Canh chua có vị chua, ngọt, dai dai của chả cá thác lác, rất thích hợp cho bữa ăn ngày nắng của gia đình bạn.
Canh chua chả cá thác lác

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram thịt cá thác lác
  • 50 gram giá
  • ¼ (một phần tư) trái thơm
  • 1 trái cà chua
  • 4 trái đậu bắp
  • 1 vắt me chín
  • Ngò gai, ngò ôm, hành củ, tỏi
Hướng dẫn cách làm:
  • Cá thác lác trộn với chút tiêu, tỏi băm, hạt nêm, dầu chiên quết nhiều lần cho cá dai.
  • Vo từng viên cá nhỏ đem chiên hơi vàng 2 mặt.
  • Me ngâm nước nóng, lọc lấy nước cốt.
  • Phi tỏi cho thật thơm, cho nước vào nấu canh.
  • Canh sôi, cho nước cốt me, chả cá, cà chua, đậu bắp, bạc hà, giá, ớt, thơm. Nêm vừa ăn.
  • Canh sôi nhấc xuống cho ngò gai, ngò ôm cắt nhỏ lên trên.

Canh chua chả cá thác lác 1

Canh chua chả cá thác lác 2

Canh chua chả cá thác lác 3

Canh chua chả cá thác lác

 Mong các bạn ngon miệng với món canh chua chả cá thác lác.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh chua cha ca canh chua ca khoai canh chua ca loc canh chua hai san

che khuc bach ngon mề gà nương dạ dày hầm thăn bò món nướng bò món Tây Độc nhất vô nhị Hàn Quốc Mực xào cay chuẩn vị Hàn thịt kho tiêu trứng chiên thịt heo bằm cà ri xào mực ống gà nướng đậu phộng goi luon bap chuoi công thức bắp cải xào kiểu thái banh trung thu deo bo chay đặc sản Cần Thơ mề gà chua ngot ốp lết hình trái tim cua chien gion Lạ miệng phở sắn lẩu dê mực xào kiểu hàn cách làm tương ớt cà chua ca duoi sot so diep canh ca ro rau cai lê chung 2 sinh tố sơ ri Món Ý trÃƒÆ xanh đậu cove xào cà rốt công thức bánh mì sừng bò công thức thịt vịt rim gừng cahc lam thiy heo quay cơm chiên ăn chay 6 công dụng nhà bếp tuyệt hay của củ cá chiên cà ri súp trộn bánh mì Bánh trứng kiểu Trung Quốc xốp mềm Thể hiện phong cách cùng cà phê bún rêu bun mắm chay chè cốm xanh lá dứa chế biến bao tử học cách làm cơm cháy chả cá nha trang bun hai san chua cay thit heo xong khoi Cạnh cua thịt gà cuốn Thit ba roi kho quet cach lam keo dua casserole hấp trứng 擦日 dac biet đậu hũ om nấm hương hu tieu Chó cach nAu an ngon nau bun moc doc mung thẠch nhà n công thức canh bông súng nấu tôm bò cuộnphp?q=mon xao ngon">mon xao ngon cháo óc heo cho bé ăn dặm ngải cứu banh nếp lá dứa nấu cơm bằng nồi cơm điện chả tôm chiên giòn thịt bò chiên cách nấu cà ri gà canh la gim voi suon Cách làm Mẻ cha la lot may và cách làm làm tỏi ngâm dấm ớt mon an viet kim đan f5 Goi bo buoi tom su trang miệng kiểu nhật bánh ngô ngọt hai san hap bí đỏ hấp gà Đậu que xào thịt am thuc lam dong cach lam banh troi tau ngon hau chien trung bún cá miền trung chè chuối nếp cẩm dau phong chien ng 虏 Bao tử nấu tiêu là hoa cach lam che thach den ca moi kho ngon chà o củ cải xào chà lam mon gio heo ham coca cola kẹo sữa tôm xào súp lơ luon nuong lá dứa banh tart chanh tuoi Phú Nhuận snack cà thịt gà xào tiêu hạt Gà rang muối rang me THIT HEO KHO 4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa Cá Chiên thit nuong sate TẠbánh mỳ nướng chùm ngây Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu dam chua cải trắng muối kiểu hàn quốc Giáng sinh 2010 cách hấp cá chép