí muội canh kho qua ca thac lac gÃƒÆ ham sÃƒÆ mứt tom nuong sot bbq cach lam dau hu sot tom cu Ä Æ dưa muối トO Trニーa ĐẬU PHỤ CHIÊN XÙ cuoi bánh mỳ bơ đường măng nhồi thịt băm hấp tôm hấp bia hoà cach lam nuoc mau chả chay khoai môn bánh qui bơ lam xa lach thanh long Lau Cách làm bánh khoai lang tom sot chanh ngon Mon ngon mien bac Tuyết Nguyễn Cách xào khổ qua với canh ga nuong rau cu sốt kem trứng xôi bọc bánh gấc nam chien cu sen cá lóc làm chả công thức cánh gà chiên giòn sốt cà ca hoi sot teriyaki xôi dừa nạo bánh tiramisu ba roi xong khoi ngu vi long tong rim me ngon Sò huyết mon ăn giàu vitamin cÃƒÆ chien mà p bánh cookies hình chữ quoc nấm hương nấu canh