Canh chua bông điên điển là món canh dân dã và rất quen thuộc với người dân miền Nam, vị chua thanh tao cộng với vị thơm của cá khiến bạn không cưỡng lại.
Canh chua bông điên điển

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram bông điên điển
  • 500 gram cá bông lau
  • 50 gram me vắt
  • Rau om, ngò gai
  • Tỏi, nước mắm
  • Đường, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cá bông lau làm sạch, cắt lát vừa ăn.
  •  Bông điên điển nhặt bỏ cọng, rửa thật sạch.
  •  Ớt sừng cắt lát mỏng.
  •  Cho một lít nước vào nồi nấu cho me tan, nêm nước mắm, muối, đường và bột ngọt cho sôi, cho cá vào đến khi chín.
  •  Cho bông điên điển vào tô, xếp cá lên sau cho chan nước canh đang sôi vào.
  •  Tỏi bằm nhỏ, phi chín vàng. Rắc tỏi phi, rau ôm, ngò gai cắt mỏng lên trên, dùng kèm nước mắm mặn.

Mong các bạn ngon miệng với món canh chua bông điên điển này nhé.

Canh chua bông điên điển

Canh chua bông điên điển


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam canh bong dien dien canh bong dien dien ngon canh chua bong dien dien canh chua thom ngon

mứt sen trắng làm mứt hạt sen tại nhà trứng bọc trứng bọc nấm gà trứng bọc thịt gà cach lam trung ga muoi cánh bóng món ăn kiểu nhật Chó Cach nau Che chuoi Món bùn ngon má i bi ngoi nhoi tom ngon xào ô mai kẹp giấy banh mi thit heo món ăn ngày tết cà linh kho banh quy bo ngon Thit lon kho cach lam bo bop thau ngon Cà ri gà mon trung Nem chua cá thu mon mien tay Nấu món ăn sáng Banh là Sua Cách làm bánh bèo CANH HẾN NẤU CHUA nộm măng và tôm thịt Nộm măng và cốt dừa cach lam banh flan ngon ga sot teriyaki banh xeo thit vit Giá đổ món ăn sống trứng kho thịt heo Bữa sáng tuyệt ngon với bánh khoai tây giả thịt chó tart trứng Bắp bò cach lam be non ham ngon đạt canh khoai sọ nấu rau nhút xoi dua cach ngam giam ot toi món ăn tốt cho trẻ em ăn trứng Cach lam rau cau thà bánh canh ghẹ món ăn từ cá công thức chả cốm mẹo làm chả cốm ngon bí quyết chả cốm ngon món ăn từ hải sản mắm chưng nước lê táo đỏ chả cốm thịt món ăn từ rau củ chả thịt cốm món ăn từ tôm oc Nau pho chả cốm tôm thịt Lạc chả cốm nhân trứng chả cốm nhân trứng cút nấm đùi gà trái xoài món ăn từ thịt bò chả thịt lăn cốm món trứng quán ăn mới thực đơn cơm trưa văn phòng Món ăn vặt món súp cá kho món ăn từ thịt gà món ăn từ thịt heo quả ớt sinh tố dâu thơm công thức sinh tố dâu tây thơm sinh tố chuối dâu món ăn từ trứng sinh tố dâu chua ngọt xay sinh tố dâu và chanh cocktail bellini Giáng Sinh món ăn thực hiện nhanh Trang Trí cach lam nam hap tom trung món ăn trời lạnh Khoai sà hầm thịt vịt xì dầu giỏ trang trí làm sữa ngô món ăn vặt xay sinh tố chuối dâu tây công thức sinh tố chuối và dâu tây bộ bikini món ăn vặt ngon ăn khuya mùa World Cup mì xào giòn món đơn giản mi nuoc làm bánh flan món Nhật tự chế giỏ món bánh món cơm cuộn cà chua ép Gà rán nuoc ep can quần áo chả giò Đầu Bếp Đỉnh Top Chef món canh dân dã nem lui sinh tố dâu tằm sữa đặc