Vị chua nhẹ, hương thơm quyến rũ của dâu tây tươi khiến cho món canh chua thêm phần hấp dẫn trong thực đơn ngày hè.
Canh chua dâu tây

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram thịt xay
  • 100 gram cá thác lác xay
  • 50 gram giò sống xay
  • 300 gram dâu tây
  • 3 trái đậu bắp
  • 2 nhánh bạc hà
  • Giá, ngò gai, rau thơm
  • Ớt sừng, tỏi băm, hành tím băm
  • Muối, hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
canh-chua-dau-tay

Canh chua dâu tây

  • Trộn cá thác lác, thịt xay, giò sống với muối, hạt nêm, hành tím băm.
  • Ướp hỗn hợp trong 10 phút. Sau đó vo lại thành từng viên dẹt.
  • Dâu tây rửa thật sạch cắt đôi ½ (một phần hai) , ½ (một phần hai) còn lại xay nhuyễn lấy nước.
  • Đậu bắp, bạc hà, giá, ngò gai, rau thơm rửa thật sạch. Đậu bắp, bạc hà cắt lát.
  • Đun nước sôi, cho nước dâu tây xây nhuyễn vào, nấu sôi trở lại.
  • Tiếp đó cho hỗn hợp thịt cá viên, nếm nêm gia vị.
  • Đợi nước sôi trở lại cho tiếp đậu bắp, bạc hà, ngò gai, rau thơm, ớt.
  • Canh chín, dùng nóng.

Mong các bạn hoàn thành tốt món canh chua dâu tây .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam canh chua dau tay canh chua canh chua ca loc canh chua dau tay ngon

C獺 Kho cach chien ngo ngot list cơm Cách chọn nguyên liệu ngon làm sinh tố cach lam pizza hai san b xiên thịt nướngch lam ga chien la chanh">cach lam ga chien la chanh bông lan cuộn cach lam nem ran carame thạch dâu tây đậu hũ chiên trứng kiểu hàn quốc Bộ sưu tập các cây thông siêu ngon nhìn Ốc rang muối ớt Choux Món chính cháo vừng lam ga nau pa te họp mặt hat sen ham xuong sup tao thom ngon khoai mỡ tím làm bánh salad thanh cua bắp hột canh khoai mỡ tím cach lam banh doughnut que oc buou nhoi hap sa ngon soda thơm Cong thuc lam bánh mì thê cach lam banh mi nho thịt gà nấu húng quế cach lam bun tom nuong tổ chức sinh nhật bí đỏ trứng rán sinh tố rau má 8 loại gia vị và thảo mộc có công che hat de ngon miê cach lam mien tron Cách Làm Bánh lai dạ dày hầm 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp bánh cupcake dễ thương banh flan voi bi do Cà tím nướng than thơm nức mũi bò xào hành ga bo xoi thom rau cần xào thịt bò cách Banh bao ngot cua chien gion tom ram cach canh mướp com ruou canh thien ly mứt bí hotpot đảo mi vit tiem dễ nấu Học hành tây CÃƒÆ Kho heo rừng com rang trung chà canh ga sot chua ngot ngon SUON RAM CHUA NGOT cupcake cam da day heo xao sa ot thời trang valentine kem đá bào cam Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng bÃ Æ bánh gà gạo mon salad ngon bánh bí ngô hạnh nhân bắp chuối Gà kho canh khế chua nha Ä am bò chiên cay tẩm mè canh chua trùng trục nấu dứa bạc hà trứng bỏ lò Mẹ mươp huong khô bò khô bò Hằng MT lẩu cháo chim cách làm đậu phụ tẩm hành hoa hồi Thuc an chay salad trai bo ngon lam sua chua Keo socola thuc Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của lam tom nuong hat sen cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu ná m bẠp cẠi hat sen xao bo sup dau ha lan ngon sữa chua dẻo ca cao súp sườn Phủ cá rau cực xinh cưới cach lam ca nuc kho hướng dẫn đan móc banh hoa cách làm nem chiên xứ nghệ chien đọc thach dua Lá gừng bánh chiên nhân đậu